Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od marca w pobliżu Teatru Bagatela działa Mr. Lee’s, czyli pierwsza tajwańska restauracja w Krakowie. Trudno zauważyć ją z ulicy, bo znajduje się w oficynie, w ciemnej piwnicy przejętej po działającym tam wcześniej włoskim lokalu. Wystrój jest raczej s...

Powiem tylko jedno: MNIAAAAM!!! Mam już za sobą wiele (aż za dużo) niewegańskich burgerów. Smakowo wspominam je dobrze. Niestety nie mogę ukryć tego, że niektóre z tych, które miałam okazję wypróbować wieki temu były smaczne i dobrze doprawione. Zapach...

Sezon na śliwki w pełni!Przepis na Śmietanowe ciasto ze śliwkami bez miksera podpatrzyłam na blogu Szczypta Słodyczy.Uwielbiam receptury, gdzie masę ciastową przygotowuje się w kilka minut, bez użycia miksera czy innych skomplikowanych akcesoriów kuche...

O konformistach włoscy geniusze literaturyIstnieją słowa, które niezależnie od epoki i okoliczności nie wychodzą z użycia, a ich znaczenie w każdej sytuacji opisuje dane zjawisko w pełni. W świecie, w którym posługiwanie się żelazną niemal dotychczas o...

Jedz inaczej, Leanne CooperWydawnictwo Znak Literanova, Kraków 2016Ile razy powtarzałaś sobie, że zmienisz coś w kwestii swojego odżywiania?Ja wiele, w zasadzie ciągle coś zmieniam, ale to już moje własne zboczenie. Ja działam i analizuję to co j...

Pierwszy Dzień Wiosny czas powitać. Tylko gdzie jest ta wiosna poza kalendarzem ??? W oczekiwaniu na ciepło i meteorologiczną wiosnę przedstawiam ptysie pełne wiosennej nadziei i energii. Lekki, wyważony w smaku krem jeżynowy w chrupiącym ciasteczku. C...

Ciasto z waniliowym kremem, soczystymi gruszkami i jabłkami, posypane płatkami migdałowymi na pewno ma wielu fanów. Przepis znalazłam w kuchni Siostry Anastazji i na pewno zagości u mnie na stałe. Od siebie dodałam jabłka i wanilię, chociaż można je zr...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

Sałatka to świetna propozycja na posiłek do pracy. Odpowiednio skomponowana, dostarczy Wam wiele cennych składników odżywczych i da sytość na kilka godzin. Idealnie sprawdzi się, gdy macie mało czasu na gotowanie, a nawet jedzenie posiłków w pracy. Wys...

Witajcie kochani.Styczeń nas nie rozpieszczał zarówno pod względem pogody jak i masy obowiązków na uczelni.. Z uwagi na zbliżającą się obronę pracy inżnierskiej nie miałyśmy ostatnio zbytnio czasu na blogowanie i eksprymenty w kuchni. Ale już niedługo ...

dla miłośników toruńskichkatarzynek przepis dostałam od znajomej,jest to przepis rodzinny,przekazywany z pokolenia na pokolenie 3 kg - mąki1 kostka - masła2 kostki - margaryny *2 łyżki - smalcu 12 jaj ubitych 1,5 kg - cukru2 szk. - wody0,5...

Jestem przeszczęśliwa!!!! Udało mi się wymyślić alternatywę dla pasztecików, które już daaaawno nie gościły na moim stole. Kiedyś bardzo dawno temu robiłam barszcz czerwony i pyszne paszteciki z mięsem, była to sztandarowa potrawa na święta, wszelkie i...

Pomysł powstał podczas rozmów o jedzeniu, których wiele i non stop z moją siostrą, która niestety daleko, ale błogosławmy Internet i apki wszelakie, które komunikować się pozwalają bez większych problemów. Marta rozważała zrobienie rogali krucho-drożdż...

Od bardzo dawna wiadomo, że niedobór witaminy o nazwie kwas foliowy u kobiet w ciąży stwarza ryzyko powstania poważnych wad rozwojowych płodu. Od kiedy pamiętam zaleca się kobietom w ciąży i planującym zajść w ciążę suplementację kwasem foliowym.Dlacze...

Zbliżała się niedziela, która jest dla nas synonimem wstawania o tej godzinie o której zwykle kładziemy się obie spać. O 5:20, w dzień "kościołowym" zwany, powinien zadzwonić budzik - wróg publiczny numer jeden. Wiedziałyśmy, że wyrwie on nas z objęć b...

Shii-take, shiitake, twardnik japoński, twardziak jadalny (Lentinula edodes) - gatunek grzybów należących do rodziny omphalotaceae, z rzędu pieczarkowców. Biolog Władysław Wojewoda, specjalista w zakresie botaniki i mykologii, w 1998 roku nadał polską ...