Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Nigdy wcześniej nie robiłam pieczeni rzymskiej, to mój debiut. U mnie w domu się jej po prostu nie robiło, ale wiem, że w wielu rodzinach jest to obowiązkowe danie na wielkanocnym stole. Postanowiłam więc poeksperymentować i opracować swoją wersję, ocz...

Zdałam sobie sprawę, że kilka razy w tygodniu jem jakąśkaszę (lub czasemryż)z patelni, a na blogujej ni widu ni słychu...! :) Zmieniam więc ten bulwersujący stan rzeczy ipolecam Wam kaszę gryczaną z jarmużem, suszonymi pom...

Nie znam łatwiejszego sposobu na przygotowanie zupy niż krem. Taka konsystencja pomocna jest w oswajaniu z zupami jarzynowymi najmłodszych niejadków. Coś już o tym, jako młoda mama, wiem.Krem marchwiowy należy do moich ulubionych potraw i każdego gorąc...

Tanie i szybkie danie obiadowe.Składniki:40dag mięsa mielonego z indyka1 jajkoczerstwa bułka1 szklanka mleka1 łyżka natki pietruszki1/2l bulionu lub kostka rosołowasól, pieprzSos:1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennejpęczek koperku100ml śmietanki 30%sól, p...

Sernik.      Zwykły, klasyczny, bez udziwnień.      Z cukrem i laktozą. SKŁADNIKI: ser półtłusty – 500g cukier – 100g albo mniej jaja – 3 małe masło – 100g budyń waniliowy bez cukru – 1szt. proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki cukier waniliowy – 1szt. ...

Przepisów na dobre gofry szukałam bardzo długo. I praktycznie się poddałam. Stwierdziłam, że skoro nie mam dobrej gofrownicy, to nie uda mi się zrobić takich gofrów jakie z wielką chęcią pożeram będąc nad morzem Aż do tego przepisu, za który bar...

Właśnie zauważyłam, że ostatnio karmię Was samymi rybami i lekkimi przekąskami, więc dzisiaj pora na jakieś konkretne mięsko :)Porządny kawałek polędwiczki wieprzowej z aromatem tymianku w sosie porowo- śmietanowym. Powiem Wam, że jak dla mnie niebo w ...

Buraczane vege burgery ze słonecznikiem i amarantusem2 duże buraki3/4 szklanki kaszy jaglanej3/4 szklanki pestek słonecznika1/4 szklanki nasion amarantusapół cebuli1/2 szklanki mąki z ciecierzycy1/4 szklanki olejuposiekana natka pietruszkiulubione przy...

Niedawno pojechałam odwiedzić rodziców, a mój kochany tata zrobił mi niespodziankę i wybrał się rano do lasu nazbierać dla mnie grzybków :) Przywiózł piękne rydze i ostatnie nasturcje z ogrodu, bo wie, że bardzo je lubię. Takie skarby przywiozłam do do...

Zakochałam się w nich.... Posmak kardamonu jest jednocześnie subtelny jak i uzależniający. Do tego świeżość limonki, lekka kwasowość jogurtu i syrop cukrowy- nic dodać, nic ująć. W dodatku takie lody można przygotować o każdej porze roku. podaneg...

Ta szwedzka zapiekanka jest jedną z moich ulubionych i zadowoli każdego miłośnika ziemniaków i ryb. Troszkę ją udoskonaliłam- w oryginalnym przepisie nie ma sera a ja jednak lubie jak coś się w zapiekance ciągnie. Oczywiście nie jest to element niezbęd...

Za oknem jesień, a sezon na grzyby trwa w najlepsze. Nie macie pomysłu co zrobić z nadmiarem tych leśnych zbiorów? Wasz problem może zostać rozwiązany. Dzisiaj przedstawiam przepis przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie, wzbogacony o gr...

Od mikołajek poszukiwałamsprawdzonegoprzepisu na gofry, chciałam wypróbować mój nowy nabytek. Przetestowałam dziesiątki przepisów z dodatkiem i masła iwody i nic nie wychodziło, próbowałam nawet metoda prób ibłędów... aż trafiła...

Pszenne naleśniki z dyniowym twarogiem, gruszką i cukrem pudremTwaróg wymieszany z jogurtem, miodem, cynamonem i puree z dynią.Czuję miłość do naleśników. Te były takie delikatne, takie jedwabiste.A nadziane po królewsku! I takie też było śniadan...

Znakomita na chłodne wieczory, lekko ostra, doskonale rozgrzewająca, no i oczywiście prosta w przygotowaniu! :) Marcheweczka i inne warzywa.Mmmm, uwielbiam takie zupki jako wstęp do jakiegoś mięska. Pasuje idealnie :) Jeśli też lubicie zaczynać od zupk...

Canelloni bez mięsa. Żywe kolory dodadzą optymizmu szczególnie teraz, gdy za oknem szaro. Składniki na 4 porcje: 12 rurek canelloni, opakowanie mrożonej dyni (w sezonie oczywiście 450g świeżej), opakowanie mrożonego szpinaku (lub torebka świeżego), 100...