Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Uwielbiam karmelizowane na maśle pieczarki! Są BOSKIE. Jędrne, lekko słodkie, przepyszne. Tym razem pokusiłam się o połączenie z ryżowymi noodlami... wyszło genialnie i mega smakowicie. Chcecie spróbować? ;))LISTA ZAKUPÓW - dla 2-3 osób:1 małe opakowan...

Niedawno postanowiłam włączyć do swojego jadłospisu większe ilości strączków- ze względu na ich wartość odżywczą.Lodówka świeciła pustkami, ale znalazłam w niej suszone pomidory i uznałam że mogę coś z nimi wyczarować.Udało się :)Dani...

Na leczo jest tyle sposobów, co ludzi. Każdy ma swoje upodobania smakowe, więc moje danie potraktujcie jako zachętę do stworzenia swojego własnego. Wiadomo, że podstawą będzie papryka, pomidory i cebulka. Możemy pominąć kukurydzę, kiełbaskę, dodać cuki...

Ja je uwielbiam, wszystkie zielone, białe, gotowane, smażone, pieczone, solo i w duecie - szparagi, bo i nich mowa. Dziwne, że jeszcze nie znalazł się tutaj ani jeden przepis ze szparagami. Dziś postaram się to nadrobić i podzielę się z Wami przepisem...

Krewetki należą do moich ulubionych pozycji kulinarnych. I najlepsze są chyba takie usmażone na maśle z odrobiną czosnku ahhh pychota! Nie mniej jednak równie dobrze smakują w tej sałatce.Składniki:krewetki mieszanka sałatczerwona cebulakilka pomidorkó...

Zeszły piątek był szczególnie ciepły i słoneczny i bardziej przypominał letni niż wiosenny dzień. Poza tym rozpoczynał długi majowy weekend, czyli jeszcze jeden powód, by zainicjować grillowy sezon. Do mięsa z rusztu nie wyobrażam sobie nic lepszego ja...

W tym roku poziomek w pobliskim lesie mam po dostatkiem, stąd pomysł zrobienia z nich konfitury. Szukałam przepisu, lecz żaden mi nie przypadł do gustu- jak dla mnie poziomki zagotowane z cukrem lub o zgrozo cukrem żelującym to...

"Don't look at me that wayYou should know I can't take it'Cause you're making my face blush, bringing back the uselessness in mePeople are telling me that I need to go through with thisBut I'm too scared to admit, too scared to open up for youI don't k...

Tym razem obiad z ostatniego weekendu, zrobiony na szybko w sobotę rano, opatulony po wyjęciu z piekarnika żeby nie ostygł do obiadu, a zrobione tyle (piekłam od razu 2 sztuki) żeby do niedzieli starczyło i można było na szybko odgrzać, bo w piękną pog...

Przepis zaczerpnięty z Moich Wypieków, jednak lekko zmodyfikowany. Mąkę pszenną zamieniłam na żytnią, nie dodałam też orzechów, ani brązowego cukru. Jak zwykle uprościłam składniki, żeby za dużo nie kupować ;) Piekłam je już drugi raz, bo pierwsza blac...

Dzisiaj kaczusia mojej Mamusi. Mięciutka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach. A sosik... Palce lizać :)potrzebne składniki:kaczka (około 2 kg),300ml soku pomarańczowego,3 łyżki miodu,2 jabłka,1 pomarańcza,garść żurawiny suszonej,garść rodzynek,6 ły...

Waniliowa babka budyniowaDzisiaj w ekspresowym wydaniu powstała babka. Przepis jest prosty, a wykonanie banalne. Babka wychodzi wilgotna, miękka, o delikatnym maślano - waniliowym posmaku. Idealna do popołudniowej kawy i niespodziewanych gości.Składnik...

Zupa krem szpinakowaW końcu doczekałam się świeżego szpinaku. We własnym ogródku rzecz jasna. Szaleństwa szpinakowe będą trwały jednak bardzo krótko. Szpinaku posiałam sporo, ale jest susza i urodzaj dość marny. A w dodatku dopiero co pojawił się na gr...

Za oknem robi się jesiennie szaro-buro, a w kuchni ZIELONO :-) Niedawno robiąc zakupy w Almie przez internet kupiłam coś, co nazywa się mrożonym filetem z dorsza. Nie przyjrzałam się zbyt dobrze opakowaniu. Kiedy przyjechało, okazało się, że to po pros...

Zupy kremy należą do moich ulubionych a pieczone buraki to poezja więc sami rozumiecie Połączone z musem z owoców czarnego bzu i bitą śmietaną cynamonową łeb urywa! Lubię ideę łączenia smaków warzyw i owoców. Pomidory i maliny, marchew ...

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...