Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Z wizytą w Lokal Vegan Bistro, nowym miejscu otwartym niedawno na Kruczej, chciałam poczekać aż pierwsze tłumy zainteresowane i zafascynowane nowością przejdą przez to miejsce. Czekałam i czekałam i nie mogłam doczekać się wolnego stolika. Decyzja o od...

Owsianka, która "robi się sama" ;)Składniki:4 łyżki płatków owsianych górskich,1 małe jabłko słodkie,ok 200 ml mleka,1/4 łyżeczki przyprawy do piernika (bez mąki!)1 łyżeczka nasion chiaPrzygotowanie:Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.Dodajemy do m...

Boeuf a la cuillere. Przepis znaleziony w książce "Audrey w domu", najprostszy i najłatwiejszy z istniejących sposobów na przygotowanie wołowiny. Efekt? No cóż, znakomity - gotowa pieczeń jest tak miękka i soczysta, że dzieli się ją na porcje prz...

Składniki:- pół szklanki ryżu jaśminowego- nieduża marchewka- 1/3 cykorii- 2 ząbki czosnku- pół małej cebulki- 1/4 kostka tofu- pieprz cayenne, sól, curryRyż ugotować w niewielkiej wodzie na lepko, ...

Placki drożdżowe, ciasta ucierane, bułki słodkie ze śliwkami zawsze dobrze smakują, a już z dodatkiem cynamonu to pychotka. Wcześniej wydawało mi się, że wszystkie gatunki śliwek nadają się do ciast, lecz chyba nie do końca tak jest. Któregoś dni...

Pieczarka stworzona do nadziewania, faszerowania, zapiekania, zasmażania. Pieczarkowy ideał.Końcówka roku jest dla nas czasem zupełnie wyjętym z rzeczywistości. Mamy poczucie podróży w przestrzeni i czasie, które są równie wymagające i meczące. Dlatego...

Od kilku lat, mam wrażenie, książki o tym co, jak powinniśmy jeść, jakimi zasadami kierować się dbając o swoje organizmy, napędzane są raczej modą i marketingiem niż zdrowym rozsądkiem i faktyczną wiedzą o tym jak funkcjonujemy my, nasze wnętrze i jaki...

Jak wiadomo śniadanie to podstawa i energia na kolejne godziny. Od dziecka mama wpajała mi, że bez śniadania nie wychodzi się z domu. Dzięki temu teraz nawet, gdy rano mam mało czasu, staram się jednak tą małą kanapkę zjeść. Oczywiście obowiązkowo z he...

"Hold you close, you feel part of my skin.In the morning I'll map your palms again.And on your back I'll trace this story.Here today, the lines are everything.How you say those words.It's not with an? or a trembling voice.How you say those words to me....

Drogi Czytelniku!Jestem wielką fanką seriali. Zdecydowanie jeden odcinek ciekawego serialu potrafi umilić każdy wieczór. W szczególności teraz, gdy wieczory stają się coraz to dłuższe. Robię duży kubek herbaty z miodem i cytryną, przykrywam się grubym,...

Trochę czasu temu, moje dziecko miało urodzinki.Jak co roku zrodziło się pytanie, jaki będzie tort:)Postanowiłam, że zrobię jej torta lalkę Barbie:DPooglądałam filmiki na YouTube i stwierdziłam, że co, że ja nie zrobię?Najpierw postanowiłam upiec spódn...

Tak jak pisałam w poprzednim poście przyjechała paczuszka niespodzianka od Le Petit Marseillais z kosmetykami z algami morskimi i białą glinką.Przyznam szczerze, że jestem oczarowana tymi nowościami:)Nie dość, że pachną nieziemsko, to jeszcze świetnie ...

Składniki dla 2 osób:250 g-300 gugotowanego ryżu1 dojrzałe awokado250 gugotowanego i obranego bobukilka listków bazylii i ulubionych ziół1 łyżka / 1 łyżeczka oliwy z chili w zależności od preferencji ostrościodrobina oliwa z oliwekświeżo mielony ...

Niesamowicie smaczna, a na dodatek ekstramalnie szybka do przygotowania przekąska. Idealnie nadaje się na drugie śniadanie lub jako przekąska np. na wycieczkach rowerowych. Jest tak uniwersalna, że smakuje zarówno na ciepło jak i na zimo :) w sam raz n...

Do ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się n...

Nie bez żalu przywitałam w tym roku jesień, która zawitała według mnie za wcześnie. Aby wynagrodzić sobie brak słońca, postanowiłam upiec ciasto takie, jak najbardziej lubię - proste, wilgotne i z owocami. Śliwkom towarzyszą tu mielone migdały, które c...