Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kolejna propozycja na zbliżające się święto zakochanych to pancakes, czyli amerykańska wersja naleśników. Są to okrągłe, małe i bardzo puszyste naleśniczki. Moja propozycja podania to świeże, sezonowe owoce i syrop klonowy, który dodam im idealnej słod...

Słuchajcie - poniższe ciacho to maksymalny banał - prościej się już nie da :)Wystarczy zagnieść ciasto i ułożyć owoce, no i potem upiec.Jest przepyszne, mocno kruche i maślane z nutką pomarańczową. No wypas po prostu. Znika błyskawicznie :)Zachęcam do ...

Jestem ogromną miłośniczką pieczonych warzyw, zwłaszcza czosnku (muszę się przyznać, że czasami specjalnie piękę czosnek, dla jego zapachu), które idealnie nadają się na różnego rodzaju pasty.I tak wczoraj, postanowiłam spróbować połączenia piecz...

Nie wiem, czy Wasze dzieci mają podobnie, ale na moją córkę, jedzenie podane w zabawny sposób działa zachęcająco. Co prawda, do jedzenia omletów nie muszę jej specjalnie przekonywać, ale gdy zobaczyła śniadanie w takiej wersji, była tak zachwycona, że ...

Prowansja zawsze kojarzy się z polami lawendy, lawendowymi mydełkami, olejkami i innymi produktami o zapachu tej uroczej rośliny. Dodam jeszcze piękne miasteczka, wino i słynne delikatesy. Natomiast niewielu z nas wie, że w tym regionie Francji,...

Ciasto z truskawkami na kefirze, z olejem rzepakowym i chrupiącą kruszonką upiekłam na Dzień Mamy, zjedliśmy je z moim Tatą na spółkę przy kawie snując opowieści gdy jeszcze żyła Mama. Przeważnie w sezonie truskawkowym piekę moje Najlepsze ciasto z tru...

Sernik to bez wątpienia jedno z ciast, które najczęściej gości na naszych stołach. Dzisiaj przedstawiam niecodzienną odsłonę tego deseru. Jest on bardzo prosty w wykonaniu, a w dodatku nie wymaga użycia piekarnika. Tak, tak to znany wszystkim ser...

Everyone has a weakness: chocolate; cheese; chips or peanut butter. When the product is within our reach, once we take a piece or ... swallow it whole :DFor me, that's how it works bread. I just love it. Soft inside with a crispy crust on the outside, ...

W Święta pogoda zrobiła nam psikusa; słońce świeciło prosto w oczy z zaskakującą siłą, a termometr, nawet po przetarciu oczu ze zdziwienia, z zapamiętaniem pokazywał prawie dziesięć kresek. Rozglądając się wokół miało się wrażenie, że to marzec i pierw...

Składniki:Na ciasto:400 g mąki3 łyżki roztopionego masłapół szklanki kwaśnej śmietany 18 %pół szklanki ciepłej wodyszczypta soliFarsz:torebka kaszy gryczanej ok 100 gpół kostki białego twarogu ok 125 gsól morskaświeżo zmielony pieprz&...

Mam nadzieję, że większość z Was już usłyszała co nieco o chia czyli ziarnach szałwii hiszpańskiej.Są to drobne nasiona kwiatu Salvia Hispanica pochodzącegoz Meksyku i Gwatemali, docenione już w czasach prekolumbijskich.Obecnie zyskują cora...

Pierożki samosa to jedna ze sztandarowych przekąsek kuchni indyjskiej. Dziś proponuję nieco mniej tradycyjną wersję Jamiego Olivera, na chrupiącym cieście filo, z aromatycznym nadzieniem z mielonej wołowiny, batata i brązowego ryżu. W efekcie pierożki ...

Mam nadzieję, że większość z Was już usłyszała co nieco o chia czyli ziarnach szałwii hiszpańskiej.Są to drobne nasiona kwiatu Salvia Hispanica pochodzącegoz Meksyku i Gwatemali, docenione już w czasach prekolumbijskich.Obecnie zyskują cora...

W Święta zawszą musi być jakieś pieczyste. Oprócz pasztetów są inne cuda z wielu składników. Forma i składniki to dowolność. Powinno być coś, co wyróżnia taką pieczeń od pasztety.Nie tylko kolorowego, ale również składnik przebijający się w struk...

W 1944 roku powstało Towarzystwo Wegańskie. Z tej okazji 1 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Wegan :)Postanowiłem zrobić wyjątkowe w smaku ciacho. Wiem wiem. Przepisów z dynią jest już tyle, że pewnie macie dość. Jest sezon na to warzywo i trzeb...

Z cyklu dla dzieci ciąg dalszy. Tym razem kasza jaglana z warzywami.Składniki:ziemniakmarchewdyniapietruszka (korzeń)masło (u mnie kozie)kasza jaglana (ugotowana wcześniej 2 łyżeczki)Przygotowanie:Warzywa gotujemy na wodzie do miękkości następnie blend...