Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wszystkim czytelnikom chciałabym życzyć zdrowych, pogodnych i smakowitych Świąt Wielkanocnych oraz bogatego zajączka i mokrego dyngusa :)Przy okazji zamieszczam przepis na pyszne i szybkie w wykonaniu jajka faszerowane, które właśnie zrobiłam razem z S...

Składniki: 1 wędzona makrela 1 cebula pokrojona w kostkę 2 jajka na twardo 1 łyżka kaparów posiekany szczypiorek 2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny do smaku pieprz świeżo mielony kolorowy sól morska do smaku Wszystkie składniki blendujemy razem na &#...

Jak komuś w rodzinie pęka ząb, to bywa, że przechodzi na dietę płynną. W związku z powyższym mam do zaproponowania poniższy koktajl. Nawet córce smakowało, co wprawiło mnie w nielada zdziwienie. Koktajl słodki, z nutką waniliową, dzięki dodatkowi smako...

Z beta-karotenem kojarzy nam się raczej kolor pomarańczowy, tym trudniej więc będzie nam uwierzyć, że kapusta pekińska zawiera go bardzo dużo. Już połowa szklanki pokrojonej kapusty zaspakaja nasze dzienne zapotrzebowanie na tę prowitaminę. W kuchni ws...

Przed nami najtrudniejsze dni roku. Zawłaszcza dla osób, które źle znoszą jesienne warunki pogodowe i zmiany temperatury (ciepłe, często nawet przegrzane panującym na zewnątrz) Także dla tych, które cierpią z powodu braku naturalnego światła i za krótk...

Coś dla miłośników ferrero rocher oraz mega słodkości, pyszny i efektowny tort. Inspiracja. Składniki: Ciasto: 300 g czekolady gorzkiej minimum 60% kakao 150 g nutelli 150 g orzechów laskowych 30 g cukru pudru 30 g kakao w proszku 30 g mąki pszennej 2 ...

Wtajemniczeni będą wiedzieć o co chodzi z tą "sałatką Leszka" a pozostałym wyjaśnię szybciutko, że kiedyś na jednej z imprez studenckich, nasz kolega Leszek wparował z fantastyczną warstwową sałatką. Oczywiście wzięłam od razu przepis i wypróbowałam na...

To już trzeci przepis, i zapewniam Was nie ostatni, na pierniczki w tym roku. Jeden z najlepszych, najbardziej aromatycznych przepisów. Z pewnością skradnie Wasze serca. Moja rodzina pokochała te pierniczki! Świetnie smakują zarówno zaraz po upieczeniu...

Zawsze o tej porze roku najbardziej smakują mi pasztety. Ten jest wyjątkowy. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo aromatyczny. Pachnie mocno pieczonymi pomidorami, paprykami, bakłażanem i jabłkiem, ponadto jest przesmaczny. Ostatnio na pewnej imprezie w...

Każdy kto odwiedza mojego bloga doskonale zdaje sobie sprawę z tego jak bardzo urzekły mnie mini deserki. Miniaturowe serniczki czy inne słodkości, idealne jako porcja dla jednej osoby. Tak piękne, wręcz kochane. Takie drobne, śliczne przyjemności. W s...

„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego to wspaniały dodatek do każdego dania"Składniki:6 naleśników1 papryka1 cukinia1 duży pomidor 1 pierś z kurczaka2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula2 ząbki czosnku&nbs...

Flammkuchen czyli alzacka tarte flambee, w oryginale jest plackiem ciasta z twarogiem, boczkiem i cebulą. Bardzo łatwa w przygotowaniu, szybka (nie trzeba czekać aż ciasto urośnie), prosta i pożywna.Moja wersja jest bardziej jesienna, z czerwoną kapust...

Zima i okres okołoświąteczny w moim domu nie sprzyjają wypiekom... Atmosfera przejedzenia i cukrowego nasycenia ciągnie się gdzieś tak do końca lutego. W ramach dodatkowej, ludzkiej motywacji piecze się jednak łatwiej i przyjemniej. Dzięki temu powstał...

Składniki:na kruche ciasto: 350 g mąki pszennej, 185 g zimnego masła, 2 łyżki cukru pudru, 2-3 łyżki zimnej wody, sólna farsz: 800 g twardych jabłek (najlepiej szara reneta), 125 g cukru, 1 łyżeczka mielonego cynamonu , 1/4 łyżeczki gałki muszkat...

Kupiłam dzisiaj łososia i zastanawiałam się co z niego wymyślić na dzisiejszy obiad. Zaczęłam od przeszukania internetu i jak często się zdarza znalazłam inspirację na stronie Kwestia Smaku. Dzisiejsze danie to połączenie dwóch przepisów na łososia w m...

... czyli Rumcajs w Tijuanie. Tak, żeby odetchnąć od przepisów rodem z Azji, odbijamy dziś w drugą stronę. Kuchnia meksykańska, wpisana w 2010 roku na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO jest znana chyba wszystkim. Wszelkiego rodzaju tortille, bur...