Przepis na dorsz pieczony

Chyba większość z nas lubi ryby, a zapewne najbardziej filety. W natłoku mody i mocno wyszukanych przepisów czesto zapominamy, że w prostocie siła i dania proste też smakują wybornie. Dziś jednak przedstawiam filet tradycyjnie panierowany w jajku i b...

 Acqua pazza   szalona woda.  Prawdopodobnie odnosi się do stuletniej techniki gotowania ryb przez rybaków, którzy używali morskiej wody aby gotować swoje połowy  jeszcze na morzu. W kuchni włoskiej to sos, który występuje w wielu różnych...

Dorsz z piekarnika, to pomysł na pyszny, lekki i dietetyczny obiad. U mnie wersji z masłem czosnkowym- pychota. Taki obiad sam się robi... ;- U mnie był to dorsz- czarny + polędwica z dorsza, ale można wykorzystać dowolną rybę.Składniki:- ...

Śniadania w biegu, obiady w locie i nieistniejące kolacje. Często jesteśmy tak zapracowani, że nie myślimy kiedy, co i ile jemy. Nie wspominając już o regularnych posiłkach. Dla wszystkich osób, które żyją w biegu, ale chcą zachować zdrową sylwetkę dob...

[et_pb_section bb_built="1"][et_pb_row][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text _builder_version="3.0.82" background_layout="light" border_style="solid" box_shadow_position="outer"] Poniżej przedstawiam zbiór przepisów na dania z kurczaka idealne na szybk...

Pyszny, maślany, delikatny, wilgotny, wprost rozpływający się w ustach pstrąg z piekarnika, pieczony w folii.Składniki:2 pstrągisól+ pieprz do smaku2 duże ząbki czosnku1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich (polecam Skworcu)2 łyżki masła2 ły...

Kurczak zagrodowy, z podpieczoną skórką w aromatycznej zaprawie to dobry pomysł na świąteczny lub niedzielny Post Kurczak zagrodowy pieczony z rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w .

Rzadko jem kurczaka, ale czasem nie potrafię się oprzeć pokusie. Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w całości. Tym razem też tak go upiekłam, ale nieco inaczej na soli. Sól zatrzymuje wodę, dzięki czemu kurczak jest wilgotny i s...

Schab został upieczony w okresie poświątecznym, stąd ziele angielskie, ale można dodać inne przyprawy, takie jak kto lubi. Schab pieczony bardzo dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Przechowujemy schab w lodówce.   Składniki w...

Pieczony łosoś to zawsze jest dobry pomysł na piątkowy obiad. Gdy dodamy do tego cudowne szparagi, które udało mi się kupić w gospodarstwie Ludwika Majlerta na warszawskiej Białołęce my całkiem idealny piątkowy obiad. Przygotowanie całości zajęło mi ni...

Na czele szybkich obiadów stoją różne wariacje "pieczonek". Zapiekane warzywa korzeniowe, bataty, pękające ziemniaczki (przepis publikowałam niedawno, o tutaj) to tylko kilka pozycji z naszego ekspresowego menu.Żelazną pozycją jest również ryba w...

Bulion rybny jest w kuchni hiszpańskiej nieodzowny, powiedziałabym nawet jest jedną z jej gwiazd. Hiszpanie uwielbiają ryby (o tym chyba nie muszę pisać) i są prawdziwymi mistrzami w ich przygotowywaniu. Zapweniam was,...

Bacalhau com Natas to suszony dorsz w śmietanie, a właściwie bechamelowym sosie. Podobnie jak bacalhau a bras, jest to jeden z najpopularniejszych portugalskich sposobów na tę rybę. Danie jest raczej ciężkie jak na upał, nie miałam więc okazji spróbowa...

Tak prostej, szybkiej i super smacznej potrawy nie trzeba długo zachwalać. Przepis zaczerpnięty od samego Jamie Olivera.Każdy potrafi zrobić taką pyszną rybę i zachwycić znajomych/rodzinę/ukochaną osobę, tak więc nie martw się, że nie przepadasz za rob...

Jedną z najczęściej wybieranych ryb w Polsce jest dorsz. Dlaczego? Przystępna cena, niezły smak i dostępność. Zazwyczaj przyrządzamy dorsza w piekarniku w akompaniamencie warzyw, świeżych pomidorów i oczywiście cytryny. Tym razem jednak postawiliśmy na...

W Restauracja PINO​ trwa tydzień toskański. Codziennie zaserwują wam jedno z siedmiu dań tematycznych, a wy możecie głosować na ulubione, które zagości w menu na stałe. Ponieważ ów przybytek kiedyś już opisałem więc z czystym sumieniem skorzystałem z z...