Przepis na dorsz pieczony

(najprostsza sałatka: kilka rodzajów sałat, oliwki, suszone pomidory z oliwą i ziołami)(muffiny z malinami - pyszne i nie robione przeze mnie, ale przez mężczyznę ;)(prosty obiad: pieczone ziemniaki, pieczona marchew, makrela wędzona)(kruche ciasteczka...

Chwila odpoczynku od przetworów. To znaczy mam jeszcze parę niewstawionych na bloga oraz parę w planie do wykonania, ale ile można naraz, tym bardziej, że jak się okazuje zdecydowana większość przetworów jest prosta jak konstrukcja przysłowiowego cepa ...

Kumpir to ogromny pieczony ziemniak.Podstawę jego wypełnienia zawsze stanowi masło, ser żółty oraz przyprawy. Składniki te dokładnie wymieszane tworząpuszystą masą serowo - ziemniaczaną. Mój kupir oprócz puszystej masy nadziewany jest wędzo...

Sernik z przepisu Mamy, z zeszytu, który już się tutaj kiedyś pojawił. Sernik, który towarzyszy mi całe życie - jeśli nie pieczony przez Mamę, Siostrę lub przeze mnie, to w domu rodzinnym mojej Mamy - u Babci. Zawsze pyszny i niezawodny. Ni...

Mam znajomą panią Halinkę, która to dzwoni do mnie czasem z informacją, że jej córka przywozi z gór baraninkę:-) Zamawiam wówczas udziec, albo dwa / zależy od miejsca w zamrażarce /. Mięso nie jest tanie, oj nie. Droższe od wołowiny. Jednak moja rodzin...

Na Światowy Dzień Chleba upiekłam chleb smaczny i wykwintny. Robi duże wrażenie na domownikach i gościach. Może stanowić wspaniały prezent, lub chociażby zastapić kwiaty, które zwykle do prezentu dodajemy.Chleb jest łatwy w wykonaniu. Zaczyn nast...

Co wymyślić za sałatkę do obiadu aby nie były to pochodne buraczków bądź kapusty ? W marketach coraz bardziej popularne są gotowe mix'y sałat które można wykorzystywać na wiele sposobów tudzież z sosem winegret i podać przykładowo do obiadu.Składniki :...

Ciasto wybitne a wcale nie takie trudne w przygotowaniu. Całkowicie gluten free. Biszkopt to w zasadzie pieczony kogel-mogel i trochę kakao. Sam w sobie jest na tyle wilgotny, że absolutnie niczym go nie nasączamy. Do kremu nie dodajemy cukru - nie ma ...

Czy też tak macie, że jak budzicie się rano to wstajecie już zmęczeni? Nie wiem czy to początek procesu starzenia się czy brakuje mi tylko kogoś miłego kto by wymasował mi plecy? Po 25 roku życia niestety nasza cera nie regeneruje się - to fakt. Faktem...

Już nie raz mówiłam, że kiedyś pieczenie serników wydawało mi się niezwykle skomplikowanym procesem. Od dłuższego czasu uważam jednak, że praktycznie nie ma łatwiejszego ciasta od sernika. Nie wymaga długiego wyrabiania, a do jego przygotowania wystarc...

To ciasto jadłam chyba grubo ponad 20 lat temu...jak ten czas ucieka! Przepis pochodzi z moich rodzinnych okolic Wojciechowa i kiedyś był dosyć popularnym wypiekiem na Lubelszczyźnie. Pamiętam jak kiedyś piekła go moja babcia- pieczony w piecu chlebowy...

Kolejne warzywo, które za szybko mnie nie opuści to jarmuż. Ależ to ma smak! Zmiksowany, pieczony, surowy - pyszny! Jeszcze tylko gotowany został do sprawdzenia i coś czuje, że będzie mega. Tym razem jednak w stanie surowym. Sa...

Bakłażan faszerowany bulguremPrzygód z bakłażanem ciąg dalszy.Tym razem klasyczne wykonanie z mniej klasycznymi dodatkami, czyli pieczony bakłażan faszerowany aromatyczną kaszą bulgur i kozim serem.Myślę, że najważniejsza w tym przepisie są przyprawy,k...

Cześć Wszystkim! :)Ostatnio z użyciem sporej ilości soli piekliśmy kurczaka(przepis tutaj). Dzisiaj przyszedł czas na rybkę, która pod solną pierzynką wychodzi również bardzo delikatnie i smacznie! Do tego przepisu możecie użyć każdej patroszonej...

Moja rodzina uwielbia serniki i to w każdym wydaniu. Dzisiaj mój ulubiony... wiedeński. Pieczony bez spodu. Sernik bardzo delikatny, waniliowy.Składniki:1000 g sera białego5 jaj125 g miękkiego masła2 łyżki mąki ziemniaczanejziarenka z 1 laski wanilliPi...

Sernik mascarpone z karmelizowanymi gruszkami, to wspaniałe ciasto, bardzo odpowiednie na tą porę roku by wykorzystać owoce późnego lata i jesieni. Sernik jest lekki niczym puch, o wiele lżejszy niż z twarogu i znacznie delikatniejszy. Niesamowicie sma...