Przepis na dorsz pieczony

Niejednokrotnie słyszałam, że mięso bądź ryba o której mowa w przepisie świetnie smakuje przyrządzona w kilogramie soli. Zaopatrzona w świeże pstrągi od sprawdzonego źródła ... Post Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym pojawił się poraz pierwsz...

Zapraszam na podsumowanie stycznia 2015 w zdjęciach. Jak pewnie zauważyliście, mało pokazywałam się na blogu, bo była sesja, a poza tym miałam też małą awarię komputera, co przeszkodziło mi w pisaniu postów wtedy, kiedy miałam na to czas....

Śniadanie jedz jak król! To mądrą radę na pewno łatwiej zrealizować, kiedy ma się więcejwolnego czasuniż zwykle. A sobota i niedziela tuż,tuż :) W naszym domu weekendowe śniadania są celebrowane niczym święto. A jak jest u Was?Na najb...

Kurczak pieczony z pęczakiem, marchewką, pieczarkami i czerwoną cebuląUwielbiam pęczak. To jedna z moich ulubionych kasz, ponieważ ma duże ziarna, jest chrupka i po prostu świetnie smakuje. To danie jest jednym z moich ulubionych, jeśli o pęczak chodzi...

Proste przepisy zaskakują najbardziej...Delikatny chlebek drożdżowy na mleku i słodkiej śmietance jest bardzo puszysty, mięciutki i wprost rozpływa się w ustach. Ciasto dobrze się wyrabia i szybko wyrasta. Jest plastyczne. Z wyrośniętego ciasta formuje...

Bigos pieczony w piekarniku robiłampo raz pierwszy i zapewne nie ostatni. Pieczenie bigosu w piekarniku ma kilka zalet. Nie wymaga uwagi i częstego mieszania - robiłam to tylko 2 razy. Bigos piecze się powoli i nie przypala się. ...

Jesienią mamy bogactwo różnych sałat i kapust. Najchętniej sięgam po cykorie. To jedno z dwóch gorzkich produktów, bez których nie wyobrażam sobie moich posiłków (drugą jest kawa). Cykorię belgijską zjadam jako przekąskę, gryząc jej główkę. Często doda...

O włosach pisałam już nie raz. Pewnie dlatego, że są one ważnym elementem kobiecej urody i samopoczucia. Nieudana wizyta u fryzjera potrafi doprowadzić niejedną damę o słabych nerwach do histerii, za to idealny odcień kasztanowego - do ekstazy.Sama pla...

Pieczony ryż z jabłkami kojarzy mi się z wczesnym dzieciństwem i moją Mamą, która robiła go dla mnie bardzo często. Pamiętam, że piekła go wcześniej i chowała pod kołdrę, by z naczynia żaroodpornego nie uciekało ciepło. To jedno z najsmaczniejszy...

Bakłażany (zwane także jako oberżyna, gruszka miłosna, jajko krzewiaste i psianka podłużna) mają kremową konsystencję i bogaty, mięsisty smak. Są uniwersalne, świetnie komponują się z każdym mięsem. Są również bardzo zdrowe, ponieważ zawierają wiele an...

Curd malinowy to letni odpowiednik klasycznego kremu cytrynowego, którego bazą jest niesolone masło i jajka. Lemon curd jest bardzo popularny w kuchni anglosaskiej. Ma wiele zastosowań: od wyjadania łyżeczką prosto ze słoika (jest pyszny!) przez smarow...

Sernik jogurtowy pieczony to jeden z najlepszych serników jakie jadłam w życiu. Przede wszystkim dlatego, że mimo iż jest całkowicie na bazie jogurtu to odzwierciedla smak tradycyjnego sernika, a przy tym jest tak bardzo delikatny i subtelny w smaku. P...

Kolorowa piękna wiosna powoli budzi się się z zimowego snu, więc trzeba też zadbać, żeby na naszym talerzu zaczęło być bardziej kolorowo i świeżo : Wiosna i lato to chyba czas, kiedy najbardziej chce się jeść zdrowo, bo warzyw wokół pełno, a też ba...

Cieciornica ze świeżym szczypiorem podana z kawałkiem chlebka bananowego z owocami leśnymi i cytrynowego ze szpinakiem oraz sałatką greckącieciornica z kurkumą, curry i dużą ilością mielonego kminkuświeży szczypiorchlebek bananowy z masłem orzechowym o...

Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs wśród Polaków. Potrafimy przygotować go na milion różnych sposobów. Jak można zauważyć po moim menu obiadowym, ja też bardzo często po niego sięgam, chociaż staram się nie ograniczać. Dzisiaj pokażę Wam j...

Wilgotne ciasto jabłkowo-piernikowe. Proste.Szarlotka inaczej. W formie z kominem. Z orzechami.Keks. Najlepszy.Korzenne razowe muffiny z jabłkamiMuffiny z makiem na kefirzeMini serniczki z kremem speculoosMini babeczki z ciasta marchewkowego z kremem m...