Przepis na dieta moja pasja

Cześć Wszystkim! :)Niedziela tuż, tuż, a skoro tak, to staropolskim zwyczajem zapraszam na rosół, prawie jak u mamy :)Muszę się przyznać, że ten rosół jest moim absolutnym debiutem! Nigdy wcześniej nie gotowałam zupy (krem - to co innego. Ostatecznie i...

Spacerując po sklepach przed świętami natknęłam się na ciekawą formę do babeczek. Co ja piszę ,,spacerując"- umordowałam się przy tych zakupach jak bym przebiegła maraton i do tego trenowała dźwiganie ciężarów, pewnie jak wiele...

Moja Mama robiła przepyszny miodownik. Był traktowany jako mazurek i przygotowywany głównie na Wielkanoc. Klasycznie krem robiony był z grysiku i trzeba było bardzo uważać, żeby się nie rozwarstwił - nawet Mistrzyni przydarzyło się to kilka razy.Ja jak...

Za godzinę będą goście, a w domu NIC SŁODKIEGO. Co teraz? Deserki raczej nie dadzą rady stężeć, ciasto ostygnąć, typowo kruche ciasto nie schłodzi się w lodówce, nie mówiąc o upieczeniu. W takich chwilach zawsze z pomocą przychodzi mi moja kulinarna Bi...

Jesteśmy wielkimi miłośnikami kokosowych słodkości - to chyba widać. Tym razem spróbowałam zrobić trufelki bardzo przypominające przepyszne Raffaello.Można wzbogacić je migdałem i pokruszonymi wafelkami typu princessa. Na pewno powtórzę wyrób, wt...

Wymyśliłam sobie serię zdrowych i lekkich obiadów, które będę tu pokazywać. Od jakiegoś czasu podstawą moich obiadów jest duża porcja gotowanych warzyw i kawałek mięsa. Zwykle kończy się tak, że większość mięsa (lub całe) zjada mi mały człowiek, część ...

Nie było mnie tu chyba z miesiąc! I nie myślcie sobie, że umarłam albo porwali mnie kosmici - spotkało mnie coś o wiele gorszego, bo wielkimi krokami zbliża się matura 2016 i zaczęłam wytężać wszystkie siły, żeby dać z siebie w...

Każdy z nas jest jak księżyc - oprócz jasnej strony ma też tę ciemną, której nie pokazuje nikomu. Natrafiłam na to zdanie już jakiś czas temu i dziwnym trafem przypomniało mi się właśnie teraz, kiedy przeglądam te zdjęcia. Kinga, moja dzisiejsza fo...

Często zapominam o tym, jak bardzo powinnam być wdzięczna i szczęśliwa z powodu tego, co mam.Ostatnio wszystko układa się po mojej myśli (no dobra, może z wyjątkiem tego, że Ed Sheeran zbytnio pospieszył się ze ślubem, przez co na drodze do nasze...

Okej, mam dla Was coś co nazywa się przepis petarda! Po zbyt długiej przerwie, jak na moje uzależnienie od blogowania, gotowania i robienia zdjęć.. chociaż nie, edit. Gotowanie było w międzyczasie ale niewidzialna siła pochłonęła wykonane fotogra...

Narzeczony uwielbia pierogi ruskie, ja nigdy nie byłam ich fanką, może dlatego, że nigdy nie były bardzo popularne w mojej rodzinie. Bardziej lubiane były przez nas te z mięsem. Nie raz, nie dwa i nie trzy byłam męczona przez drugą połówkę, by przygoto...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Kiedy Wydawnictwo PUBLICAT poprosiło mnie o napisanie recenzji książki „Kuchnia dla biegaczy – siła z roślin” autorstwa Violetty Domaradzkiej, Roberta Zakrzewskiego i Damiana Parola, pomyślałam sobie: okej, przejrzę i napiszę. Gdy wzięłam ją jednak do ...

Mniej więcej do połowy lutego 2009 roku brioszka kojarzyła mi się najbardziej z Dniem świra, a figi z małym pakuneczkiem suszonych, ściśniętych owoców, które uwielbiała jeść moja mama. Na początku marca, à peu près, po raz pierwszy zostal...

Pierwszy raz spróbowałam syropu z kwiatów czarnego bzu (dokładnie tego na zdjęciu obok) w Irlandii i zakochałam się w tym smaku od pierwszego łyczka! Jedną z rzeczy, których mi brakuje po wyjeździe z zielonej wyspy, jest właśnie ten sok. W znanym sklep...

Rabarbar był kiedyś był smakołykiem ostatnich tygodni przed wakacjami, dużą jego kępę mielismy na działce (wszyscy mieli rabarbar na działkach lub w ogródkach). Bladoróżowy kompot z włókienkami był królem wakacyjnych stołówek. Chyba nadal (znowu?) jest...