Przepis na dieta moja pasja

Królik gości na naszych stołach bardzo rzadko, prawdopodobnie wynika to z naszych nawyków żywieniowych oraz przekonania, że jego mięso jest trudne w obróbce. Pomijając smak mięsa króliczego warto wspomnieć o walorach zdrowotnych, mięso to charakteryzuj...

Moja ulubiona zupa krem z papryki i pora, podana z mozzarellą i grzankami. Mozzarellę kroję w drobną kostkę i... Czytaj dalej

To ostatnia propozycja dekoracji stołu Wigilijnego w tym roku. Moja ulubiona, pisałam już to przy poprzednim wpisie. Jest elegancko, błyszcząco i po Przeczytaj resztę The post Biel, srebro, szarość i zima na stole appeared first on FoodMag. ...

Wczorajszy poradnik Jak idealnie upiec kaczkę? bardzo dobrze się przyjął. Cieszy mnie to ogromnie bo ostatnio moim ulubionym rodzajem mięsa jest właśnie kaczka. Co jakiś czas będzie się więc pojawiał nowy przepis na niedzielny obiad. Dzis...

Przepis z serii comfort cooking. Pizza to pierwsza potrawa którą nauczyłam się samodzielnie przygotowywać, miałam wtedy chyba z siedem lat, w każdym razie wszystko było wtedy jakieś większe. Zwykle nie odmierzam składników do przygotowania ciasta drożd...

Cukinia faszerowana pastą z orzechów i soczewicy to fantastyczna, przepyszna przekąska lub danie obiadowe. Pięknie prezentuje się na talerzu, zwłaszcza w towarzystwie rozmaitej zieleniny z odrobiną czerwieni. Pasta ma delikatnie orzechowy posmak z nutą...

Pyszna sałatka z kalafiorem, jabłkiem i fasolą to moja kolejna propozycja dla was na kolorową, letnią przekąskę. Motywem przewodnim tej sałatki jest młody surowy kalafior, chrupiący, smakowity, mający wiele cennych substancji odżywczych. Kalafior bogat...

Moje urodziny nieodmiennie kojarzą mi się z świeżo dojrzewającymi truskawkami. W połączeniu z idealnym sernikiem mojej mamy zawsze smakowały znakomicie Czytaj dalej

Słyszłam kilkakrotnie, że moja kuchnia jest łatwa i bardzo smaczna. Postanowiłam więcej dla Was publikować i pokazywać jak łatwo, tanio i szybko, można zmienić codzienne gotowanie w przygodę i smaczną kulinarną podróż. Wszystko to tanim kosztem i małym...

Ostatnio pogoda jest wspaniała, wraz z nią My również stajemy się bardziej aktywni. Nie przesiadujemy w domu. Bierzemy udział w imprezach, odwiedzamy ciekawe miejsca, gdzie warto coś zobaczyć oraz organizujemy wypady na basen. A ciepłe wieczory spędzam...

Niemal wszystkie, z gotowanych przeze mnie zup, to modyfikowane przepisy mojej mamy, jeśli mam być szczera, nie zawsze smakowały mi jej zupy. Mimo, że wielu potraw nadal nie potrafię zrobić tak, by przywołać domowy smak, zupy mimo braku mięsa, doskonal...

Zupa gulaszowa wg Okrasy z książki Pascal kontra Okrasa lub Okrasa kontra Pascal, jak kto woli. Trochę zmieniłam wg oryginału pomijając np. świeży imbir i cytrynę. Jakoś nie wydawało mi się to niezbędne. Zupa bardzo treściwa, na pewno moja siostra, któ...

Moja ulubiona zapiekanka! Makaron, mięso mielone, brokuły i sos serowy tworzą tutaj świetny zespół!;)~ZAPIEKANKA Z BROKUŁAMIPrzepis:składniki:500g mięsa mielonego;450g makaronu świderki;500g brokułów;serek topiony;125g śmietany 18%;250ml bulionu;...

Rzadko można znaleźć przepisy wegańskie czy „hipoalergiczne” w zwykłych książkach kucharskich, tym bardziej więc byłam zdziwiona, kiedy natknęłam się na ten przepis w starej, nieilustrowanej książce mojej teściowej pt. Ciasta, ciastka, ciasteczka - wy...

Ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast, uwielbiam go pod każdą postacią, czy to z owocami, budyniem, serem, marcepanem itp. Jak dla mnie jest to bardzo proste ciasto i zazwyczaj piekę tak jak moja mama - czyli niby z przepisu ale "na oko...

Proste, szybkie i smaczne ciasto kakaowe, bez ubijania i długiego ucierania :)Przepis zdaje się niemożliwy - bez masła i jajek - jednak ciasto wychodzi wilgotne, smaczne i idealne do kawki czy szklanki mleka. Jak piekłam je pierwszy raz w domu moja mam...