Przepis na dieta moja pasja

Były imieniny młodej. Nie ukrywam, że tego dnia walczą we mnie 2 sprzeczności: tęsknota za zmarła siostra i radość z tego, że jest z nami malutka. Zależało mi by świętowanie było wyjątkowe, by ona była szczęśliwa. Zrobiłam tort - najładniejszy jaki umi...

Pieczeń rzymska to moja kolejna propozycja na nadchodzące święta. Pieczeń z dodatkiem jajka nie tylko świetnie smakuje, ale również wygląda bardzo okazale. Ja do farszu dodałamkrem balsamiczny z żurawinąodEkoPestka, który nadał lekkie...

Zupa cebulowa to przepyszny, sycący obiad, a wraz z bagietkami zapieczonymi z serem przeniesie Was na tereny Francji, bo stamtąd podobno się wywodzi :) Mało tego moja zupa jest w pełni wegańska wraz z bagietkami wegańskimi, na które przepis znajdziecie...

Kto nie lubi gofrów? Ja uwielbiam. Pamiętam gofry z dzieciństwa, które robiła moja mama. Chyba na maślance były, albo na jogurcie (?). Pamięta, że były chrupiące i takie właśnie lubię najbardziej :) Dlatego starałam się zrobić choć trochę podobne, ale ...

Ostatni tydzień poświęciłem na ostatnie szlify kondycyjne przed Mistrzostwami Polski w Biegu 24 godzinnym. Biegając tak po ulicach Malborka, co jakiś czas przebiegałem obok drzewa, którego gałęzie uginały się pod ciężarem, ociekających słodyczą śliwek....

W naszym mieście, jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne tureckie punkty, gdzie po za kebabem i innymi mięsnymi tworami, można nabyć falafel zawinięty w "szmatę" (czyt. pszenny placek). Zajrzałem z nieskrywaną ciekawością, do dwóch "lokali" gdzie serw...

Coraz częściej na blogach kulinarnych można zauważyć propozycje potraw wigilijnych, oraz wszelkiej maści pierników i ciasteczek. Choć na dobrą sprawę, mógłbym "odgrzewać" zeszłoroczne przepisy, postanowiłem pójść nieco głębiej w temat. W zeszłym roku p...

Prezentowałem już na swoim blogu brownie z kaszy jaglanej, które zrobiło furorę wśród znajomych. Teraz przyszedł czas na bardziej mączną wersję tego deseru, do którego postanowiłem dorzucić powidła. Niekiedy ludzie dostają delikatnego wytrzeszczu, gdy ...

Drogą losowania, które przebiegło na "fejsbukowym fanpejdżu", dzisiejszym bohaterem dnia zostają placki warzywne podane z pieczarkami. Zupa, która towarzyszyła niedzielnemu obiadowi, oczywiście też w rezultacie zostanie obnażona, ale dziś skupimy się n...

Uwielbiam te chwile, kiedy mieszam, miksuje, ucieram i zagniatam ciasto, a moja kuchnia wypełnia się słodkimi zapachami wypieków. Uwielbiam kombinować, modyfikować przepisy i tworzyć zupełnie nowe, a najpiękniejszy moment to ten kiedy moi bliscy z zado...

Dziś przychodzę do was z przepisem na pyszny piernik na piwie, który zdążycie przygotować w ostatniej chwili. U mnie tradycyjnie będzie staropolski ale jak ktoś nie zdążył albo zapomniał o nastawieniu ciasta to śmiało może upiec ten, bo jest napr...

Tak się czasem zastanawiam czy nadejdzie taki dzień w którym polubię pieczenie...mam cichą nadzieję, że tak. Tymczasem nadal jest to dla mnie coś nie znanego, coś czego zawsze się obawiam.Dlatego też przepisy na cias...

Fale dunaju to taka klasyka z dzieciństwa, robiły je moja Mama i Ciocia i gościło na wielu imprezach. Był taki czas, że nie piekłam tego ciasta, jednak jest na tyle pyszne, proste i eleganckie, że teraz od czasu do czasu gości na moim stole...

A teraz moja specjalność :) Włoskie Cannelloni.Składniki:makaron Cannelloni,500 dag mięso mielone,3-4 pomidory,bazylia,sól,pieprz,olej lub oliwa z oliwek,papryka,mozzarella.Składniki na sos beszamelowy:2 łyżki masła,2 łyżki mąki,1 szklanka mleka,...

Witajcie !Dzisiejszy post nie jest nawet przepisem lecz pomysłem.Tego brakuje nam najbardziej, prawda?Jak sprawić by od rana mieć dużo energii i siły a przy tym odżywić nasz organizm, włosy,cerę,paznokcie i pozostać fit ?Owoce, jogurty, orzechy, ...

Czas robienia różnych przetworów jeszcze nie minął, ja zatem proponuję pozamykać w słoikach zielone ogórki ;-)A jak wygląda moje wykonanie?SKŁADNIKI:- ogórki zielone- koper- czosnek- listki chrzanu- sól kamienna niejodowana- woda źródlana niegazowanaDo...