Przepis na dieta moja pasja

Rozgrzewająca zupa boczniakowo pieczarkowa na bazie gęstego koncentratu pomidorowego Winiary. Zupa jest lekka, aromatyczna lekko ostra. Podaję ją z szaszłykami z naleśników pomidorowych zrobionych też na bazie koncentratu. Moja porcja zupy okazała się ...

Odświętna rolada z grzybami suszonymi i śliwkami suszonymi. Robi się ją bardzo szybko i szybko też znika. Pachnie grzybami i lasem.70 dkg filetu z indyka2 garście suszonych grzybów15 dkg śliwek suszonych1 cebula białasól, pieprzprzyprawa do indyka1/2 ł...

Zupa chrzanowa dla mnie to poezja smaków. Jest sycąca, aromatyczna i moja rodzina ją uwielbia na wielkanocnym stole. Kojarzy nam się ze świętami i moją babcią która ją robiła.700 ml bulionu drobiowego1 kiełbasa biała15 dkg szynki wędzonej surowejmasło ...

Rolada którą robi się szybko, jest lekka jak puch i mocno malinowa. Polecam dla łasuchów i nie tylko. Miłośnicy malin będą zadowoleni. Moja wersja nie jest mocno słodka.biszkopt3 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej2 łyżki cukru1/4 łyże...

Niedzielny obiad to zawsze wyjątkowy czas dla większości z nas. Mamy chwile by wreszcie spotkać się troszkę dłużej z bliskimi i rodziną. Często podajemy wtedy tradycyjne dania. I właśnie dzisiaj jedno z nich. Kaczka w jabłkach. Kiedyś na samą myśl, że ...

Witajcie :) przy piąteczku zapraszam na pyszny i zdrowy obiadek. Łosoś pieczony w piekarniku z koperkiem i cytryną a do tego zdrowa komosa ryżowa z sosem śmietanowo-czosnkowym.Pysznie i aromatycznie :) Zapraszam :)Składniki :5 kawałków łososiasok...

Wiosna..ach to Ty:) Moja ulubiona pora roku. Przychodzi po mroźnej zimie, gdzie jesteśmy opatuleni kurtkami, szalikami i czapkami. Poprzedza lato, które jest dla mnie za gorące.Wiosna to dobra pora roku,żeby poprawić to i tamto w swojej sylwetce zanim ...

Jak Wielkanoc to jajka obowiązkowo. Szczególnie te faszerowane czymś pysznym. U mnie będą suto nadziane wędzonym łososiem, do tego kilka kropel soku z cytryny i obowiązkowo świeży koperek. To moja pierwsza propozycja na Wielkanocne śniadanie. Przepis u...

Upały ... Powoli mam dość tej pogody, ale ratuję się jak mogę i chłodnik gości często na naszym stole. Ten z dodatkiem młodych ziemniaków myślę że idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Moja propozycja dzisiejsza to ogórek i papryka. Sprawdźcie kon...

Dzień po Dniu Matki, ale to nie powód, aby nie pisać o kolejnym potencjalnym prezencie dla mamy. W poprzednim poście pisałam o Mamuszce, teraz wspomnę o Audrey Hepburn. Kobiecie dla której najważniejszą rolą było macierzyństwo.Książka "Audrey w d...

Banalnie prosta i równie smaczna moja ulubiona sałatka z wędzonym kurczakiem.opakowanie makaronu muszelki3 wędzone udka z kurczaka2 pomidory1 ogórek wężowysólpieprzmajonezMakaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Pomidory, ogórka i kurczaka kroimy...

Ciasto znane mi z dzieciństwa, uwielbiane przez całą rodzinę. Jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Tym razem moja biała wersja z dodatkiem likieru kokosowego.Ciasto:200 g margaryny3 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka...

W tym daniu zdecydowanie dominuje moja ulubiona pietruszka! Jest wszech obecna w smaku. Dodatkowej słodyczy nadają słodkie młode marchewki z domowego ogródka.2 filety z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 łyżeczka soku z cytryny4 marchewki4 duże piec...

Dynia i kurki. Trudno wyobrazić sobie jesienne smakołyki bez ich udziału. Podsmażone na maśle nabierają wspaniałego aromatu. Genialne sprawdzają się w towarzystwie białego, wytrawnego wina De Neuville Muscadet. Sèvre et Maine Sur Lie.Moja propozy...

Zainspirowana zakupem takich cytrynek z imbirem w jednym ze sklepów internetowych, postanowiłam zrobić je sama. Nie dość, że wyszło ich dużo więcej - 500 ml słoik, natomiast kupne to 230 gramów - to na pewno taniej.Smakiem zawartość słoika specjalnie n...

Dzień dobry :-) Kotlety goszczą u mnie bardzo rzadko, robię je jak mam zrobić coś na szybko, lub po prostu chce je syn. Mam ich przesyt, od kiedy pamiętam u mnie często, nawet bardzo często były kotlety. Tato je lubi, tak gotowała kiedyś jego mama, zos...