Przepis na dieta moja pasja

Po długiej przerwie... Ciekawe ile już razy robiłam taki wstęp? Przyczyna zawsze ta sama - mało czasu. Na blogowanie, na gotowanie, na fotografowanie. Z końcem roku wszystko nabiera tempa, sporo się zmienia, na szczęście na plus. Bez zbędnego rozpisywa...

Puree z dyni to ciekawa baza wielu rozmaitych jesiennych wypieków, deserów a nawet past kanapkowych. Do jego zrobienia nadaje się każdy rodzaj jadalnej dyni. Moja ulubiona to Hokkaido, która ma intensywny pomarańczowy kolor skórki i miąższu i nie trzeb...

Bardzo lubię ten czas w przyrodzie, gdy matka natura budzi się do życia. Na drzewach są liście, na owocowych pojawiają się pierwsze owoce, jeszczezielone, niedojrzałe, ale są zapowiedzią pyszności w terminie późniejszym. A na bazarkach i w sklepa...

Przepis na ciasto znalazłam kiedyś w gazecie, gdzie promowano kuchnię włoską. Oczywiście skopiowałam jedynie ciasto, bowiem pizza nie była w przepisie wegańska. Ciasto jest fantastyczne, gdyż nie wymaga wyrastania, a po upieczeniu jest cienkie i chrupi...

Moi DrodzyPodobnie jak w ubiegłych latach w bocznej zakładce na blogu pojawiła się ikonka BLOG ROKU 2014. W tym roku moja strona bierze udział w tym konkursie w kategorii KULINARNE. Dzisiaj o godzinie 15.00 rozpoczął się etap głosowania, więc wszystk...

Zdarza Wam się czasami wcisnąć rano na dzwoniącym budziku o jedną drzemkę za dużo i prawie (albo i nie prawie) się przez to spóźnić do pracy/szkoły?Ja ogólnie lubię rano wstawać, ale czasami przychodzi mi to z pewnym trudem.Właśnie na takie dni są tak ...

Dzisiaj Was trochę podrażnię.A przynajmniej tych woskomaniaków mających hopla na punkcie unikatowych zapachów.Nature's paintbrush jest właśnie takim zapachem.Niedostępnym w Polsce od dłuższego czasu i ciągle "poszukiwanym".Okazyjnie kupiłam jakiś czas ...

Kotlety z kaszy gryczanej kojarzą mi się z dzieciństwem. Robiła je moja mama i bardzo mi smakowały. Zmodyfikowałam ten przepis dodając jeszcze szpinak.Składniki:100 gram kaszy gryczanej (1 woreczek ugotowany według przepisu)1 mała cebula1 ząbek czosnku...

Tak wygląda moja praca nad pysznymi, domowymi ciasteczkami ;)

Już dawno miałam zrobić schab w mleku, ale ciągle wypadało mi to z głowy. Poniżej moja wersja tego dość popularnego ostatnio przepisu.Składniki:1 kg schabu bez kości1 litr mleka1,5 – 2 łyżki przyprawy do mięsa duszonego½ łyżeczki soli2 – listki laurow...

Dziś przepis na ciasto, które śmiało (acz z umiarem) mogą skosztować osoby z insulinooporności. Od niedawna wiem, że sama należę do tego grona i moja kuchnia ostatnio musi przeżyć moje eksperymenty. Tymi udanymi będę się dzieliła.Ciasto jagodowe i NISK...

Moja córka jest niejadkiem do kwadratu. Nie ma właściwie niczego, co by naprawdę lubiła zjeść. W ogóle czynność jedzenia to dla niej strata czasu. Wymyślam więc różności, żeby przemycić trochę witamin i wartości odżywczych w tych symbolicznych ilościac...

STRUDEL Z JABŁKAMIPłaczliwa jesień się zaczęła. A w moim życiu kolejny etap. Nie było mnie na blogu bardzo długo, ale powód miałam Maleńki. Wrześniowy. Moja Córcia przyszła na świat w czasie prawdziwej polskiej jesieni. I nieco zakręciła nasz świat. Al...

Bardzo lubię zrobić coś nowego na śniadanie. Spróbować czegoś, czego nie jadłam. Choć częściej robię to, co znam. Bo sobie wcześniej nie pomyślę (i nie mam potrzebnych składników), A to jednak mi się nie chcę, a to coś innego. Wymówki to moja specjalno...

Może jestem mało oryginalna ale moja rodzina uwielbia krupniki. Już kilka lat temu znalazłam przepis na krupnik ze szczawiem ale wciąż brakowało mi świeżego , żeby go wypróbować. Mój własny szczaw wyrósł dość ładnie dlatego też mogłam sobie pozwolić na...

Moja ulubiona ! I do tego do zrobienia w 10 minut - włączając w to gotowanie jajek na twardo!Składniki:- 1 wędzona makrela (ok 300-400g)- 5 jajek rozm.M- 1 średnia cebula- 1 duża łyżka majonezu- sól, pieprz- opcjonalnie: ogórek konserwowy, szczyp...