Przepis na dieta moja pasja

Schab w sosie własnym Stanowi doskonały pomysł na weekendowy lub nawet świąteczny obiad. Moja mama bardzo lubi przyrządzać właśnie schab w sosie własnym na święta. Z tą różnicą, iż dusi mięso w całości. Schab według mojego przepisu jest kruchy, mięciut...

Kruche ciastka z cukrem Delikatnie maślane z nutą wanilii. Kruche ciastka z cukrem są moim wspomnieniem z dzieciństwa. Podobne kupowała moja mama, tyle, że tamte były z dziurką. Niestety nie miałam czym wykrawać dziurki. Potrzebny byłby malutki kielisz...

Jedzenie jest czymś co dla wielu stoi na pierwszym miejscu w życiu, są tacy, którzy uważają je lepsze od seksu i w gronie tych ludzi jest moja koleżanka, która moim zdaniem po prostu jeszcze nie trafiła do odpowiedniego partnera. Niemniej jednak bez wą...

Kiedy moja siostra powiedziała mi, że zrobiła kotlety z kaszy jaglanej i ziemniaków, połączenie wydało mi się równie abstrakcyjnie, jak połączenie ziemniaków z makaronem albo ryżem. Lecz skoro zagwarantowała, że wychodzą smaczne, zaryzykowaliśmy –...

Zapraszam na kolejny pomysł na śniadanie, słodkie śniadanie Bananowo- daktylowy koktajl mleczny z dodatkiem płatków owsianych i kakao, to moja propozycja, która na pewno przypadnie do gustu Dzieciakom, chociaż myślę że i dorosłym posmakuje- tak jak pos...

I znowu moja ulubiona rybka, w kolejnym prostym wydaniu. Uwielbiam placki ziemniaczane, ale dla odmiany zastąpiłam zwykłą pyrę batatem. Dla zintensyfikowania smaku przygotowałam sos na zimno. Składniki: 2 filety z łososia 1 batat 1 jajko kilka łyżek mą...

Jakie są Wasze ulubione smaki z dzieciństwa? Ja mam ich wiele, a szarlotka jest zdecydowanie jednym z nich. Ale nie jakaś tam szarlotka, tylko ta, którą robi moja mama, z papierówkami i cynamonem, na kruchym cieście. Ostatnio zajadam się nią dość częst...

Dawno nie publikowałam wpisu ze swoimi ulubieńcami, bo jakoś nie miałam czasu, żeby zastanowić się, co obecnie najbardziej mi smakuje, czego lubię używać lub co robić. Zdecydowanym ulubieńcem ostatnich miesięcy jest moja córka, no ale ciężko ją polecić...

Burgery z kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy, zielonego groszku, orzechów laskowych oraz dużej ilość świeżych ziół i aromatycznych przyprawa. To jest moja propozycja na dzisiejszy obiad! Burgery z kaszy jaglanej są oczywiście daniem zdrowym dietety...

Mini pulpeciki podane na kolorowej sałacie z zielonymi szparagami, krewetkami oraz sosem musztardowo-miodowym to moja propozycja na szybki i lekki lunch. Niskokaloryczny i smaczny posiłek jest propozycją nie tylko dla dbających o linię, to również supe...

Jagodowiec z podwójną bezą Jagodowiec z podwójną bezą to moja wariacja na temat ciasta jogurtowego z owocami. Ciasto warte wykonania jeżeli macie na stanie zbyt dużo białej a potrzebujecie coś z nimi zrobić, zatem czas poeksperymentować. Ciasto nie jes...

“Pijmy złocisty napar, by zapomnieć o zgiełku tego  ...

Dom o Zielonych Progach śpiewał, że „W górach jest wszystko, co kocham” i coś w tym jest. Kto chociaż raz nie zachwycił się ich pięknem, majestatem, spokojem, ale też grozą, ten wciąż ma przed jeden z największych cudów natury. Ale góry to nie tylko wi...

Od dwóch lat gotuje w klubokawiarni Kolonia na warszawskiej Ochocie. To jej debiut w profesjonalnej kuchni, wcześniej gotowała na imprezach okolicznościowych u znajomych i rodziny - tak rozwinęła się jej kulinarna pasja. Wciąż lubi odkrywać składn...

Udało się! Przebiegłam półmaraton!Dla niektórych to żaden wyczyn, dla innych z kolei cel kompletnie poza zasięgiem możliwości. Dla mnie było to jednak ogromne marzenie, mobilizacja do pracy i sprawdzian. Ale od początku - jak wiadomo ścieżka do r...

Testosteron sączy się ze ścian, szef krzycząc wydaje dyspozycje a kucharze posłusznie biegają imitując balet, mijają się w dziwnych pozach, nie gubiąc swojej trajektorii (ani potraw) jak kropki oznaczające samoloty na ekranie wieży kontrolnej. To wszys...