Przepis na dieta moja pasja

Ostatnio naszło mnie na kulinarne wspomnienia dzieciństwa. Jednym z nich jest zdecydowanie ryż z pomidorami. Jest to potrawa, którą moja mama najczęściej przygotowywała jesienią, gdy dostępne były tanie, polne pomidory, bo to właśnie na nich opiera się...

Moja rodzina nie mogła się nadziwić tym pierogom :) Pierogi nie muszą być zawsze takie same. Do pierogowego ciasta dodałam dyniowego puree i uzyskałam najlepsze pierogi pod słońcem :) Pysznie smakują i mają ten piękny żółciutki kolor. Rozweselą Was w n...

Klusek leniwych nie jadłam całe wieki, a pamiętam że gdy byłam dzieckiem pojawiały się na stole bardzo często, jako szybki i tani obiad. Nieco później moja mama opracowała wersje leniwych z jakiegoś serka kremowego, ale muszę ją o to jeszcze podpytać. ...

Cześć WszystkimNie od dziś pojawia się pytanie, co powinniśmy pić, aby odpowiednio nawadniać nasz organizm i co raz częściej zwraca się uwagę na to, że najlepsza jest woda i herbaty, a nie soki z półek sklepowychw których cukru jest tyle, że stra...

Dzisiejsza moja propozycja dla Was to krem ze świeżych pomidorów w towarzystwie pysznych krewetek :).Idealna propozycja na obiad z przyjaciółmi lub rodzinką.Krewetki idealnie komponują się z pomidorowym kremem.Składniki na krem pomidorowy:5 świeżych po...

Alfabet ciast to książka, na którą czekałam z niecierpliwością i już w dniu premiery z nieskrywaną radością pobiegłam po nią do księgarni. Rysunki utalentowanej autorki, Zofii Różyckiej, kojarzyłam z miesięcznika Kuchnia i byłam przekonana, że nie zawi...

Jestem zmęczona pogodą. Wczoraj sypało tak, że samochody schowały się pod białymi czapami, a dziś pozostała po tym śniegu zaledwie jakaś ciapa. Wolałabym bardziej stabilne warunki pogodowe ;) nawet gdyby miało to oznaczać śnieg i mróz - w końcu ciągle ...

Moja propozycja podania śledzi może wydać się niektórym co najmniej dziwna, bo jak to? śledzie z rodzynkami? I jeszcze z ananasem? Tak, moi Drodzy, proponuję Wam pyszną pikantno-słodką potrawkę, i mam nadzieję że jeśli ją zrobicie jej smak przyp...

Jakie macie sposoby na posiłki w taką pogodę, jaką teraz mamy ? Choć jestem miłośniczką gotowania, to i mnie przy temperaturze przekraczającej 35 stopni w kuchni stać się nie chce - a jeśli już, to najczęściej przygotowuję napoje chłodzące...

To moja wersja barszczu, bo choć jadłam tę zupę niezliczoną ilość razy, uwierzcie - nigdy nie szukałam na nią przepisu. Zresztą to chyba taka właśnie zupa, że można dodać do niej przeróżne warzywa, a i tak będzie pyszna. W mojej wersji jes...

Taki pasztet, drodzy Państwo, to pyszna zapiekanka, która śmiało może być daniem obiadowym. Smakuje rewelacyjnie i na gorąco, i na zimno. Prawie nie ma w nim tłuszczu, za to jest dużo zdrowych warzyw.Składniki na foremkę 20x5 cm:1 duży seler2 mar...

Ostatnio trochę tu mnie mniej, ale niestety czasu ostatnio miałam tak mało, że na blogowanie już go prawie nie starczyło. Zdjęcia robiłam dla Was sytematycznie, ale już z opublikowaniem przepisu miałam problem. Ale mam nadzieję, że teraz wrócę do syste...

Otrzymałam do przetestowania bakalie na pierwszy ogień do przetestowania poszły orzechy włoskie nasiona firmy KRESTO oraz orzechy włoskie tarte firmy BackMit ( bardzo mnie ucieszył fakt ze orzechy były tarte gotowe do użycia pop...

W końcu na 'moim' ryneczku pojawiły się kurki a wraz z nimi chęć na zupę- taką najprostszą: przygotowywaną na warzywnym wywarze (z resztą jak każda moja zupa), z dodatkiem warzyw, dużą ilością masła oraz kopru i podana z pełnoziarnistym makaronem.Warzy...

Jak zrobić domowe placki tzw. tortille, to już wiecie z wcześniejszego postu (przypominam przepis ooo:tutaj) i że można z nich przygotować- wypchane po brzegi mięsem, rybąi/lub warzywami- pyszne danie, ale również wyczarować fantastyczne i ...

Oto prosta i smaczna zupa krem, którą zna każdy- pieczarkowa.Moja wersja jednak różni się od tradycyjnej tym, że zamiast ziemniaków serwuję ją z ryżem, a pieczarki najpierw podsmażam, gdyż wtedy zupa zyskuje na jeszcze głębszym smaku.Jest gęsta i kremo...