Przepis na dieta moja pasja

Krem z dyni to jedna z moich ulubionych zup. W wersji na ostro z imbirem i mlekiem kokosowym, na słodko z marchewką i pieczoną papryką, czy po prostu na bulionie z ziołami. Smakuje w każdej wersji i jesienią bardzo często gości na naszym rodzinnym stol...

Obiad którym zaskoczycie gości, a który przygotujecie bez większego wysiłku i zaangażowania czasowego.Maślano - piernikowy kurczak wolno pieczony, z jabłkami, pieczonymi ziemniakami i surówką z tartej marchewki z pomarańczą!Mięso zamarynowane i długo p...

Mamy marzec. Powinnyśmy tryskać energią bo dzień dłuższy, jest jaśniej, więcej słońca, cieplej, tymczasem bardzo wiele z nas uskarża się na różnego typu dolegliwości. Skórne, żołądkowe, ginekologiczne, a nawet emocjonalne.Od tygodnia na mojej skrzynce ...

Moja dzisiejsza propozycja to pieczony omlet - alternatywa dla tego tradycyjnego, smażonego na patelni, który tak ciężko przewrócić na drugą stronę;). Jest szybki i łatwy w wykonaniu. Przepis na dwie porcje.250g ugotowanych ziemniaków6 jajek ...

Najpiękniejsza pora roku trwa właśnie teraz i ja ją uwielbiam ten czas kiedy kwitnie wszystko wokół, kiedy wieczór jest tak długi, kiedy poranek powoli zaczyna na zmianę pachnieć szparagami lub truskawkami, kiedy słońce delikatnie muska mój nosek by za...

Kilka dni temu do drzwi zapukał kurier z długo wyczekiwaną przeze mnie paczką-niespodzianką. Zapewne wielu Was słyszało już o tego typu boxach subskrypcyjnych.GlutenFreeBox to comiesięczna paczka niespodzianka pełnawysokojakościowych produktów bez glut...

Śniadania to zdecydowanie moja specjalność chociaż ich nie jem zazwyczaj, z braku czasu. Natomiast jeśli mam okazję przygotować je sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczy...

Takie tworzenie nowych przepisów to ja lubię! Kiedy efekt końcowy w 100% mnie zadowala motywuje mnie to jeszcze bardziej do poszukiwania nowych smaków i przyrządzania pysznych dań :)Dzisiejszy sernik jest tak pyszny, że zniknął w niecałe 10 minut...

Już jest! Pierwszy foodbook, czyli inaczej "Co jem w ciągu dnia". Cztery pierwsze posiłki zabrałam ze sobą, na wynos, z kolei kolację zjadłam już w domu. Wszystkie, oprócz II śniadania zapakowałam w pojemniki od Valira Polska, o których więcej pisałam ...

Bardzo, bardzo aromatyczne i bardzo proste ciasto cynamonowe.Szybkie ciasto z czekoladą, które zawsze się udaje.A moja córka określiła je mianem "niebiańskie" :) Innej rekomendacji nie trzeba ...SKŁADNIKI (na keksówkę 26x12 cm)220 g m...

Czy jest ktoś, kto nie lubi tej taksańsko-meksykańskiej potrawy?Bardzo popularna w Ameryce, tu moja wariacja i prosty przepis na chili con carne :)SKŁADNIKI 600 g mielonej wołowiny2 małe cebule4 ząbki czosnkumała papryczka chili (bez pestek...

W sezonie dyniowym niemal każda potrawa jest u nas jest z dynią, a nawet jeśli z założenia nie jest, to kombinuję, żeby była... Do opisania dzisiejszej pasty zmobilizował mnie Festiwal Dyniowy u Bei. Bardzo chciałam wziąć w nim udział, bowiem Festiwal ...

Jak wspomniałam przy serze Piora, równolegle robiłam wersję kozią. Zwykle ser ten warzy się z mleka krowiego, ale czasami łączone jest ono z kozim, wówczas dodaje się 80% mleka krowiego i 20% mleka koziego. U mnie wersja całkowicie kozia. Nie jest to...

To jeszcze jeden efekt zwariowanej soboty, o której pisałam poprzednio. Moje dzieci potrafią być niesamowicie twórcze w kuchni. Tym razem o kołaczach przygotowanych od początku do końca przez Pierwszą. Nawet zdjęcia sama robiła. Ja tylko piszę:-). Nawe...

Ciasteczka miodowe to kruche herbatniki, które świetnie sprawdzają się do robienia stempelków świątecznych. Dodatek miodu sprawia, że są ciut twardsze od klasycznego ciasta kruchego robionego bez tego dodatku. Dobrze się przechowują i z powodzeni...

Sałatka na piknik a la gyrosW końcu postanowiłam przygotować sławną sałatkę gyros. Jest to moja wersja tej popularnej sałatki i muszę przyznać, że bardzo mi zasmakowała. Lekko pikantny i aromatyczny kurczak z kwaskowym kiszonym ogórkiem i dodatkiem inn...