Przepis na deser na kefirze i galaretce

W upały najchętniej zamknęłabym się w klimatyzowanym pomieszczeniu i jadła letnie dania. Omlet, makaron z odrobiną oliwy, ziołami i czosnkiem, chłodnik, młode ziemniaczki z koperkiem, pomidory z mozzarellą i bazylią. Klimatyzacji w mieszkaniu jednak ni...

Ta kombinacja smaków jest zakazana dla osób na diecie, bo uwierzcie nie oprzecie się pokusie i  z postanowień noworocznych nic wam nie wyjdzie. To idealne ciasto dla tych, którzy zamrażają lato i podobnie jak ja, o każdej porze roku mogą wyjąć z zamraż...

Składniki: -150 g białej czekolady -200g chałwy waniliowej -1 litr śmietany 36% -1 łyżka żelatyny -2 łyżki zimnej wody -śliwki suszone -świeże lub mrożone maliny Wykonanie: Maliny dajemy do garnka, podlewamy 1-2 łyżkami wody i podgrzewamy mieszając aż ...

Podczas sylwestrowej nocy  będziemy czekać na północ w domowym zaciszu, przy menu specjalnie skomponowanym na Sylwestra z nowymi przepisami i takim, które już były prezentowane na blogu. Na sylwestrowym stole nie zabraknie dań w sam raz na jeden kęs, b...

Jaglana tartaletka bananowa nadziana kawową ricottą i bananem z nerkowcami i figą26B/16T/62WTotalna improwizacja, ale udana :D Na pewno jeszcze nie raz się tutaj pojawi!PRZEPIS /porcja/30g mąki jaglanej (można użyć innej)10g mąki kokosowej1...

W zeszłym tygodniu miałam przyjemność brać udział w kolacji degustacyjnej menu toskańskiego. Szef kuchni Krzysztof Salwa i Krzysztof Kozak przeszli szkolenie z zakresu kuchni toskańskiej w gospodarstwie agroturystycznym II Piannacco, Montal...

Zgodnie z obietnicą przed Wami druga część przewodnika po Mediolanie. Znajdziecie tutaj kilka słów o Joi, czyli wegetariańskiej restauracji z gwiazdką Michelin, Mantrze z surowym menu oraz o wegańskim ramenie. Będzie też trochę informacji o tym, jakie ...

Powariacjachowsiankowych zaczynamywariacjeryżowe. Był już ryż z jabłkami,pudding ryżowy a dziś ryż z bananami. doskonały zarówno dla małych i dużych. A jakibędziekolejnyryż? Jeszcze&nbs...

Panna cotta z fiołkami i białą czekoladą to kwintesencja rozpływającej się w ustach słodkiej delikatności. Dodatek białej czekolady nadaje deserowi jeszcze bardziej kremowej struktury, a fiołki sprawiają, że całość jest intrygująca, niebanalna, urocza ...

Uwielbiam bitą śmietanę przyrządzoną z mleczka kokosowego!U mnie najczęściej znika w wersji solo, ale jest też doskonałym dodatkiem do wszelkich słodkości, czy napojów (np. do kawy - klik).Tu postanowiłam zaprezentować Wam prosty deser, który jes...

Nie ma jak słodki prezentJ Ciastka owsiane z bakaliami będą wprost idealne. Własnoręcznie wykonane, z myślą o osobie obdarowanej. Czekoladowe, z bakaliami!!! BombaJ. Pakujemy na prezent, deser czy do pudełka na drugie śniadanie. Zmęczonego Mikołaja też...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast, podawane na tysiące sposobów, pieczone i na zimno... To dla mnie doskonały deser, taki przy którym nie warto liczyć kalorii, bo smak i delektowanie się nim przewyższa wszystko. Choć tak naprawdę moja miłość do...

Rewelacyjne ciacho z wiśniami, które trzeba spróbować. PolecamTarta z wiśniami inaczejMimo, że ciasto zdaje się być bardzo słodkie - zawiera dość dużo cukru - i jest z tych tłustych, to jednak namawiam do jego zrobienia choćby tylko raz i spróbowania...

Konsumując internetową prasę przy porannej kawie natknęliśmy się na nagłówek głoszący, że Finalista Top Chef zamyka Staromiejską 13 w Katowicach, by doczytać dalej, iż ostatnie dania zostaną wydane wraz z końcem lutego. Po całym roku zwło...

Wielkanocne wyzwanie. Po pierwsze babka, po drugie mazurek, dzisiaj kokosowy. Na kruchym cieście, doskonały na świąteczny stół, ale również sprawdzi się na niedzielny deser lub okolicznościowe przyjęcie.Składniki:Ciasto:1,5 szkl. mąki2-3 żółtka¼ ...

Powroty z wakacji czy ferii bywają trudne. O dziwo tym razem od razu ruszyłam w wir rozpakowywania i prania a potem oddałam się sprzątaniu i działaniom kuchennym.Spełniałam życzenia domowników piekąc gofry, pizze a na deser babeczki.Oj pysz...