Przepis na deser na kefirze i galaretce

To mój pomysł na niezwykły deser. Początkowo płaty nori miałam zastąpić naleśnikami, jednak szybko zrezygnowałam z tego pomysłu. Glony są neutralne w smaku, więc dobrze komponują się zarówno z dodatkami słonymi, jak i słodkimi.Sushi podawałam z kremowy...

Była pizza, czas na "chińczyka"! Każdy kto mieszka w Olsztynie, doskonale zdaje sobie sprawę, że w naszym mieście brakuje chińskiego jedzenia z prawdziwego zdarzenia. A kto by z nas nie chciał, jak na amerykańskich filmach rozsiąść się z przyjaciółmi n...

Wracam myślami do majówki. W tym roku zaszalałam, wyjechałam na drugi koniec kraju. Dalej już nie można. Znad morza wprost do Krynicy. Tylko 10 godzin podróży, i już jest, masa słońca i czystego powietrza. Widoki przyprawiały o zawrót głowy, taki pozyt...

Wegetariańska impreza? Żaden problem! Na blogu znajdziecie mnóstwo przepisów, które świetnie sprawdzą się na wszelkich towarzyskich spotkaniach i posiadówkach. Specjalnie dla tych, których czas zaczyna gonić (bo wiadomo jak to jest organizować imprezę....

Witajcie: ) uwielbiamy tiramisu i często je robię, dzisiaj w troszkę innej wersji z dodatkiem ciasteczek maszynkowych od firmy Brześć . Wszystkich zainteresowanych zapraszam na stronę internetową myślę że każdy z Was znajdzie u nich coś pysznego dla si...

No dobrze, zaczęłam od wciskania kitu w tytule notki. To nie jest sernik, to są małe serniki, które podałam w naczyniach od creme brulee. Ale na myśl o słowie "serniczek" jestem bliska drgawek i mam ochotę dodać zaraz "do kawusi, którą piję po pracuni ...

Latem, gdy za oknem ciepło i słonecznie, a w sklepach mnóstwo świeżych soczystych owoców chętnie serwujemy sobie na deser serniki na zimno wypakowane po brzegi pysznymi darami lata.Ale przez ostatnie dni pogoda nas nie rozpieszcza , do tych letni...

Ciekawa jestem, czy ktokolwiek jeszcze tu zagląda? Czy kogokolwiek będą interesować moje tłumaczenia tak długiej nieobecności na bogu ? No nie wiem, ale mimo wszystko się wytłumaczę. Ponad rok temu zaczęłam pracować na pełny etat i pomimo tego, ż...

Witam Was w ten cudowny weekend! Jestem dziś w świetnym urodzinowym nastroju i chciałabym podzielić się z Wami kolejnym pomysłem na lody z cyklu Mroźny weekend. Przygotowywanie przepisów lodowych bardzo mnie pochłonęło i nawet mój mąż wyb...

Czasem zwyczajnie nie mam ochoty piec ciasta czy babeczek, ani przygotowywać Pana Kota (takie określenie przylgnęło u mnie do tego włoskiego deseru ;) ) dlatego zawsze w zanadrzu trzymam w lodówce kremówkę, w szafce orzechy, a na stole kilka owoców. Wy...

Gdy zobaczyłam ten przepis na ciasto filo z masą migdałową i truskawkami, pomyślałam, że muszę go wypróbować. Identyczną masę migdałową wykorzystałam już kiedyś w cieście galette des rois (cieście Trzech ...

Na rynku pojawiły się pierwsze śliwki, na całe szczęście nie robaczywki. Duże, mięsiste i bardzo słodkie. Kusiły, kusiły, aż wpadły do mojego koszyka. Pierwszy kilogram zniknął w okamgnieniu na surowo, chyba wszyscy w domu bardzo za nimi tęskniliśmy....

Zdecydowanie bardziej wolę babeczki niż muffinki.Są delikatniejsze i bardziej puszyste w porównaniu do ciężkich i zbitych muffinek.Tym razem połączyłam waniliowe babeczki z kremem śmietankowo-kokosowym - powstał pyszny deser a'la Rafaello, tyle że w zn...

Jeśli miałabym wybrać najbardziej fotogeniczny owoc, to bez wątpienia w czołówce znalazłby się u mnie granat. Kojarzy mi się z holenderskim malarstwem XVII w. i naprawdę mogłabym godzinami go fotografować. W dzisiejszym przepisie granat pełni rolę doda...

A może by tak po niedzielnym obiedzie zaserwować prosty ale bardzo smaczny deser z gruszek? Ciasto francuskie to niezwykle uniwersalny produkt. Dobrze komponuje się zarówno z wytrawnymi składnikami, jak i słodkimi. Od jakiegoś czasu chodziła za m...

Deser, który powstał pod wpływem impulsu (potrzeby cukru) jak i tego, że banany robiły się zbyt dojrzałe, a miałam ich za mało na chleb bananowy. No i resztę składników też akurat miałam, spodziewaliśmy się gości, także powstało to dzieło. Pyszne! Nie ...