Przepis na deser na kefirze i galaretce

W tym roku zamiast makowca upiekę te oto babeczki.Takie na jednego kęsa :)Wykonacie je w formie do minimuffinek.Są niezwykle urodziwe i wbrew pozorom proste w wykonaniu!Kruche babeczki z makiem i marcepanem(składniki na 24 babeczki)200 g mąki125 g zimn...

Witajcie w Nowym Roku :) Mam nadzieję, że wszyscy z Was są wypoczęci i z optymistycznym nastawieniem ruszacie na podbój nowego roku. Kolejne 365 dni które zależą tylko od Was . Czym je wypełnicie? Jakie poczynicie zmiany w Waszym życiu i co z nimi zrob...

Dzisiaj bierzemy "na talerz" avocado, owoc cieszący się bardzo dobrą sławą pomimo swojego niepozornego wyglądu i trochę dziwnego smaku i w sumie dużej kaloryczności (jak na owoc), właściwie to czym tu się zachwycać ???? ;) No właśnie, okazuje się, że j...

Rozpoczyna się lato a to oznacza że niestety kończy się już sezon na szparagi Oto moje szparagowe ostatki. Pomyślałem sobie, że lekka sałatka ze szparagów i pyszniących się teraz na wszystkich straganach truskawek, będzie idealnie...

Paprykarz to smak mojego dzieciństwa.Kojarzy mi się z dziadkiem, który częstował mnie kanapkami ze świeżutkiego białego chlebka z masełkiem i paprykarzem szczecińskim. Nie wiem dlaczego, ale był w tym całym rytuale smak ekscytacji, czułam się jak...

Hej kochani!W końcu można powiedzieć, że nastała prawdziwa wiosna. Cudownie jest spacerować po centrum miasta i widzieć tłumy ludzi w letnich kurtkach, jedzących lody sprzedawane praktycznie na każdym kroku. Nie lubię niedzieli, każda jest wyjątkowo le...

Prosty chleb z mąki pszennej, wody i drożdży. Ma grubą, chrupiącą skórkę i miękki, pulchny środek. Najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu, posmarowany grubą warstwą masła.Jego przygotowanie nie wymaga użycia miksera, ani też wyrabiania ciast...

Niektóre dania powtarzam dzień w dzień, na okrągło, na wiele posiłków. Pakuję do pudełka i zabieram do szkoły, innym razem robię szybko i jem szybko w domu przed treningiem albo biorę na wynos jako doładowanie po siłowni.Ten makaron jest właśnie jednym...

Serniki to ostatnio moje ulubione ciasto, ale pod warunkiem, że jest wilgotny i puszysty bo strasznie nie lubię takich suchych i zapychających. Serniki powinno się robić na prawdziwym tłustym twarogu ,ale ja jestem leniwa i zawsze ( no prawie zawsze ) ...

Nie to, że nie gotuję. Czasami nie ma się czym chwalić- nie będę pisała postów o tym jak długo gotować szparagi czy w jakich proporcjach zblendować truskawki z mlekiem. I dzieje się, źle-dobrze, czas pokaże. I tak oto powstała przerwa.Ale każda przerwa...

Pierś z kurczaka to jeden z najbardziej wszechstronnych produktów. Doskonale komponuje się z każdym rodzajem marynat i sosów. Zarówno w wersji słodkiej, wytrawnej i pikantnej smakuje znakomicie! Dlatego nie bójmy się łączyć go np. z owocami. Będąc na d...

Cudownie aromatyczny i doskonale doprawiony. Pieczony w folii co powoduje iż mięso nie jest suche.SKŁADNIKIdla 4 osób:4 pstrągi tęczowe wypatroszone przyprawa do rybpieprz cytrynowysól morskazioła suszone: tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, zioła pr...

Dzisiejszy wpis będzie o próbie zastąpienia niezastąpionego - ZIEMNIAKA. Wiem, że wiele osób na myśl o wykluczeniu z jadłospisu ziemniaków, drży z przerażenia lub uśmiecha się z niedowierzaniem, że tak szalony pomysł mógł zrodzić się w głowie myślącego...

Wczoraj chciałam zrobić jakąś smaczną, słodką przekąskę do herbaty na niedzielne popołudnie.... Poszperałam więc w szafkach i... znalazłam bardzo niewiele.A jednak...wystarczyło. :-)Wyszły z tej improwizacji najlepsze cynamonowe muffiny jakie miałam ok...

Są takie dania, które mogą uchodzić za smaczne śniadanie ale i dobrą przystawkę lub przekąskę w trakcie spotkania ze znajomymi. Tak właśnie ma się sprawa z grzankami z figą, szynką parmeńską, serrano lub prosciutto crudo, mascarpone, balsamico i pomido...

Dni naszych imion. Tak nieodległe jak my od siebie, jak ilość godzin, które można liczyć, zanim się zaśnie. Można też rachować i przestawiać litery w naszych imionach, ale gdyby ich zlepek był czymś innym, niż jest? Czy wtedy wybiegałabym w lasy, czy s...