Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Jestem wielką fanką wszystkiego co włoskie, a co za tym idzie i pizzy. Ale czasami nie chce mi się zwyczajnie bawić w zagniatanie drożdżowego ciasta. Ostatnio odkryłam jednak, ze przecież spodem niekoniecznie musi być ciasto, a na przykład wielka piecz...

Samochód to w obecnej dobie już nie luksus, ale rzecz podstawowa. Trudno byłoby nam dzisiaj funkcjonować bez auta. No cóż, człowiek ma to do siebie, że nader szybko przyzwyczaja się mniejszych czy większych luksusów i później chętnie z nich na co dzień...

Langosz- węgierski rarytas z ulicyLangosz stanowi specjalność kuchni węgierskiej, ale również za sprawą Węgrów kuchni słowackiej. Langosz jest to rodzaj drożdżowego, smażonego placka. Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, gotowane tłuczone ziemn...

Ta sałatka może być doskonałą przystawką lub częścią obiadu, ale możesz ją potraktować jak oddzielne danie i zjeść na kolację, aby lepiej i lżej się spało lub zrobić sobie na śniadanie. Jeśli twoje dziecko lubi sałatki możesz dać mu także pewnie też po...

Słodkie gofry to jedna z tych propozycji śniadaniowych, które uskuteczniamy w domu w niedzielne poranki. Przepisów na nie jest wiele. Są gofry na bazie proszku do pieczenia, sody oczyszczonej lub takie na drożdżach. Te ostatnie wymagają trochę dłuższeg...

To jest przepis, z którego ciasto zawsze się udaje. Każdemu. Nie tylko w sezonie rabarbarowym, bo możecie użyć absolutnie wszystkich owoców (na przykład mój zimowy faworyt to jabłka z bananami). Można dodawać do niego orzechy, rodzynki czy kruszonkę. M...

Szarlotki od lat niezmiennie królują na moim wigilijnym stole. Zazwyczaj sięgam po sprawdzony przepis. U mnie w domu od lat hitem są szarlotki na cieście kruchym z kruszonką. Moja mama uwielbia również jabłecznik z pianką. Moim zdaniem są to smaki, któ...

Moja przygoda z blogowaniem trwa już ponad 3 lata. Początkowo była to tylko zabawa zrodzona z pewnego rodzaju pasji, jednak w pewnym momencie stwierdziłam, że chcę się za to zabrać na poważnie. Ten przełomowy moment nastąpił kiedy zaczęłam otrzymywać p...

Waniliowa* owsianka z siemieniem lnianym,bananem*,kajmakiem i orzeszkami ziemnymi*gotowana na waniliowym napoju sojowym**więcej w środkuNie wiem czy to dlatego, że dawno u mnie nie gościła zwykła owsianka czy to połączenie jest tak dobre, ale ta ows...

Jeszcze jedna nalewka, z aronii.I tu się miło zaskoczyłam, bardzo intensywna ciemna barwa, smak również bardzo owocowy.Do powtórzenia za rok.Nastawiłam30.08.2014Składniki:1 kg aronii1 kg cukru1 l. spirytusu 95 %1 l. wódkiAronie przemroziłam 2 dni...

Składniki / Ingredients: 450 g mięsa mielonego / 450 g minced meat2 sztuki cebuli dymki / 2 pieces of spring onions1 sztuka papryczki chili / 1 piece of chilli peppers1 łyżeczka tymianku / 1 teaspoon thyme1 łyżeczka cząbru / 1 teaspoon savory1 łyżeczka...

Pożywna, szybka i rozgrzewająca zupa. Jestem wielką fanką tej zupy i obok barszczu ukraińskiego jest to moja ulubiona. Oczywiście, że znaczenie też ma to, że mogę ją przygotować w jednym garnku;-)Dahl2 łyżki oleju (może być kokosowy)1 średnia cebula2 z...

Sałatka kalafiorowa z czosnkiem i ogórkiemSezon na kalafior trwa w pełni. Ostatnio powstała sałatka z surowego kalafiora, a dzisiaj z gotowanego. Z dużą ilością czosnku, zielonego ogórka, koperku i oczywiście słodkiej kukurydzy. Idealnie wpasowała się ...

Szarlotki i jabłeczniki różnej maści to chyba najbardziej jesienne ciasta, jakie można sobie wymarzyć. Są słodkie i aromatyczne, pachnące cynamonem, a najlepiej smakują, kiedy są jeszcze ciepłe.Ciasta z jabłkami znane i lubiane są w wielu krajach na św...

Rolada szpinakowa jest wspaniałą przekąską, która jest bardzo lekka i pyszna. Wbrew pozorom jest łatwa do przygotowania i nie taka pracochłonna. Można spotkać różne jej wersje w internecie. Ja swoją zmodyfikowałam na własne potrzeby smakowe. Można doda...