Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dyniowe racuchy drożdżowe, we wspaniałym pomarańczowym kolorze, grube, puchate, po prostu pycha. Dobrze smakują z sosem owocowym, konfiturą, posypane cukrem pudrem lub z jogurtem cynamonowym. Możesz je upiec z ulubionej mąki, u mnie mieszana mąka orkis...

"'O Sole Mio'Che bella cosa na jurnata 'e sole,n'aria serena doppo na tempesta!Pe' ll'aria fresca pare gia' na festa...Che bella cosa na jurnata 'e sole.Ma n'atu solecchiu' bello, oi ne'.'o sole miosta 'nfronte a te!o sole, o sole miosta 'nfronte a te!...

Sezon truskawkowy uważam za rozpoczęty... w sklepach jakiś czas temu pojawiły się nasze polskie pachnące owoce... więc mam dla Was pyszną propozycję :)Delikatny... Orzeźwiający... Kwaskowaty... Truskawkowo miętowy biszkopt z pianką cytrynową w sam raz ...

Polecam pyszną sałatkę na każdą okazję, która ozdobi każdy stół. U mnie wersja świąteczna, bo nie miałam ostatnio czasu, ale będę nadrabiać.Składniki:Pierwsza warstwa:- mały por biała część- pół puszki groszku zielonego- 10 małych ogórków konserw...

Jestem, jestem. Tak trudno mi się zebrać i znaleźć czas na blogowanie. Moja mała iskiereczka zaczęła raczkować i nie można jej spuścić z oka nawet na sekundę, bo wszędzie wchodzi i zagląda. Czasami bywają dni, w których nawet na chwilę nie włączę kompu...

O właściwościach soku z brzozy możecie sobie poczytać na 1001 najróżniejszych stron. Ja tam nie znam się. Wiem, że jest smaczny, od lat pozyskiwany przez ludzi jako wspaniały specyfik na wiosenną odnowę. Ponoć ma dużo witaminy C i innych pysznych witam...

Niedługo Tłusty Czwartek - czas pączków i faworków. Postanowiłam upiec faworki w weekend. Moja 3-letnia córeczka chętnie mi pomagała, więc zrobienie ciasta poszło w mig.Składniki:2 szklanki mąki pszennej4 żółtka1 łyżka spirytusu1/2 łyżeczki cukru...

Obiad bez mięcha to nie obiad? Spoko! Mam na to radę. Mielone smażone na grillowanej patelni na bardzo małej ilości tłuszczu. W takich lekkich kotletach mielonych konieczne jest pominięcie panierki z bułki tartej, która to "pije" tłuszcz jak gąbka. I ...

Święta coraz bliżej,a u nas na blogu cisza... Powinnyśmy szaleć z przepisami, pokazywać wypróbowane świąteczne wypieki z ''zeszytów'' mam, babć i ciotek... A tymczasem spokój wręcz niepokojący! Podobno tylko winny się tłumaczy, więc nie będę pisać o st...

Uwielbiam weekendowe śniadania gdy nigdzie nie wyjeżdżamy. Czasami robimy sobie "wystawne śniadanie". Wystawne śniadanie polega na tym, że wystawiamy to co jest w lodówce. Każdy wtedy je to, na co ma ochotę. Oczywiście czasem robimy też sobie coś wspól...

Ananas w białkowym orkiszowym cieście, jogurt grecki, wiórki kokosowe, granat i sok KarotkaSkładniki:200g ananasa30g mąki orkiszowej20g odżywki białkowej (waniliowej)jajołyżeczka mąki kokosowej3łyżki wodyDodatki:100g jogurtu greckiegogranatłyżeczka mio...

Trochę odchudzona wersja pączków, zajadajmy więc bez skrupułów ... no może z troszkę mniejszymi:) W smaku pączki te przypominają drożdżowe bułeczki, można je też zrobić w wersji z marmoladą lub dżemem. Moje dziecko stwierdziło, że są najlepsze na świec...

Składniki (na ok. 30 sztuk):4 szklanki mąki1/2 szklanki cukru4 dag drożdży1 kostka masła250 ml kwaśnej śmietany3 żółtkaNadzienie:1 żółtko1 kostka twarogu5 łyżek cukru2 łyżki kwaśnej śmietanyWaniliaPrzygotowanie:Masło posiekać z mąką. Żółtka utrzeć z cu...

Składniki na 5 porcji :3 duże czerwone papryki2 ząbki czosnku2 puszki (razem około 800 - 900 g) pomidorówsólsuszone oregano, tymianekoliwa z oliwek500 g makaronu spaghettiparmezanPaprykę kroimy w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Skórką do doł...

Cantuccini. Poznałam je podczas zeszłorocznej wycieczki do Włoch. Kupowaliśmy je wtedy w ilościach hurtowych. Po powrocie do Polski rozpoczęły się poszukiwania. Niestety skład (i cena!) nie zachwycały. Zaczęłam więc ich domową produkcję. Są pyszne! Fak...

Tosty francuskie są zawsze robione z chleba tostowego, ja tym razem użyłam do tego sucharków. Po usmażeniu z zewnątrz są miękkie a w środku chrupiące.Składniki:- 6 sucharków Mamut- 4 pieczarki- 6 plasterków sera cheddar- 1 jajko- 3 łyżki mleka- masło- ...