Przepis na deser na kefirze i galaretce

Klucha na lumpie brzmi intrygująco i choć nazw dla tej kluski jest wiele bo w każdym regionie polski mawia się na nią inaczej to chyba najbardziej "romantyczna" nazwa :-) Skąd się wzięła? właśnie z lumpa, łacha którym trzeba było obwiązać garnek z gotu...

Często zastanawiam się czy ja jako pojedyncza osoba mogę faktycznie mieć wpływ na naszą planetę? Czy to w ogóle ma znaczenie, że zamiast samochodem do pracy pojadę rowerem lub autobusem a na obiad zjem pieczone warzywa i zupę pomidorową [...]...

Składniki:600 g mięsa mielonego, wołowego; 4 plastry wędzonego boczku;1 mała cebula;2 ząbki czosnku;2 papryczki chipotle w sosie adobo;2 łyżki sosu Worcestershire;Sól;Pieprz;Olej. Queso:1 szklanka mleka; 3 łyżki masła;2 łyżki mąki pszennej;1 i 1/2 szkl...

Świeżego szpinaku na straganach jest w bród, dlatego warto wykorzystać ten czas do przygotowywania potraw ze świeżym szpinakiem w roli głównej.Ja, w ramach wspólnego gotowania, pokusiłam się o zapiekankę makaronową ze szpinakiem.Przepis na nią zaczerpn...

Proste i bardzo smaczne ciasto. Nie jest za słodkie- bo słodkość kremu została przełamana kwaskowatą masą jabłkową, do tego kakaowy biszkopt- całość komponuje się idealnie.Robiąc to ciasto zastanawiałam się dlaczego nazywa się ono Kilimandżaro i ...

Maj rozgościł się na dobre, przynosząc obłędnie pachnący bez, ciepłe słoneczne dni i zapowiedź lata. A kto powiedział, że bez wygląda dobrze tylko w wazonie? U nas zagościł na cieście i to nie byle jakim. Tort marchewkowy nabrał nowego wymiaru i smaku,...

A to kolejne ciasto, które narodziło się w mojej głowie na potrzeby współpracy z syropami Paola. Idealne ciasto na powitanie wiosny. Jedni topią Marzannę, inni odprawiają jakieś tańce, a Karra postanowiła na szybko coś upiec i oby Wiosna była z ciasta ...

Witajcie!Dziś przygotowałam cynamonowe bułeczki- Kanelbullar. To jedne z ulubionych przysmaków Szwedów, do tego stopnia, że 4 października obchodzą ich święto. Nie ma chyba lepszego czasu na drożdżowe bułeczki jak właśnie jesień. W cieście można wyczuć...

Nie jestem największą fanką zup na świecie, ale kiedy wracam jesienną porą do domu, lubię zapach zupy, który sam w sobie rozgrzewa i przywołuje miłe wspomnienia. Ta zupa jest cudowna, bo w zasadzie robi za cały obiad. Jak ugotuje się większy garnek odp...

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsemU nas znów zagościła na stole zapiekanka. Tym razem makaronowa z mielonym mięsem. Danie bardzo smaczne i dość szybkie w wykonaniu. Więc polecam do wypróbowania. Myślę, że składniki gwarantują, że prawie każd...

Śledzie po kaszubskuW domu amatorem śledzi jestem niestety tylko ja. Śledzie przyrządzam tylko na Wigilię, bądź też na większą imprezę, gdzie amatorów na śledzie może być więcej. Ale kiedy przychodzi ten moment, że śledzie trafiają do słoika i na taler...

Krem z zielonego groszkuUwielbiam zielony groszek, jeżeli również jesteście jego wielbicielami to moja dzisiejsza propozycja na krem jest właśnie dla Was.Składniki:(4 porcje)- zielony groszek łuskany (400 g)- cebula - 1 sztuka&n...

Tak, jak zapowiadałam truskawki będą się tutaj teraz pojawiały bardzo często. Wczoraj kupiłam sporą porcję, ale coś czuję, że na cały weekend nie starczy, więc chyba skoczę jeszcze na rynek. Może rowerem?A Wy jakie macie plany na dziś?piankowy pudding ...

Pamiętam czasy, gdy z apetytem zjadałam po dziesięć bananów na dzień i nie wyobrażałam sobie dnia bez nich. Być może mi się przejadły, bo ostatnio prawie wcale po nie nie sięgam.Jednak ostatnio kupiłam sporą kiść i przypomniał mi się przepis kuchni ind...

Oh, Awokado.... tak bardzo Cię uwielbiam...Chyba wszyscy, którzy zdrowo się odżywiają lub są na dietach wege, wiedza dobrze, że słodko nie musi oznaczać niezdrowo :) Na bloga z pewnością jednak trafiają też przypadkowe osoby i mam nadzieję, że taki prz...

Składniki4 jajka5 łyżek kakao250 g margaryny4 łyżki mleka1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanieMasło rozpuszczamy w rondelku. Następnie dodajemy cukier i mieszamy, aż się rozpuści na wolnym ogniu. Na ko...