Przepis na deser na kefirze i galaretce

Puszyste i miękkie w środku bułki z białej mąki orkiszowej, dla dzieci i dorosłych.Składniki na 8 sztuk:500 g mąki orkiszowej typ 550łyżeczka soli25 g drożdży świeżychłyżeczka cukru275 ml mlekaDo pokruszonych drożdży dodać cukier, łyżkę mąki i połowę m...

6 filetów tilapii,tłuszcz do smażenia,100 g mąki,1 duży por,2 marchewki,300 ml śmietany 30%,2 posiekane ząbki czosnku,garść migdałów w płatkach,sól,pieprz.W ciągu ostatnich lat ryba tilapia, pod względem popularności uplasowała się w pierwszej piątce n...

Czaiłam się na pudding z tapioki nie wiem od jak dawna. Chyba od momentu gdy spróbowałam go właśnie z mango i ananasem w nieistniejącej już knajpie tajskiej, gdzie jedzenie było najlepsze na świecie. W końcu przyszła pora, żeby tapioka pojawiła się u n...

Najczęściej kopytka podaję podsmażone na maśle a moje dzieci jedzą je z miodem i cynamonem. Są bardzo dobre zarówno na słodko jak i wytrawnie z sosem mięsnym. Kluseczki mają ciekawy kolor i smak. SKŁADNIKI50 dag ziemniaków25 dag dyni...

Oto szybki i prosty sposób na markizy zapracowanej mamy. :-) Wystarczy kupić herbatniki i przełożyć je kremem domowej roboty. :-) To jest tak łatwe, że nawet dziecko sobie z tym poradzi. Takie ciasteczka idealnie sprawdzają się na domowych imprezach, u...

Pieczone pomidory odkryłam całkiem niedawno. Ich smak praktycznie zdeklasował znany mi do tej pory pomidorowy sos. Zmiksowane na gęsty krem stanowią aromatyczną i niezwykle intensywną podstawę dania. W ciągu ostatnich dwóch tygodni zagościły na moim st...

Ciasto na bogato. Nie należy do najtańszych. Ale za to można go przechowywać dość długo. O ile starczy silnej woli :)Pierwszy raz jadłam je we Włoszech, w przepięknej Sienie. Przyjaciel powiedział mi, że jest to typowy bożonarodzeniowy włoski przysmak,...

Najczęściej na śniadanie jadam owsiankę. Dobrze jest zacząć dzień od czegoś ciepłego, co nie jest kawą, którą piję jako pierwszy napój w pracy.Owsianka jest uważana za jeden z najzdrowszych produktów żywieniowych, wzmacnia odporność, ułatwia wypr...

Nie pamiętam, gdzie po raz pierwszy przeczytałam o specjalnym, dedykowanym szparagom sycylijskim sosie z dodatkiem soku z czerwonych pomarańczy. Jednakże zrządzeniem losu nastał wtedy akurat czas szparagów, i zbliżała się ostatnia dostawa z Sycylii. To...

Już widzę na każdym straganie pomidory do przetworów. Po malutku robię zapasy do spiżarni.Ten sposób jak dla mnie jest podwójnie dobry, bo po zjedzeniu pysznych warzyw do obiadu, można wypić sok własnej roboty. Poza tym na sok można kupić "gorsze" pomi...

Od jakiegoś czasu eksperymentowałam z sernikami. Oto wynik tych eksperymentów. Puszysty mokry bardzo prosty w przygotowaniu sernik składający się z samego sera. Żadnych spodów, dodatków, jedynie z czekoladową polewa, o tak żeby lepiej wyglądał na zdjęc...

Sałatka Caprese to najprostsza sałatka rodem z Włoch, składająca się ze świeżych pomidorów, sera mozzarelli i bazylii. Włosi caprese podają zwykle jako przystawkę. Piękna, barwna i smaczna sałatka by upamiętnić kolory włoskiej flagi; czerwony, biały i ...

Byłam ciekawa, jak będą smakować naleśniki gryczane. Dotąd jadłam tylko bliny gryczane. Wybrałam farsz wegetariański. Wyszło bardzo smacznie. W sklepie bez problemu można kupić organicznąmąkę gryczaną, także nie miałam problemu z przygotowaniem t...

Dziś chciałam Wam zaprezentować pomysł na szybki i bardzo zdrowy obiad. Wystarczy kilka składników i kilka minut, a pyszne danie będzie gotowe. Połączenie pełnoziarnistego makaronu, wędzonego łososia, sałaty i sosu jogurtowo-koperkowego jest nie tylko ...

Naszło mnie na mięso. Nie na jedzenie, ale na przyrządzenie czegoś mięsnego dla Darka i dla mięsożernych czytelników bloga. Dzisiejsze kotleciki można usmażyć na patelni, upiec w piekarniku lub na grillu. Jako dodatek proponuję chlebki bazlama (przepis...

Sezon na szparagi rozpoczęty.Jak my je uwielbiamy! ;)Wypróbowałam już mnóstwo przepisów i zawsze wracam do myśli, że jeśli chodzi o szparagi, im prościej - tym lepiej.Dzisiejsza propozycja to prawdziwy GreenPower!Potrzebujemy:- zielone szparagi- miesza...