Podróże ze smakiem - Il panforte

"Dude, where is the pie?"

Ciasto na bogato. Nie należy do najtańszych. Ale za to można go przechowywać dość długo. O ile starczy silnej woli :)Pierwszy raz jadłam je we Włoszech, w przepięknej Sienie. Przyjaciel powiedział mi, że jest to typowy bożonarodzeniowy włoski przysmak,...

"Dude, where is the pie?" 04 cze 15

Ciasto, Italia, Włochy, Bakalie, Deser, Panforte

2 przepisów

"Dude, where is the pie?"

Niestety ten blog nie ma opisu

57109

Polecane przepisy

Panforte

Święta tuż tuż. Dzisiaj chciałam przedstawić Wam doskonały pomysł na jadalny prezent, który możecie wspólnie zrobić w domu. To coś zupełnie niezwykłego w smaku. Panforte czylirodzaj włoskiego piernika, pochodzącego ze Sieny, z dodatkiem sporej il...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, Włoskie smaki, Desery, Owoce, Wypieki

5 lat i ponad 60 artykułów podróżniczych do magazynu "Moje Gotowanie"

Grudzień i koniec roku skłaniają do podsumowań. Dopiero niedawno się zorientowałam, że w sierpniu minęło 5 lat odkąd piszę artykuły na temat podróży kulinarnych dla magazynu "Moje Gotowanie" w dziale "Podróże ze smakiem". Właśnie wysłałam kolejny - 64 ...

Kuchnia nad Atlantykiem (już od 12 lat)

Podróże, Publikacje

Panforte Nero

„Nieco rozleniwiona świętami jakoś nie spieszę się do gotowania. Zresztą nie ma nawet takiej potrzeby bo zostało sporo jedzenia, które trzeba skonsumować by nic się nie zmarnowało. Postanowiłam więc podzielić się w tym tygodniu moimi pomysłami na słodk...

Wiem co jem

Boże Narodzenie, Bez glutenu, Smakowite prezenty

Panforte - włoski sposób na piernik

Cały urok panforte - włoskiego przysmaku pełnego przypraw i bakalii, wypiekanego szczególnie chętnie w okolicach Bożego Narodzenia - polega na tym, że długo przechowywane nic nie traci na swoim smaku. Można zatem upiec teraz na Święta, pociąć na kawałe...

Studnia Miodu

Kuchnia włoska

Panforte

Panforte to słynny włoskie ciasto, a raczej nugatowy przysmak kojarzący się ze świętami Bożego Narodzenia. Istnieje wiele modyfikacji panforte, ale podstawową bazą tego wspaniałego przysmaku są orzech, kandyzowane owoce oraz miód. Całość doprawiona pac...

Kawa i Czekolada

Ciasta czekoladowe, Boże Narodzenie, Orzechy włoskie, Cynamon, Miód, Kardamon, Orzechy laskowe, Skórka pomarańczowa

Panforte di Siena (bez glutenu, bez cukru)

Znacie może ciasto Panforte di Siena?Zapewne Ci, którzy bywają we Włoszech coś o nim słyszeli, a na pewno je tam widzieli lub nawet spróbowali. Panforte jest tamtejszym przysmakiem bożonarodzeniowym. Słodki, intensywny w smaku i zapachu, pełen bakalii ...

true taste hunters

Bezglutenowe, Bez cukru, Ciasta, Boże Narodzenie, Ciasteczka, Orzechy, Bakalie

Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż to, po co się pojechało – Nicolas Bouvier

Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż to, po co się pojechało Nicolas Bouvier Podobne wpisy: Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu. – John Ronald Reuel T...

Naturalnie Naturalni – Warsztaty Kosmetyków Naturalnych – DIY domowe kosmetyki 100% naturalne!

Podróże, Sentencje i cytaty

Panforte di Siena

Tradycyjne dolce ze Sieny Pisałem o Sienie, pisałem o Palio. Popełniłbym jednak wielką gafę, nie pisząc o panforte (zwane też panpepato). Siena, podobnie jak każda, nawet najmniejsza mie...