Przepis na deser na kefirze i galaretce

Nie ma to jak lody w letnibaaardzo gorący dzień:)Składniki na 4 sztuki:1szklanka jogurtu greckiego2 łyżki cukru1/2 szklanki jagódstewia w pudrze lub miódJagody wrzucić do garnuszka razemz cukrem. Gotować kilka minut ażcukier się rozpuści a owocep...

Czarna fasola, bataty i wędzona papryka to chyba jedno z najpyszniejszych połączeń smakowych jakie istnieją! Koniecznie spróbujcie tego pysznego chilli w formie zapiekanki, z dodatkiem kremowego awokado i domowej, kwaśnej śmietanki. Totalny obłęd!SKŁAD...

Usłyszałam, że się zawiesiłam. Blogowo niby. Z podtekstem, że ostatnim posiłkiem jaki zjadła moja rodzina to był gnudi. Pomówienia;-))) gdyby tak było, to spokojnie moglibyśmy wziąć udział w Top Model, po tylu dniach postu. Ale nie, udało nam się przeż...

Ciasto przygotowujemy dzień wcześniej, następnego dnia tylko chwilę czekemy przed włożeniem do piekarnika. Bułki pieką się szybko- na weekendowe śniadanie idealne. Dodatek w postaci pestek dyni dodaje im chrupkośc i smaku.Składniki:(na ok 4- 5 bułek)10...

Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi przepyszny. Zawsze to coś innego niż robione na jedno ...

Pieczone warzywa grają tutaj pierwsze skrzypce - czerwona cebula, papryka, bakłażan i pomidorki to jedna z najlepszych warzywnych kompozycji. Z ogromną ilością bazylii i pieczoną mozarellą smakują jeszcze lepiej. Do tego (nieobowiązkowo) makaron z kurc...

Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, a nie macie za wiele czasu, to właśnie nadchodzi wybawienie. Kruche ciasteczka żytnie z czekoladą idealnie zaspokoją ochotę na słodycze, a ich przygotowanie zajmie kilka minut, resztę zrobi za Was piekarnik. Dodatkow...

Moja mama nauczyła mnie robić najlepszy krupnik. U nas dodaje się do niego śmietankę i zawsze przygotowuje się go na bazie rosołu. Jako dziecko nigdy nie jadłam krupniku poza domem, bo żaden nie przypominał zupy mojej mamy i we wszystkich pływała masa ...

Jakiś czas temu postanowiłam zmierzyć z wyzwaniem pt. udziec z indyka, który wciąż pozostawał dla mnie kulinarną terra incognita. Trafiłam na przepis, który mnie zelektryzował i postawił do pionu wszystkie kubki smakowe. Grzegorz z mniammniam.com wie, ...

Genialny przepis z lidlowskiej książki Kuchnia polska K. Okrasy. Potrawa jest prosta, choć dosyć czasochłonna. Koniecznie użyjcie do niej dobrej kapusty kiszonej, żadne produkty w woreczkach foliowych się nie nadają. Smażona kapusta kiszona z cytrynową...

Lubię makarony. Szybkie w przygotowaniu a przy tym smaczne. Z kurczakiem, warzywami, delikatnym sosem i parmezanem stanowią posiłek prosty ale zarazem smaczny. Idealny w ciągu tygodnia, kiedy niewiele mamy czasu na gotowanie.Składniki (na 2 porcj...

Domowa wędlina, wiadomo, najlepsza. A przynajmniej lepsza niż ta kupna, bo przede wszystkim wiesz, co jesz i doprawiasz jak lubisz. Bardzo lubię pieczone mięsa, które rozpływają się w ustach, ale odkąd odkryłam metodę na gotowanie, domowa wędlina osiąg...

Jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami to bardzo prosta i szybka przystawka. Przygotowanie jej trwa dosłownie chwilę, świetnie sprawdzi się jako alternatywa do zwykłych jajek z majonezem. Jajka podajemy z sosem majonezowo- musztard...

Sobotni poranek to dla mnie pora leniuchowania i czas na pyszne weekendowe śniadanie. Moje weekendowe śniadanie musi być na ciepło, musi to być coś więcej niż zwykła kanapka, ale też nie może wymagać zbyt wiele pracy, aby nie wyrwać mnie z rytmu lenist...

Kurczak Caprese z piekarnika, czyli pieczone piersi kurczaka z mozzarellą i pomidorami to idealne danie na obiad. Pierś kurczaka przygotowane w innej odsłonie, to danie proste i smaczne jak klasyczna włoska sałatka Caprese z pomidorów i mozzarelli. Zap...

Lemon Curd to bardzo intensywny w smaku krem cytrynowy. Zastanawiał mnie już od dłuższego czasu, ale wydawało mi się, że jest bardzo pracochłonny i to mnie odstraszało. Tymczasem okazało się, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wyszukanyc...