Przepis na deser na kefirze i galaretce

Na orzeżwienie i upalne dni koktajl ze świeżych owocówKolorowy koktajlSkładniki:- 15 dkg truskawek- 15 dkg ananasa- 15 dkg arbuza- 15 dkg melonaPrzygotowanie:Wszystkie zimne owoce kroimy w kostkę i każdy osobno miksujemy. Przelewamy do szklanek w kolej...

Sok dość nietypowy ale bardzo smaczny i warty spróbowania. Rukola sama w sobie ma lekko orzechowy i ostry smak oraz oryginalny aromat. W połączeniu ze słodkim jabłkiem i marchewką oraz nutką mięty i limonki tworzy wyjątkowe połączenie.Do tego ruk...

Dziś zabieram Was na wycieczkę w kierunku Uzbekistanu. Jednym z najpopularniejszych dań oprócz Lepioszki, Lagamanu czy też Somsy są tam Manty. Manty to pierożki gotowane na parze wypełnione ostrym nadzieniem mięsnym ( najczęściej baraniną...

Hej :) Wy tez tacy zabiegani :( Ja jakaś osłabiona, zakrętu złapać nie mogę, młody kończy chorować i ani zakupów, ani nic nie załatwione, bo trzeba w domu siedzieć. Dobrze, że kończy, to najważniejsze :) U mnie tym razem kurczak wg Gino D' Acampo. Dost...

Jak co roku rozpoczął się jeżynowy wyścig z czasem- nasza 'leśna' jeżyna dzielnie walczy z coraz krótszymi dniami i zimniejszymi porankami. Trochę jak my, przez cały dzień ścigając się ze wskazówkami zegara. Niestety ani determinacja naszej jeżyny, ani...

Wiecie, co Wam powiem (a raczej - napiszę)...? Ja już nie wiem, jak się nazywam. I wcale nie chodzi mi o to, że kilka miesięcy temu wyszłam za mąż i ciągle mi się myli, bo zapobiegliwie zachowałam nazwisko panieńskie, męża tylko dodając na końcu. I ter...

Tarta to chyba ulubione danie regionu Nord-Pas-de-Calais. Słodkie wersje są z kremem, cukrem lub owocami. Bardzo typową z brązowym cukrem vergeoise piekłam nie tak dawno. Następna w kolejce była tarte au libouli (ta z kolei drożdżowa i pełna wanilioweg...

pełnoziarniste placki z czarną porzeczkąwhole-grain pancakes with black currantOstatnio na drugim blogu (klik) pojawiło się kilka przepisów na letnie, a niektóre także wegańskie, obiady. Postanowiłam je zebrać w tym poście. Wakacje - więcej czasu na p...

Pierwsze śniadanie z nowej kuchni? W ulubionej piekarni kupiłam bułkę z ziarnami,wypiłam do tego kubek herbaty. Na nic więcej nie starczyło czasu,zabrakło talerzy i pełnej lodówki.Nie miałam też sztućców. Za to następne śniadanie było powrotem do dziec...

Nie jestem fanką zimnych wieczorów. Oczywiście miło otulić się kocykiem i zająć czas przyjemną lekturą, ale kiedy każdy wieczór wygląda tak samo,łatwo o pewną monotonię. W piątkowe popołudnie musiałam zadbać o literaturę na weekend, stąd też odbyłam sp...

Podczas recenzowania barszczu czerwonego tutaj, użyliśmy zamiast uszek, klusek włoskich, znanych pod nazwą gnocchi. Kluski te są całkiem ciekawą alternatywą jako wypełnienie zup, można je również podawać zamiast ziemniaków. Gnocchi przygotowuje się z z...

Jeszcze przed chwilą w górach leżał śnieg. Nie tak pospolity widok dla dzieciaków, które większą część zimy spędziły w mieście. Nie tak pospolity, biorąc pod uwagę fakt, że sanki przez dwa miesiące leżały zapomniane i zakurzone w kącie... Jakoś inaczej...

Mój ulubiony przepis na kurczaka z błyskawicznym sosem musztardowym. Przepis pochodzi z książki "Szybko i smacznie z małą ilością tłuszczu".Składniki:4 kotlety z piersi kurczakaŁyżka oliwyPrzyprawa do kurczaka (ja używam podlaskiej)Składniki na sos:15 ...

Dziękuję Bogu za sezon owocowy! Przynajmniej jeden syn może mieć tort, który wprost ocieka owocami i kolorem. Przepyszny! Przepraszam za jakość zdjęć, ale coś aparat zaszwankował :(Na biszkopt (blacha okrągła śr. 22cm): - oczywiście zawsze można kupić ...

Rzadko piekę w akademiku pieczywo, ale skoro jest Smakowita, to postanowiłam pokombinować z nią. Bułeczki wyszły kruche, kojarzę jakby mama robiła kiedyś podobne. Początkowo myślałam, że nie wyjdą, nie urosły za bardzo,wydawały mi się zbite, ale potem ...

Wiem, że nie każdy lubi awokado i nie każdy wie, jak przemycić tak dużą liczbę cennych składników do swojego organizmu. Okazuje się, że awokado może być nie tylko składnikiem sałatek lub dodatkiem do kanapek. Może też stanowić główny składnik pysznego ...