Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ciasto ucierane z rabarbarem Pierwszy rabarbar w tym sezonie. No, nie mogłam się oprzeć, żeby zaraz czegoś nie ukręcić. Ciasto ucierane z rabarbarem z dodatkiem jogurtu i serka mascarpone. Ciasto jest bardzo delikatne i maślane, w połączeniu z kwaskowa...

Kokosanki to jedno ze wspomnień mojego dzieciństwa. Pamiętam jak dziś, kiedy przechodziłyśmy z mamą przez ulice wrocławskiego Rynku, praktycznie w każdej cukierni na wystawach były dostępne kokosanki. Najbardziej w pamięci utkwiła mi malutka cukiernia ...

Ciasto 3 bit to już chyba klasyka, która gościła niemal w każdym domu. Idealna na komunię, święta, urodziny i inne mniejsze i większe uroczystości. Szczerze polecam, ciasto mało pracochłonne a pyszne. PychotkaSkładniki:biszkopt jasny z 3 jaj+2 duże pac...

Koktajl ananasowy z mango i nektarynką bez cukru Koktajl z owoców egzotycznych bez cukruPrzedstawiam Wam kolejną propozycję na smaczny, a jednocześnie sycący koktajl owocowy bez dodatku cukru. Z podanych składników wychodzi gęsty koktajl, k...

Składniki /Ingredients:250 g borówki / 250 g blueberries300 g mąki do ciast / 300 g flour for cakes4 łyżeczki proszku do pieczenia / 4 teaspoons baking powder4 jajka / 4 eggs 150 ml oliwy / 150 ml oilkilka kropli aromatu śmietankowego / a few dro...

Naleśniki z tego przepisu TUTAJ. Tylko do tych nie dodajemy aromatu migdałowego tylko odrobinę więcej soli.Nadzienie na 2 naleśniki100 g twarogu chudego200 g szpinaku mrożonegosólpieprz3 ząbki czosnku1 jajopół czerstwej grahamki...

Dzisiaj zaproponuje Ci tekst, który napisałam dla Aromatu - magazynu Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Niech będzie inspiracją do eksplorowania zapomnianych smaków. Zachęcam również do zapoznania się z całym jesiennym numerem naszego czasopisma.L...

W tym roku Mała Mi pierwszy raz w życiu robiła sama sałatkę warzywną. Kroiła gotowane warzywa na zajęciach w żłobku. Podziwiam, że Maluszek, który kilka chwil temu ukończył swój pierwszy rok życia, potrafi zrobić sałatkę warzywną. Cudownie jest patrzeć...

Cukinia faszerowana kuskus, pomidorami i kurczakiem to pomył na szybki i wartościowy obiad z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Jest to moja kolejna propozycja w ramach kampanii"Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień", której organiz...

Czy wiecie, że za dwa dni rozpoczyna się kalendarzowa wiosna? Co prawda pogoda w Poznaniu jest taka w kratkę, ale sama świadomość, że teoretycznie żegnamy się z zimą, sprawia, że serce me się raduje! Jak widać na tytułowym zdjęciu - słońce pięknie wysz...

Skład.2 szklanki mąki (nie czubate)1 szklanka mleka 2 dag drożdży5 dag masła2 jajka2 łyżki brązowego cukru1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 2 gruszki 1 łyżka masła1 łyżka brązowego cukruZaczynamy.Drożdże, łyżecz...

Kilka miesięcy temu przygotowałem ten chleb na urodzinowego grilla dla znajomych. Pamiętam, że rozszedł się w trymiga. Wszyscy wcinali kromki pieczywa, zanim grill zdążył się rozgrzać. I prawdę mówiąc, później już niewiele go zostało. Jako, że tak bard...

Białe mięso królika, długo duszone w śmietanowym sosie. Danie aromatyczne, pełne warzyw i lekkie. Brzmi dobrze, prawda? Królik zawsze był dla nas daniem rezerwowanym na specjalne okazje. Może nawet nie tylko specjalne, co po prostu wspólny posiłek. Zaw...

Przeczekałam ciężki dla mnie okres i choć długo zajęło mi regenerowanie sił, to powracam z uśmiechem na twarzy. Niełatwo było na nowo odkrywać ustawienia w aparacie, wyciągać z szafek szmatki i naczynia, by znalazły się na zdjęciach. Po napisaniu ostat...

Moje wspomnienia opierają się głównie na obrazach olafaktorycznychy. Zapachowe portrety rozmarynowych wzgórz na Vis i rozgrzanych piaskowych murów Sillico, uśpionych styczniowych drzew w maleńkim Plantentuin przyLeopoldstraat rysują się za każdym...

Sporo się dzieje jeśli popatrzymy w niebo. Jest ciepło, ale wody Matka Natura nie żałuje ;-). W zeszły poniedziałek w moim mieście było oberwanie chmury, wszystko pływało i moje szczęście, że mieszkam na wzgórzu. Nie brakuje burz, które mimo swej mocy ...