Przepis na deser na kefirze i galaretce

Zawsze narzekamy na brak czasu. Na każdym etapie życia. Na studiach bo nauka, magisterka, praca i ogólnie ogarnianie rzeczywistości. Po studiach bo praca na pełen etat i wszystkie te domowe obowiązki. Gdy pojawi się dziecko to już w ogóle masakra: niep...

1 kg filetu z łososia2 łyżki masła1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę1 i 1/2 woreczka białego ryżu (150 g)400 ml wrzącego bulionu jarzynowego1/2 łyżeczki przyprawy kurkumy2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanego szczypiorkusok i starta s...

W ramach oswajania jarmużu postanowiłem zrobić tartę na bazie z kruchego ciasta, z dodatkiem aromatycznej wędliny kindziuka. Można ją zastąpić inną np. kiełbasą żywiecką, czy jałowcową. Tartę podałem z sałatką z roszponki z prostym, mio...

1/2 kg wątróbki drobiowej1 papryka czerwona1 papryka żółtasól i pieprz do smaku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka oregano (suszone)2 średnie cebulki1/4 łyżeczki cukru2 ząbki czosnku1 szklanka wodyoliwa do smażeniamaka pszenna do pan...

Coś dla miłośników ostrych smaków. Pyszne ogóreczki z chili i czosnkiem. Chili dodajemy wedle uznania, ja raczej jestem miłośniczką łagodnych smaków tylko męzuś woli ostrzejsze ale i tak dodaje raczej tą minimalną ilość.składniki:2 kg dużych ogórków (d...

Polecam bardzo ciekawy i łatwy sposób przyrządzenia kurczaka. Mięso wychodzi delikatne i soczyste w środku, a na zewnątrz chrupiące. Można dodatkowo poeksperymentować dodając różnego rodzaju przyprawy do jogurtu. Panierkę z kolei możemy przyrządzić nie...

Chrupiąca sałatka z kurczaka i prażonego słonecznika. Idealna na każdą imprezę.SKŁADNIKI:400 g piersi z kurczaka1/2 szklanki ziaren słonecznika łuskanego100 g ryżu paraboiledmała czerwona paprykamała puszka kukurydzy2-3 ogórki kiszone3 łyżki majonezuły...

Dziś kolejne proste ciasto z owocami - przygotowanie amerykańskiego apple bread zajmuje nie więcej niż 10-15 minut, składniki wystarczy tylko dokładnie wymieszać szpatułką i przelać ciasto do małej keksówki. Możemy do niego dodać rodzynki lub żurawinę,...

Niedawno naszła mnie dziwna ochota na ziemniaki, w formie frytek. Jednak nie takie dostępne w restauracjach tzw. szybkiej obsługi i wszelkich fast-food'ach. Ostatni raz jadłam takowe, o ile dobrze pamiętam w okresie mojego dzieciństwa, czyli dobrych ki...

Ostatni post pojawił się w piątek, tydzień temu. Sporo czasu, dokładnie tyle, bym mogła zatęsknić za Wami i za blogowaniem. Ten tydzień minął szybko, za szybko. Spędziłam go właśnie tak jak chciałam - wypoczęłam i naładowałam siły na kolejne dwa miesią...

Porankisą coraz bardziej bure, a nam brakuje energii. Smarkamy, kaszlemy, najchętniejzostalibyśmywłóżku. Jest na to sposób. Sięgnijmy po kaszę jaglaną.Jestnie tylkopyszna, ale posiada szereg prozdrowotnych właś...

Mamo, wpis ze specjalną dedykacją dla Ciebie :-)Już wyjaśniam dlaczego. Otóż po wyjęciu tych ciastek z piekarnika i spróbowaniu rodzicielka moja kazała zaznaczyć ten przepis koniecznie do powtórnego wykonania, bo bardzo jej poniższe ciasteczka zasmakow...

Zostałam obdarowana jeżynami. I muszę przyznać, lubię takie podarunki. Trochę zjedliśmy, trochę zamroziłam na czarna godzinę, a reszty użyłam do drożdżówek. Jak dobry był to pomysł, chyba nie muszę pisać:) Zniknęły w dość szybkim czasie, i udało mi się...

Zupa na rozgrzewkę, która jeszcze się może Wam przydać, bo pogoda za oknem zmienna. Sycąca, rozgrzewająca, po prostu pyszna!!Składniki:3-4 spore ziemniaki2 marchewki1 pietruszkakawałek selera korzeniowego1 por1 szklanka grochu20 dag wędzonego boc...

Posiadanie dziecka uczy wiele a już na pewno uczy tego że będąc rodzicem przedkłada się dobro i wygodę swojego dziecka nad własne. Od jakiegoś czasu nasz szkrab ma przesympatyczny zwyczaj. Budzi się w nocy i wędruje do naszego łóżka (zdarzyło mi się 3 ...

Często jak jestem w sklepie, i widzę bataty w promocji zachowuję się jak minionki na widok bananów. Robię wielkie oczy i powtarzam "bataty!". Czyli generalnie domyślacie się, że lubię;) Zjadam je we wszystkich możliwych formach, pieczone, gotowane, w z...