Przepis na deser na kefirze i galaretce

Są kapuśniaczki nadziewane kapustą, a są i marchwiaczki nadziewane marchewką ;) Niespodziewanie pyszne maleńkie drożdżowe bułeczki na 1-2 kęsy nadziewane kawałkiem gotowanej marchewki. Brzmi banalnie? Może i tak ale będziecie bardzo...

Dla wielu z nas majówka, to zarazem początek sezonu grillowego. Wreszcie chwila wytchnienia od codziennych obowiązków, możliwość biesiadowania w gronie przyjaciół i delektowania się samodzielnie upieczonymi na ruszcie smakołykami.Kilka dni temu w artyk...

Wykwintny stek z bukietem delikatnych warzyw...Jeśli uda Wam się dostać świeży stek z tuńczyka, koniecznie spróbujcie jego połączenia z prowansalskim, warzywnym ratatouille. Miałam kiedyś okazję spróbować takie danie w pewnej żoliborskiej restauracji i...

Kurczę za niedługo Wielkanoc! A dopiero co minęliśmy tłusty czwartek i walentynki! W najbliższym czasie muszę się wziąć za jakieś interesujące propozycje wielkanocnych smakołyków:). Już mam nawet parę przepisów na oku i liczę na to, że uda mi się zreal...

Dziś przyszedł czas na wypróbowanie jednego z przepisów ze znakomitej wegetariańskiej książki kucharskiej River Cottage Veg Every Day! autorstwa Hugh Fearnley-Whittingstalla.River Cottage Veg Every Day!Ale od początku. Festiwal Smaku w Grucznie, wspomn...

Nigdy nie gotowałam zupy tak długo :) 2 lata! To właśnie wtedy pierwszy raz powiedział mi o niej kolega w pracy i jakoś przez ten czas nie mogłam się zebrać, żeby ją ugotować. Wygrzebałam pierś z kurczaka z zamrażarki i zrobiłam :)Dzisiaj w Warszawie b...

Często wspominam swoje dzieciństwo, kiedy to uwielbiałam słodycze, a niektóre potrawy mogły dla mnie nie istnieć.Byłam specyficznym dzieckiem – do szkoły nie brałam kanapek, bo na samą myśl o nich robiło mi się niedobrze.Ale słodycze... Słodycze uwielb...

Danie wytrawne i syte.A przede wszystkim zdrowe :)Składniki:1 szklanka suchej kaszy jęczmiennej1/2 główki niedużego kalafiora1 duża marchew lub 2 małe1 pietruszka1 mały seler1 cebula1 szklanka suszonych grzybów1 łyżka drobno posiekanego koperkusó...

Śniadanie na słodko?O tak !Składniki:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej3 łyżki cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 opakowanie serka riccota (250g)2 jajka2 łyżki oleju1/4 szklanki mleka2 banany lub inne owoce np. borówkicynamon, j...

Jakiś czas temu podczas promocji azjatyckich produktów w jednej z sieciówek kupiłam intrygujący zielony makaron ryżowy z dodatkiem... zielonej herbaty :) Postanowiłam wykorzystać go między innymi do przygotowania makaronu smażonego w tajskim stylu. W k...

Szaszłyki z kurczakiem w słodkiej marynacie z carry oraz brzoskwinią i cebulkę. Ja bardzo lubię takie nieoczywiste połączenia, ale jestem ciekawa czy Wam również taki zestaw na grilla się podoba?   Czas wykonania: 20 min (+ 1 h oczekiwania)   Ilość por...

Kolejne ciasto z czereśniami o bardzo ciekawym smaku i co ważne bardzo szybkie do wykonania. Jedyny minus - następnego dnia wydaje się już zbyt "zbite" i nie jest już takie dobre, na szczęście wszystkim tak smakowało, że nie zostało go zbyt wiele...

Pyszne ciasto miodowo-korzenne z masą jabłkową i budyniową. Idealne na Święta z filiżanką kawy w rodzinnym gronie.Ciasto najlepiej smakuje na 2-3 dzień po przełożeniu masami.Miodownik udekorowałam naturalnymi posypkami od Delecty.Ciasto miodowe:3 szkl ...

Zapiekanka ziemniaczana ze szparagamiSezon na szparagi nadal trwa, więc warto je jeszcze przyrządzać ! Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami to doskonały wybór dla wszystkich smakoszy szybkich, pełnowartościowych potraw.Składniki:- mięso z ...

Pierogi z suszonymi śliwkami to tradycyjna wigilijna potrawa w niektórych regionach Polski. W różnych domach oczywiście przyrządza się je nieco inaczej, choć sam przepis jest bardzo prosty. Ja ciasto na pierogi przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej...

Tak jak Wam wspomniałam, póki co na blogu jeszcze przez jakiś czas będą lądować „stare” potrawy, przygotowane jeszcze w zeszłym roku, przed moją przeprowadzką. Jedną z nich są pieczone dorady, inspirowane przepisem z popularnej sieciówki sklepów podcza...