Przepis na deser na kefirze i galaretce

W zeszłym roku podczas wakacji kupiłam w Bolonii malusi słoiczek pesto z karczocha. Dla niewtajemniczonych - byliśmy z Małżonem jednym motocyklem i dlatego słoiczek musiał być malusi. Pesto było pyszne i oczywiście żal mi było, że porcja nie była więks...

Jak Święta to i babka. Tym razem karmelowa. Była bardzo smaczna ale jednak przegrała z mazurkami i sernikami :) Warta spróbowania! Przepis z tej strony.125g masła 125g cukru125ml mleka w temperaturze pokojowej250g mąki 2 jajka2 łyżeczki pro...

Przepis autorski.Jest to chyba najprostszy sernik jaki znam. Przy tak niskim nakładzie pracy wychodzi naprawdę rewelacyjny. Nie da się go sknocić. 1kg mielonego twarogu (lub z wiaderka jak ktoś woli)6 jajek2 budynie waniliowe na 3/4l2 szklanki mleka1 s...

Nasz pasztet drobiowy jest szybki i prosty, w 90 % z mięsa drobiowego. A zamiast tradycyjnej bułki czy bułki tartej dodajemy siemię lniane. Pasztecik zajadamy z ćwikłą, ogórasami i na słodko z żurawiną albo borówką. Piekę go na Święta, ale równie...

Ostatnio tylko praca, dom, praca, dom i jakoś brakuje mi czasu :)Dzisiaj wrzucam przepis na pyszną i niezwykle prostą sałatkę, która stanowi idealny dodatek do dań z grilla- wypróbowane ;)Sałatka z młodych ziemniaków Składniki: 50 dag...

Szybka i tryskająca samymi witaminami sałatka z dodatkową ilością szczęścia może i niekoniecznie zdrowego... majonezu. Jednak jeśli używamy majonezu raz na jakiś czas a słoik starcza nam na kilka miesięcy..Lub więcej... nie musimy się go bać, alee walo...

Omlet z kazeiną, masłem orzechowym i czereśniami Składniki:2jaja30g odżywki białkowej (u mnie waniliowa kazeina)Dodatki:40g masła orzechowegokilka czereśnipyłek kwiatowy Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodaj...

Chodziły za mną gołąbki, oj chodziły :)Składniki:1 główka małej młodej kapusty,3 saszetki ryżu białego,60-70 dag mielonego karczku, 1 koncentrat pomidorowy 30%, 1/4 szklanki śmietany 30% 1 czubata łyżka mąki pszennej,2 duże cebule,1/5 kostki masła,olej...

Lubię kapustę kiszoną w potrawach, a taka doprawiona odrobiną słodyczy ze śliwki kalifornijskiej świetnie nadaje się do mięsa. Pychota! Jeśli nie macie własnej kiszonej kapusty zwróćcie uwagę na tę, którą kupujecie. Niech będzie kiszona (naturalna ferm...

 Tej jesieni dynia rządzi w mojej kuchni, kolejny obiad z jej udziałem, to kopytka serowo dyniowe. Pure z dyni... Czytaj dalej

Cześć kochani! Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę. Składniki: 1kg ogórków gruntowych 1 cebula 1 łyżka soli 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 5 ziaren zi...

Przepis na rozgrzewający gulasz zapiekany pod puree z ziemniaków i sera żółtego. Składniki: Gulasz: 250 g schabu 2 cebule pętko kiełbasy czerwona papryka zielona papryka pół puszki pomidorów krojonych 300 ml bulionu łyżka mąki kukurydzianej papryka węd...

Jakiś czas temu znajoma podesłała mi internetowego mema, który brzmiał mniej więcej tak: odkąd jestem mamą urlop mam wtedy, kiedy ktoś poda mi jedzenie pod nos i nie będzie kazał po sobie zmywać. Wtedy tego nie rozumiałam, a po wyjeździe do Rewy z moim...

Makaron z brokułami w sosie serowym z gorgonzoli(Jedna duża porcja)Od niedawna stałam się wielką miłośniczką serów pleśniowych, od których stroniłam całe życie. Teraz codziennie czy to na śniadanie, obiad czy kolację obżeram się camembertem, gorgonzolą...

Dlaczego wymyślny? Myślę, że zdjęcia mówią same za siebie :) Tort był prezentem niespodzianką dla mojej Babci z okazji jej 78. urodzin. Niespodzianka się udała - mina Babci bezcenna :) Muszę też wspomnieć o przepysznym kremie owocowym, który zrównoważy...

Jesienią i zimą uwielbiam surówki z kapusty kiszonej. Kiszona kapusta oczyszcza organizm, ma działanie antynowotworowe i pozwala pozbyć się kaca. Zapobiega anemii i obrzękom, podnosi odporność i zapewnia piękne włosy, skórę i paznokcie. Jest bogatym źr...