Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dom pachnie ciastem i jabłkami, w kominku ognień tańczy, lampki na choince wesoło mrugają. Cisza. Spokój. Dobrze jest....nawet jeśli tylko przez chwilę, to udało mi się zatrzymać i to docenić. Kruche ciasto:2,5 szklanki mąki1 kostka masła2 łyżec...

Kolejna przekąska z serii finger food. Ja niestety jestem uczulona na jajka ale to nie znaczy, że gościom żałuję jajecznych przysmaków, zwłaszcza, gdy przygotowanie ich zajmuje mniej niż 15 minut ;)Jajeczne tarteletki (porcja około 12 foremek do ...

Książka "Strączki" wydawnictwa Samo Sedno autorstwa pierwszej polskiej BlogerChef to istna kopalnia przepisów na wykorzystanie warzyw strączkowych.Powiem tak: nawet Wam się nie śniło co można zrobić z niepozornymi strączkowymi! :)Książka podzielona jes...

Jest to bardzo popularne ciasto w Anglii. U góry karmel i owoce, na spodzie ciasto. Zniknęło w ten sam dzień co było upieczone. Przygotowanie formy formę okrągłą wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dół. Nagrzać piekarnik do 200 C, blaszka o śr...

Dziś smak jesieni- aromatyczne, soczyste śliwki z cynamonem i goździkami Piersi z kaczki nacinamy w krateczkę na skórze (nie uszkadzając mięsa pod skórą). Nacieramy mięso solą, pieprzem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i majerankiem. Suchą ...

W sobotę poszłam na spacer do lasu i nazbierałam mnóstwo leśnych darów jak szyszki i pędy sosnowe oraz niewielką ilość świerkowych pędów, z których uczyniłam pyszny dżem o zapachu lasu. Chcecie wiedzieć jak go zrobić. Zapraszam na post.(adsbygoog...

Lekka i smaczna sałatka z jajeczkami przepiórczymi i tuńczykiem - doskonała zarówno na obiad jak i śniadanie. Polecam, wyszła pyszna.Składniki :10 jajek przepiórczychkilka pomidorków koktajlowychspora garść mieszanki sałat ...

Typowo polska zupa - u Nas pojawia się dosyć często,zwłaszcza w okresie jesienno - zimowym,gdyż jest pożywna,zdrowa i rozgrzewająca.Najlepszy jest na wywarze z golonki wieprzowej ( ewen z indyka) która nadaje zupie dodatkową kleistość.Sekr...

W styczniu, jak co roku, dominującym tematem w internecie jest oczyszczenie. Proponowane są zarówno diety oczyszczające, jak i ogólne podejście do swojego życia. U mnie, z tymi dietami bywa różnie. Najpierw, żeby zrzucić trochę kilogramów, musi nam się...

Dzisiaj przepis na muffiny czekoladowo-kawowe. Ja osobiście jestem nimi zachwycona, w przeciągu miesiąca robiłam je około trzech razy na wszelkie okazje. Przede mną sesja na studiach, więc wspieram się czekoladą, bo jak wiadomo "Czekolada nie zadaje py...

Składniki na biszkopt:3 jajka2 łyżki mąki1,5 łyżki kakao3 łyżki cukrułyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę i polewę:0,5 litra śmietanki 30%4 łyżki cukru pudru4 serki homogenizowane biszkoptowe lub waniliowe ( najlepsze są Danone)3 łyżki żelaty...

Zaczął się mój ulubiony sezon: sezon na truskawki! Już od stycznia nieustannie o nim marzę, czasem zdarza się nawet, że w samym środku zimy poddaje się pokusie i kupuję "supermarketowe" truskawki - zazwyczaj kończy się rozczarowaniem - piękne ale niedo...

Sezon na maliny się niestety kończy, ale może zechcielibyście przygotować kilka słoiczków na zimę? Konfitura jest pyszna, nie za słodka, a dzięki agarowi ma lekko żelową konsystencję. Idealnie nadaje się do naleśników lub na śniadanie, np. do croissant...

SKŁADNIKI NA CIASTO:150 GRAM MĄKI200 ML MLEKA2 JAJKA2 ŁYŻKI ROZTOPIONEGO MASŁAOLEJ DO SMAŻENIADODATKI:2 TOREBKI PĘCZAKU1 LITR BULIONU DROBIOWEGOPĘCZEK MŁODYCH CEBULEK4 - 6 RZODKIEWEKSÓL I PIEPRZWYKONANIE:NA SAMYM POCZĄTKU ZAGOTOWUJEMY BULION I WRZUCAMY...

Najlepszą metodą na rozgrzanie się w chłodne, nawet majowe dni jest zupa. Najlepiej z produktów sezonowych, aby czerpać z tego, co natura daje nam najlepszego. Na przełomie maja i czerwca zapraszam więc na zieloną zupę krem ze szparagów, zielonego gro...

Pyszny, soczysty schab idealny na świąteczny stół. Rozpływa się w ustach, do tego pieczone jabłka z cynamonem i kardamonem. Ahhh spróbujcie - będziecie mieć idealną wędlinę na nadchodzące Święta i nie tylko.Składniki:- 1 kg schabu- 2-3 duże jabłka- 1 c...