Przepis na deser na kefirze i galaretce

składniki: 1 słoik pieczarek marynowanych 2 marchewki 3 ziemniaki 3 jajka 3 ogórki konserwowe 2 piersi z kurczaka 100 g sera żółtego natka pietruszki (ja użyłam zamrożonej natki z selera, którą wcześniej rozmroziłam) 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany, ...

składniki na kruche babeczki: 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g masła, schłodzonego 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody 1/2 łyżeczki soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól, żółtko, wodę oraz masło. Wszystko siekamy nożem a następnie...

„ Pijane Udka” nie bez przyczyny mają taką nazwę. Kurczak w połączeniu z białym winem wręcz „odurza” swoim smakiem, a Post Pijane udka pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Wróciła mi ochota na gotowanie. To chyba za sprawą Bejbi i jej wilczego apetytu. Wkręciłam się też w BLW i nawet sprzątanie mi tak nie przeszkadza. Dlatego dzisiaj znowu przepis, i znowu dynia. Taki mamy sezon.I halloween, którego nie obchodzę. Ale cze...

Świat powoli budzi się do życia.Wiosna zbliża się wielkimi krokami.O tej porze roku kiełkownica w mojej kuchni pracuje na pełnych obrotach.Obecny wysiew to rzodkiewka, brokuł i rzeżucha (czy wiecie, że jest ona bliską krewną kapusty?)W oczekiwani...

Zatęskniliśmy za naszym Bałtykiem :) i wygrzebałam fląderkę z zamrażalki. Jak zwykle smakowała pysznie. Flądra sama w sobie jest dobra, nie potrzebne więc są jej wyszukane dodatki i składniki. Podałam ją z surówką Colesław i gotowanymi brokułami na któ...

Jeden z moich ulubionych dżemów ze względu na swój słodko-kwaśny smak. Polecam tym, którzy nie przepadają za mocno słodzonymi dżemami.Składniki:1 kg truskawek1 kg rabarbaru2 szklanki cukruRabarbar obrać i pokroić na około 2 cm kawałki. Truskawki umyć i...

Witam!Przedstawiam Wam swoje dzisiejsze drugie śniadanie - czekoladowe placki z mąki owsianej.Składniki:250 g jogurtu naturalnego1 szklanka mąki owsianejjajko2 łyżki kakao3 łyżki ksylitolupół łyżeczki sody oczyszczonejolej do smarowania patelniSp...

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem, papryczką chili i sokiem z limonki. Jedno z najprostszych, ale zdecydowanie najlepsze danie jakie jadłem podczas wakacji na Kubie. Składniki: 500 g surowych krewetek świeżych lub mrożonych 4 ząbki czosnku, drobno ...

Gdy przychodzi sezon na cukinię często mam jej tak dużo, że już nie wiem co z niej robić. Wtedy przychodzi też pora na przepyszne ciasto z cukinią, wilgotne i korzenne czyli takie jak lubię. Musi być naprawdę dobre jeżeli musiałam je robić 2 razy w tyg...

Sezon na przetwory trwa. U mnie jak co roku, nie może zabraknąć takiego pysznego sosu, idealnego do kanapek, pizzy czy placków ziemniaczanych. Oryginalny w smaku, za każdym razem wychodzi inaczej dzięki użytym przyprawom.Składniki:3 kg pomidorów1...

Jak się robi nalewkę to trzeba mieć silną wole, a jak się jej nie ma, to chociaż krótką pamięć i zapomnieć o niej przynajmniej na 3 miesiące :)2 kg wiśni2 kg cukru1,5 l spirytusu0,5 l wódkiWiśnie myjemy, drylujemy, i wrzucamy do dużego słoja, a następn...

Czekoladowy Parafit to kolejna propozycja z słodkości, który na pewno będzie ciekawą propozycją na święta. Czekoladowy Parafit to coś na wzór lodów, lecz do ich przyżądzenia stosuje się mniej cukru aniżeli w tradycyjnych domowych lodach i mimo użycia ś...

Na przepis Luksusowa lasagne natknęłam się w anglojęzycznej prasie i dzięki luksusowej nazwie skusiłam się na przygotowanie tego dania w takim wydaniu. Raz tylko wczesniej przygotowałam lasagne i było to bardzo proste danie, a tym razem na przygotowane...

Aby dostać się w Saalbach Hinterglemm na rowerze w wyższe partie gór, wsiedliśmy do rowerowego wagonika kolejki linowej. Po kilku minutach byliśmy na 1500 metrach i śmigaliśmy po krętych górskich trasach.Większe podjazdy pokonywaliśmy z lekkością i uśm...

Domowe ABC na niepogodę czyli jak zapobiegać przeziębieniom Za oknami piękna złota jesień, ale też coraz więcej chłodnych i mżystych dni. O przeziębienie nietrudno, a jak powszechnie wiadomo, lepiej zapobiegać niż leczyć. Przygotowałam dl...