Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dzisiaj proponuję paszteciki z płuckami i kapustą kiszoną. Taki farsz świetnie współgra z mięciutkim ciastem. Nawet osoby, które nie lubią płucek zajadają się nimi ze smakiem myśląc, że są z mięsem. Jeśli nigdy nie ...

W moim domu na Wielkanoc od zawsze je się żurek. Jednak od kiedy jestem wegetarianką, na moim wielkanocnym talerzu o wiele częściej pojawia się... zupa chrzanowa. Po raz pierwszy spróbowałam jej jeszcze na studiach, gdy gotowała ją jedna z moich ówczes...

Publiczna służba zdrowia daleka jest od ideału. Każdy, kto miał wątpliwą przyjemność korzystania z ich usług, może pewnie opowiedzieć o niejednej sytuacji, która burzy krew w żyłach. Długie terminy, kolejki, bałagan, a nawet złe leczenie. Nic dziwne...

Do klasycznego strogonowa mojej wersji jest daleko, chociaż jest równie dobra, jeśli nie lepsza ;) Idealne danie na zimowy leniwy dzień czy imprezę gdzie pije się dużo alkoholu. Taka ciepła, gęsta zupa postawi szybko na nogi i nasyci każdego głodomora....

Dawno temu na blogu pojawił się przepis na Liona i cieszył się on sporą popularnością, a ja w międzyczasie odrobinę zmodyfikowałam to pyszne ciacho i przyrządziłam jego białą wersję, równie pyszną jak poprzednia i dziś dzielę się z Wami przepisem. Bisz...

Gdy przychodzi ochota na ciasto, ale zupełnie nie mam weny do pieczenia ani sił do jego przygotowania, ten przepis jest dla mnie wybawieniem. Ciasto drożdżowe bez wyrabiania robi się właściwie samo - nasza rola polega na wsypaniu składników do miski w ...

Klasyczne letnie ciacho, które jadamy często, z różnymi owocami, również mrożonymi :)Proste w wykonaniu, na biszkoptowym spodzie z budyniowym kremem. Jeśli nie chce nam się piec, bo gorąco, można je zrobić na ciastkach biszkoptach :) omomomo!Do robieni...

To moja pierwsza wersja wegańskiej tarty. Obawiałam się najbardziej o spód - zupełnie niepotrzebnie! Wyszedł doskonale chrupiący i praktycznie nie do rozróżnienia z tradycyjnym kruchym. Do tego waniliowy krem jaglany i gruszki - to połączenie "chodziło...

Jeszcze rok temu byłam w zupełnie innym miejscu w swoim życiu. Właśnie przygotowywałam się do wyjścia do domu po czteromiesięcznym pobycie w szpitalu. Miałam plany, ambicjei mnóstwo nadziei. Czułam się coraz bardziej szczęśliwa, pewna siebie i by...

Zimy ani śladu.Jest trochę za ciepło, trochę za szaro, trochę zbyt listopadowo, a to już styczeń. I mimo że gdy byłam małą dziewczynką zawsze chciałam ją polubić, mówić: "moją ulubioną porą roku jest zima", to nigdy mi to nie wyszło. Cieszę się, gdy pa...

Nastała pora na uzupełnianie zimowych zapasów i napełnianie piwnic i spiżarni domowymi przetworami. Ja na razie jestem na etapie czerpania ze spiżarni mojej ukochanej Mamy. Pewnie przyjdzie dzień, że to ja przejmę ten nawyk, ale na tą chwilę nie wyobra...

Na koniec lata i lodowego sezonu a także na Dzień Czekolady, który 4 września jest obchodzony w Warszawie i paru innych miastach proponuję przepyszne domowe lody mega czekoladowe. Choć w upały preferuję lżejsze smaki lodów to potem... czekoladowe lody ...

Coś bardzo, bardzo pysznego. Bardzo, bardzo! Do tego banalnie prostego do zrobienia. Łódeczki nadziać można różnymi składnikami (już wkrótce pojawi się przepis na "pajdy" z mięskiem mielonym). Ciasto jest tak obłędnie chrupiące i wypieczone, jak z najl...

Kawiarnia, restauracja, czy ogród botaniczny? Przed Wami 3w1, albowiem odpowiedź nie jest i być nie może jednoznaczna:) Ul. Sienkiewicza w Katowicach. Pod numerem 27 kwitnie nowe miejsce, które z całą pewnością zachwyci wszystkich roślinożerców oraz  p...

Dzisiaj propozycja na drugie śniadanie lub lekki obiad-krem z buraka. W zupach uwielbiam to, że jest przy nich mało zachodu, a przygotowana porcja starcza na długo. Krem z buraka nie stanowi wyjątku od reguły. Garnek zupy starczył nam na 3 dni, w...

Pyszne,chrupiące skrzydełka,które możemy przygotować na obiad dla całej rodziny,na spotkanie z przyjaciółmi.Zadowolenie gwarantowane.W związku z tym,że dalej mamy u siebie siostrzenicę i siostrzeńca szaleję w kuchni,spełniam ich zachcianki .Chci...