Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś moja ukochana węgierska zupa, halászlé. Pierwszy raz jadłam ją w Egerze. Nie było w niej pomidorów i ziemniaków, a papryka nie była przetarta. Zupa z poniższego przepisu ma najbliższy oryginałowi smak. Oczywiście można dodać pomidory i ziemniaki i...

Cześć =) Capreseto klasyczna włoska sałatka w kolorze barw flagi tego kraju. W jej skład wchodzą pomidory, mozzarella i bazylia. Tym razem Kasztanowa Kuchnia zaprasza na sałatkę capresewykonaną z pomidorków koktajlowych, mozzarelli i bazyli...

Cześć =) Capreseto klasyczna włoska sałatka w kolorze barw flagi tego kraju. W jej skład wchodzą pomidory, mozzarella i bazylia. Tym razem Kasztanowa Kuchnia zaprasza na sałatkę capresewykonaną z pomidorów malinowych, mozzarelli i bazylii...

Nie dajmy sobie wmówić, że ziemniaki to samo zło! Zawierają białka i aminokwasy, a także składniki mineralne takie jak wapń, chlor, żelazo, jod czy siarka. Ziemniaki są także ważnym źródłem witaminy C, PP, B1, B2 i B6. I wcale nie są tak kaloryczne, ja...

.... czyli chłodnik buraczkowy na bogato i eksplozja smaków :)Lato to doskonały czas na to aby korzystać z jego dobrodziejstw i przygotować pyszne i zdrowe potrawy ze świeżych warzyw.Chłodnik jest takim daniem, które nie tylko świetnie smakuje al...

Fot. EwaTo nie pierwsza i nie ostatnia granola na tym blogu. Pokochałam ten rodzaj "owsianki" całym sercem. Od razu się przyznam, że płatków owsianych w formie słodkawej papki z ciepłym mlekiem nie przełknę. Ale na zimno, z jogurtem i miodem - to już z...

Moja fascynacja książką Donny Hay trwa!Pięknie wydana, jasna, świeża, przejrzysta i tak apetyczna jak tylko się da.Przepisy szybkie, łatwe w obsłudze, pełne smaku.\Po zupie z groszku przyszedł czas na danie z ciecierzycy i kiełbasy chorizo. Pyszn...

Miały być słodką przekąską w ubiegły czwartek, nie miałam jednak sposobności ich upiec.Dopiero w piątek po basenowym wypływaniu postanowiłam to zrobić.W połowie udane, musiałam je bowiem zrobić z połowy porcji, i z polewy czekoladowej wyszły nici, z ra...

Łosoś jest jedną z najzdrowszych ryb. Można ją przyrządzić na tysiące sposobów z milionem dodatków. Ale dla mnie łosoś, najlepszy jest z minimalną ilością dodatków tak, aby podkreślić jego smaku, a nie przyćmić.Mój dzisiejszy pomysł na łososia wymyślił...

W mojej kuchni nie istnieje takie pojęcie jak nuda na talerzu. Kreatywnie podchodzę do tematu jedzenia, a codzienne potrawy urozmaicam niecodziennymi połączeniami. Konkurs z serkiem Apetina zaprowadził mnie w moim ulubionym kierunku... wprost w s...

Makaron szpinakowy z pomidorami suszonymi i grillowaną cukiniąWczoraj - gdy wymyśliłam te połączenie - nie byłam przekonana czy dobrze wyjdzie. Poza tym nie miałam pomysłu co jeszcze można by do niego dodać i jak przyprawić. Nie znalazłam żadnego przep...

Wspaniały sernik o uzależniającym połączeniu smaków.Na mięciutkim, mocno czekoladowym spodzie brownie. Z aksamitną serową masą i gęstą polewą z sosu toffee. Udekorowany świeżymi figami ( myślę, że równie dobrze sprawdzą się też maliny).Łatw...

Po prostu obłędna! Ciasto jest idealnie kruche, krem delikatny, przełamany kwaśną cytryną, słodki od czekolady i zwieńczony pysznymi owocami. Ideał! Ale od razu ostrzegam, że robiąc to ciasto musicie liczyć się z faktem, że na jednym kawałku na pewno n...

To mój pierwszy sernik wegański, a właściwie bezsernik. Robiłam go bazując na przepisie z vegelicious, uwiedziona trendem na zdrowe łakocie z kaszy.Ostatnio jem bardzo dużo słodyczy, a to ciasto nie ma dodatku cukru i można je zrobić bez mąki, a do teg...

Zapiekanki kojarzą mi się z latami dziewięćdziesiątymi, wtedy te przepyszne grzanki można było kupić w wielu budkach na mieście, czy sklepikach szklonych. Dawno już nie spotkałam żadnej budki oferującej zapiekanki, a może spotkałam ale nie zwróciłam na...

Składniki:spód:-100g suszonych daktyli-100g słonecznika zmiksowanego na pył-2 łyżki kakao-2 płaskie łyżki mąki kokosowej-1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowegopianka:-1 puszka mleka kokosowego-500ml mleka ryżowego-5 łyżek nasion chia-7 łyżeczek żelaty...