Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kolejne ciastka, które świetnie się sprawdzą na świątecznym stole. Dzięki nadzieniu z daktyli i orzechów, nie są suche jak tradycyjne pierniki, więc myślę, warto upiec i takie ciasteczka!Składniki:masa z daktyli (200g suszonych daktyli bez pestek, 1/3 ...

Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :) Więcej o mojej ulubionej kuchni meksykańskiej pisałam tu –...

Sezon na szakszukę uważam za otwarty. To moje ulubione letnie i wczesnojesienne śniadanie. Jadam je w przeróżnych kombinacjach. Tym razem tradycyjne składniki szakszuki: pomidory i jajka skojarzyłam z cukinią i świeżą kolendrą. To bardzo smaczne towarz...

Po moim warzywnym tygodniu przywitałam wiosnę pełna energii, czuję się lekka brzuszek spadł i możne nawet zacznę ćwiczyć  Z koktajli nadal nie rezygnuję i postaram się jeść więcej warzyw. Obiecuję! Krem z pieczonych buraków to klasyk, k...

Tak, tak, nie dość że to TE naleśniki to jeszcze z jabłkami. A jakby tego było mało, to i z sosem jabłkowym. To połączenie gwarantuje wylizane do czysta talerze i patelnię (tylko poczekajcie, aż wystygnie!), błogie miny i szczęśliwe brzuchy. Nic więcej...

Dzisiaj tak szybciutko, bo znowu jestem zabiegana i od razu przyznaję, że kotlety te robiłam jeszcze w zeszłym tygodniu, ale dopiero teraz mam wolną chwilę, aby opublikować nowy przepis.Składniki (10 sztuk):½ szklanki kaszy kuskus250 g seru typu włoski...

Fajna propozycja na piątkowy obiad, czy kolację lub przekąska dla gości. Ciasto jest podobne jak na pizzę tylko na jogurcie greckim. Na to podduszony szpinak, mozzarella i jajeczko Prosto, smacznie i zdrowo (jeśli użyjecie np. mąki orkiszowej, którą ja...

Miałam dziś ochotę na coś słodkiego na śniadanie więc zrobiłam… francuskie tosty z brioszki, z truskawkami. Zrobiłam je z własnoręcznie zrobionej brioszki, jeszcze świeżą pocięłam i przerobiłam na tosty, żałowałam że nie mam czterech żołądków bo mogłab...

W przeszłości krupnik na gęsinie był jednym z rarytasów polskiej kuchni. Teraz trudno znaleźć go w naszych jadłospisach, choć w niektórych domach ten przysmak nadal jest przyrządzany. Krupnik na gęsinie, to smaczna, gorąca i bardzo rozgrzewająca zupa. ...

Bułki pszenne z biboszem umilają czas w listopadowej piekarni Amber, bułki zaproponowała Agnieszka, a przepis pochodzi z Ploetzblog. Bibosz, to w terminologii piekarskiej, zaparka z gorącej wody i czerstwego chleba. Bułki są bardzo szybkie do przygotow...

Latem nikt z nas nie lubi spędzać czasu w kuchni, zwłaszcza przy gorącym piecu. Zwłaszcza przy takiej pogodzie. Zwłaszcza przy tegorocznym lecie. Ja latem zawsze czuję się rozdarta między tym co powinnam a tym czego bym bardzo chciała. Kiedy na zewnątr...

Kolejny super smaczny i zdrowy wypiek z kaszą jaglaną w roli głównej! Jestem wniebowzięta tym, co dzisiaj wykombinowałam. Ten jaglosernik, za sprawą orzechowego spodu, przypomina mi odrobinę smak sernika z dzieciństwa:) Moja mama do swojego sernika dod...

Nie wyobrażam sobie już chyba miesiąca bez sernika. To ciasto zawsze będzie w mojej trójce najlepszych ciast pod słońcem. Kiedyś robiłam tylko jeden rodzaj, i tylko dwa razy do roku. Jak łatwo zgadnąć, na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Robiłam wtedy sern...

Dzisiaj na blogu przepyszny debiutancki sernik, młodej mężatki.Mogę tylko powiedzieć, że się zawstydziłam, bo nigdy nie wyszedł mi tak puszysty, delikatny i doskonały w smaku jak, co tu ukrywać, mojej synowej. Jednocześnie cieszę się, że mogę zap...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

Kolejne super danie przygotowane razem z Kasią T. Tym razem postawiłyśmy na krewetki, inspirując się tym przepisem. Podałyśmy je z ala pesto pietruszkowym, ricottą i pieczonymi warzywami ciecierzycą w czubrycą czerwoną i cukinią w parmez...