Przepis na deser na kefirze i galaretce

Tarta z malinami na kruchym, orzechowym cieście z malinową pianką. Inspiracją do stworzenia tego deseru był austriacki Linzer Torte, czyli tarta z Linzu, charakteryzująca się kruchym, orzechowym spodem, nadzieniem malinowym i kratką z tego samego cias...

Koktajl kakaowo-bananowy z figami na mleku kokosowym. Warto wypić  koktajl w postaci mieszanki mleka roślinnego i prawdziwego kakao, niesłodzonego cukrem tylko ze słodkim bananemi i suszoną figą. To wegańskie smoothie bananowo-kakaowe dzięki wykorzysta...

Makaron z zielonym pesto i wędzonym łososiem to danie idealne na lunch do pracy, czy szybki obiad. Nadmiar pesto można zamrozić, potem wystarczy ugotować makaron i obiad gotowy. Składniki: ok 200 g ulubionego makaronu 200 g wędzonego łososia ser wędzon...

Dietetyczny i zdrowy sernik na zimno na jogurtach greckich, z dodatkiem serka mascarpone i nasion chia. Jeśli sernik podzielmy na 12 porcji, to jedna będzie miała 368 kcal. Składniki: Na spód: 2 dojrzałe banany 1-2 łyżki miodu 2 szklanki płatków owsian...

Ponieważ jestem na diecie i walczę ze zbędnymi kilogramami, wciąż szukam sposobów, które tą moją walkę ułatwią i przyspieszą osiągnięcie celu, czyli w moim przypadku wymarzonej wagi. I tak trafiłam na informację, że w odchudzaniu pomaga picie wody z oc...

Napoleonka to znane i lubiane ciasto z kremem budyniowym. W moim domu często jest przygotowywane właśnie na koniec lata. Właściwie to nie wiem czemu akurat na koniec lata. Być może jest to takie symboliczne powolne pożegnanie beztroski i radości. Najcz...

Pigwę odkryłam stosunkowo niedawno i zaczęłam od syropu- pycha !!Robi się więc pewnie wrzucę jeszcze na bloga:)A dlaczego warto?bo ma tyyyle właściwości, a witaminy C więcej od cytryny:)Do tego można go kupić na bazarku i ma się pewność że nie jest pry...

Latem warto korzystać z tych wszystkich dobroci Matki Natury, które cieszą nasze oczy na straganach. Wśród wszystkich pysznych warzyw i owoców typowo sezonowych, dostępnych tylko teraz, warto zwrócić uwagę także na pewnego niepozornego jegomościa – pom...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Fot. EwaNie przepadam za ciecierzycą, rzadko przygotowuję ją na obiad. I w zasadzie nie mam pojęcia dlaczego, bo jej smak w niczym mi nie przeszkadza. Co więcej, o dziwo, nie przeszkadza też moim dzieciom. Chociaż może to kwestia makaronu. Moi makarono...

Składniki: 2 średnie cukinie,3 małe pomidory malinowe,250g mięsa wołowego mielonego,1 cebula,6 pieczarek, 1 łyżka pasty chili1 duże jajko 1 łyżka oliwy z oliwekSól, pieprz, czosnek granulowany, oliwa truflowaPrzygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłu...

W Nowym Roku zamierzam kontynuować naszą tradycję z akcją Gotowaniem za Głosowanie. Na styczeń wybrałam dla Was opcje z kaszą jaglaną w nietypowym słodkim wydaniu, a przede wszystkim zdrowym! Jeżeli do tej pory wydawało Ci się, że kasza jest dobra jedy...

Jajka faszerowane łososiem wędzonym, to jedne z naszych ulubionych. Często goszczą w formie kolacji czy popołudniowej przekąski. Proste, kilkuskładnikowe wypełnienie świetnie pasuje do przystawki na zimno, nie tylko na świątecznym stole.Składniki (5 po...

Łososia wędzonego uwielbiam. Świeża bułka, albo chlebek - posmarowany masłem i łosoś skropiony sokiem z cytryny. ...mmmm... Siedmioletnia Chochlik - Psotnik :) takim zestawieniem również nie pogardzi. Ba, może się okazać, że dla mnie nie starczy, a brz...

Kolejny przepis z serii pokrój i włóż do piekarnika(: Pyszny bakłażan zapiekany z pieczarkami, cebulą orazczosnkiem. Do tego podpieczony ser feta ioliwkiSkładniki (2 porcje, dla lubiących zjeść więcej 1)1 bakłażan1 cebula5 - 7 pieczarek1/2 ...

Ciastka z kleiku ryżowego zna chyba każdy. Ja postanowiłam je trochę odświeżyć i nadać im nowy smak. Bardzo szybko się je robi i piecze, zatem kolejny przepis dla cierpiących na zbyt mało czasu.Ciastka są z wierzchu chrupiące, wewnątrz delikatnie ciągn...