Przepis na deser na kefirze i galaretce

Moją biblioteczkę ostatnio zasiliło kilka nowych pozycji. Powoli zaczynam je testować. Dziś sięgnęłam po książkę "Wysmakowane", która jest pełna bardzo apetycznych fotografii. Ja tę książkę po prostu pożeram wzrokiem, a dziś upiekłam z niej sernik z ma...

Papryka w occie jest (tuż po ogórkach) chyba najpopularniejszym warzywem przetwarzanym na zimę. Oto mój ulubiony, sprawdzony przepis.Przepis na zalewę do papryki w occie:3 szklanki wody,1 szklanka octu,1 szklanka cukru,1 łyżka soli.Wszystko dopro...

składniki na ciasto z białek: 220 g cukru 200 g mąki ziemniaczanej 6 białek 70 ml oleju 1 łyżka octu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę z solą. Następnie stopniowo dodajemy cukier, miksujemy, a ...

Domowa tortilla z mąki pełnoziarnistej z czosnkową pastą z awokado, prażoną na ostro ciecierzycą, pomidorkami cherry, rukolą i mozzarellą, podawana z pieczonymi batatami(Danie na 2 osoby)Składniki:Tortille:1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej (razo...

Czy już mówiłam, że nie jestem największą na świecie fanką zup? Owszem, jest parę takich, za które oddam wiele. Na przykład rosół, pomidorowa, albo kalafiorowa. Uwielbiam flaki. Nie pogardzę krupnikiem. Ale nie uważam, że obiad jest kompletny, dopiero ...

Wydaję mi się, że to już ostatnia inspiracja na dekorację pierniczków w tym roku..no ale w sumie do świąt jeszcze trochę czasu ;)Przepis (na około 30 średnich pierniczków):80 g masła3 łyżki miodu2 i 1/4 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru pu...

„Garść zieleniny rzucona niedbale na talerz. Słodkie truskawki, jeszcze niestety nie z własnego ogródka. Pikantny ser feta z czerwoną papryką i chilli. Chrupiące żytnie płatki śniadaniowe.Cytrynowo - bazyliowy dressing. Wymarzone śniadanie tak sa...

Bardzo proste, smakowite, efektowne ciasto. Mnie się od razu spodobało, kiedy ujrzałam go w prasie, po moich osobistych zmianach, jest równie ładne i dobre ;)Ciasto na spód:250 g mąki1/2 kostki margaryny3 żółtka2 łyżki śmietany 18 %1 łyżeczka proszku d...

Bitki smaczne ,ekspresowe doskonałe na każdą okazjęPolecam ...Składniki :-1/2 kg schabu bez kości-delikat czerwony-sól-pieprz-majeranek-mąka-3 cebule-1 kostka rosołowa-5-10 dkg masła- 1/2 szklanka wody-keczupPrzygotowanieMięso u...

Witajcie!Do Świąt Bożego Narodzenia zostało 43 dni! Najwyższy czas zaplanować co będziemy gotować. Już pora nastawić ciasto na piernik staropolski i upiec małe pierniczki. Ja zawsze robię to właśnie w Święto Niepodległości, później pakuję je do metalow...

Hej :)) Kolejne po świąteczne ciasto. Upiekła go ciocia Dorotka. Przepis pochodzi z książki Siostry Anastazji. Fanem tego ciasta został mój młody. Nie jest bardzo słodkie. Połączenie ciasta makowego, ciasto na białkach i jabłka z galaretką :) Jest troc...

Hej :)) Tak właśnie naszło mnie na sałatkę ;) Taką na szybko, mix sałat, pomidorki koktajlowe, łosoś wędzony i ser camembert, troszkę oleju lnianego, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i gotowe :) Pyszna była :))Składniki:opakowanie mix sałat...

Obiecałam drugi przepis na barszcz i oto jest!Barszcz biały.Znacie? Robicie?U nas pojawia się częściej niż barszcz czerwony.Ostatnio w wersji delikatniejszej.Wykorzystałam:2,5l wywaru z warzyw i mięsa (u mnie królicze, wg tradycyjnego przepisu ba...

składniki:- 2-3 duże cukinie- 250 ml bulionu warzywnego- 2 marchewki- 1/2 korzenia selera- 1 pietruszka- pół pęczka natki pietruszki- 1/2 pora- 3 ząbki czosnku- 1łyżeczki kuminu- 1/2 łyżeczki chilli- 150 g serka czosnkoweg...

I kolejny pomysł na wegetariańskie kotleciki - tu już jednak zrobiłam kompletny miszmasz. Jest bardzo ciekawy przepis na burgery z czerwonej fasoli na Jadłonomii, ale ja postanowiłam jednak je odweganić i dodać jajko, żeby się lepiej trzymały. Pożyczył...

Bardzo lubię szpinak,ale niestety ...u mnie w domu jem go tylko ja..nooo czasem moje dziecko. Bardzo lubi koktajle ze szpinakiem,lubi również podjadać świeże listki szpinaku,i dobrze. Może i tatuś w końcu da się namówić. Taką sałatkę zrobiłam ostatnio ...