Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Wrzesień zaskakuje mnie chłodem i tym, że każe szykować się na jesień A ja jeszcze w letnich nastrojach, wakacyjnych wspomnieniach i z nadzieją na pikniki za miastem. Kurtki i swetry mam pochowane głęboko w garderobie i chętnie zos...

Polędwicę pokroić w plastry, delikatnie rozbić pięścią, doprawić solą i pieprzem oraz obtoczyć w mące. Na dużej głębokiej patelni rozgrzać odrobinę oliwy i obsmażyć polędwicę około minuty z każdej strony. Zmniejszyć ogień i dorzucić pokrojoną cebulę. K...

To będzie tydzień pod znakiem jarmużu. Kiedyś już robiłam zupę z jego wykorzystaniem, ale to była lekka przesada. Jarmuż w takiej dawce może i był zdrowy, ale - dla mnie - trudny do przełknięcia. Zupa, którą pokazuję dziś, jest absolutnie pyszna. Moje ...

Mam dla Was kolejny przepis na ciasteczka (nie tylko) świąteczne. Tym razem z makiem. Jak już uporamy się z przygotowaniem ciasta, bardzo szybko przygotujemy ciastka to pieczenia, ponieważ nie wymagają one wykrawania foremkami wymyślnych kształtów :)Sk...

Codziennie towarzyszą nam różne pokusy, zwłaszcza te niezdrowe i bardzo kaloryczne - mówię oczywiście o fast foodach. Fitburger z indyka jest doskonałą alternatywą dla doskonale nam znanych hamburgerów. Mają znacznie mniej kalorii od tradycyjnych hambu...

Chociaż bigos kojarzy mi się nieco bardziej z okresem jesienno-zimowym, to ten przygotowany z młodej kapusty będzie świetnym dodatkiem do letniej kolacji. najlepiej podawać go dzień po przygotowaniu. Ze składników podanych w poniższym przepisie p...

Na niedzielną kawkę i nie tylko szybki sernik na zimno jak znalazł!Można wzbogacać to ciasto owocami, bitą śmietaną, konfiturą, jednym słowem czym tylko chcecie!SKŁADNIKI:1 kg. mielonego sera(u mnie w wiaderku)2 galaretki agrestowe2 galaretki malinowe1...

Składniki:grzyby zielonki 50 dag, grzyby opieńki 50 dag, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", tarta bułka 1 szklanka, jajka 1 sztuka "L", bułka moczona w mleku 1 sztuka, kucha...

Puszyste placuszki, które oblane syropem klonowym stają się słodką gąbeczką. Miękkie, delikatne i bardzo sycące. Idealne na śniadanie.Składniki:2 szkl mąki pszennej2 łyżki cukru1/2 szkl mleka1 jajko1/3 szkl jogurtu naturalnego typu greckiszczypta soli1...

Rewelacyjny pasztet! To na pewno coś, co wejdzie do naszego menu na stałe. Prosty w przygotowaniu, a dzięki warzywom i soczewicy zdrowy, lekki a zarazem pożywny.W kolejnych pieczeniach zamierzam trochę poeksperymentować, dodać może jakieś inne warzywa,...

Takie pikantne, dobrze doprawione klopsiki możecie z powodzeniem podać na obiad z dowolnymi dodatkami, ale swobodnie mogą stanowić też zimną przekąskę. Ostudzone, ponabijane na wykałaczki będą stanowić świetne urozmaicenie imprezowego menu. Uformowane ...

Ze zdjęć patrzy na mnie urocza, zezowata blondyneczka, w grubych okularach. Urzeka szczerym uśmiechem i papuśnymi policzkami. Cała jest papuśna jak na słodkie dziecko przystało. Patrzę na nią i w głowie mi się nie mieści, jak daleką drogę pokonała. Jak...

Składniki: miks sałat, najbardziej lubię z rukolą 120 g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku pół dojrzałej gruszki 20-30 dag orzechów włoskich 2 łyżki cukru 50 g sera camembert lub gorgonzoli sos balsamiczny Alternatywnie możesz zam...

Makaron spaghetti z pestkami dyni to bardzo smaczne danie. W sosie wyczuwalne są różne smaki. Świetnie całość smaku dania uzupełnia winko. PolecamSkładniki:Mięso świeżo mielone dobrze jak mięso też jest świeże ;-) w tym przypadku 610 gr na 4 os.Papryka...

Będąc w Wilnie, koniecznie spróbujcie tamtejszego chleba wileńskiego. Gdzieś wyczytałam, że oprócz znanej w Polsce ciemnej odmiany tego chleba, można dostać też jasną. Tej drugiej nie udało mi się znaleźć. Za to opychałam się ciemnym pieczywem o słodki...