Przepis na deser na kefirze i galaretce

25-30 szt zielonych orzechów1 l spirytusu1 l przegotowanej wody1 pomarańcza1 cytryna1 kg cukru1 laskę wanilii lub cynamonukilka goździków do smakuPomarańczę i cytrynę należy wyszorować i pokroić na plastry lub ćwiartki.Orzechy zalać wrzącą wodą, by się...

. Chyba każdy zna tę zupę, ale być może nie każdy ją lubi. My lubimy. :)Jest mnóstwo wariantów i możliwości wykonania brokułowej, ja najbardziej lubię taką na bogato - z włoszczyzną i ziemniakami, na bulionie. Sycąca i pożywna, ...

Pigwa czy pigwowiec?Pigwa to drzewo a pigwowiec niewielki krzew o pięknych różowych,czerwonych lub pomarańczowych kwiatach.Ma znacznie mniejsze owoce niż pigwa,ale są bardziej aromatyczne i kwaśne.Zawierają mnóstwo pektyn oraz witamin: A,C,żelaz...

Nie wiem czemu, ale wątróbka zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Tylko, że w moim przypadku nie chodzi o niesmak jaki pozostawiła w mojej pamięci. Wręcz przeciwnie. Wątróbkę uwielbiałem, i to już od najmłodszych lat.Mój przepis na wątróbkę...

Składniki: 2 porcje: 120-140 g makaronu penne, u mnie pełnoziarnisty 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku pokrojone na plasterki 2 cebule szalotki pokrojone w drobne piórka 300 g filetów z kurczaka, pokrojonych na paseczki, doprawionych solą i pieprz...

Super  na imprezowy wieczór, na lunch do pracy. Takie sałatki zawsze znajdą zaineresowanie  wśród gości. Piersi...

Śledź. W Polsce kojarzy się z jednoznacznie - w oleju, w occie, w śmietanie. Tłusty, słony i albo uwielbiany albo niedoceniany. A przecież śledzie można też jeść w innej wersji - jak wszelkie pozostałe ryby, czyli świeże. Nie marynowane, nie solone, a ...

Szarlotka bezglutenowa na zamówienie mojej mamy dla....glutenowych gości. Bez mleka, jajek, drożdży czyli idealne dla alergików. Jabłka zanurzone w budyniu, z dodatkiem delikatnego kruchego ciasta... Rewelacja! Mąkami możecie manerwować - ...

Kiedy chce mi się bardzo słodkiego szukam zdrowych zamienników kalorycznych ciast czy batonów. Przygotowałam dietetycznego snickersa bez pieczenia. W smaku jest identyczny jak oryginalny!Składniki:Warstwa I40 szt (200g) daktyli1 łyżka masła orzechowego...

W morzu jest wiele ryb, a kanapek jest pół światu, ale czasem trafiasz na jedną i mimo jej wad, kochasz ją całym sercem.Poznawanie smaków i eksperymenty w kuchni są dla mnie ważnym elementem kulinarnego życia. Jest jednak pewna kanapka, którą mogłabym ...

Wegańskie ciasta i torty nie tylko świetnie smakują, ale mogą też bardzo ciekawie wyglądać :)Składniki:2 i 1/4 szklanki mleka roślinnego160 ml oleju2 łyżki octu jabłkowego3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru3,5 łyżki skrobi ziemniaczanej1,5 łyżec...

Klika lat temu na pożegnanie kolegi z pracy jej wysokość*, upiekła ciasto. Jako że nie należę do zbyt wielkich fanów tego rodzaju imprez, nie byłam tym specjalnie zachwycona. Jednak ta "impreza" zapadła mi w pamięć z dwóch powodów. Po pierwsze jadłam w...

Dzisiaj propozycja na szaszłyki wegetariańskie. Zrobiłam je z papryki, cukinii i pieczarek. Szaszłyki są tak dobre, że na dalszy plan schodzi mięso z grilla. Można je traktować jako danie samodzielne lub przerywnik w trakcie grillowej mięsnej biesiady....

Pleśniak to ciasto z dzieciństwa mojego pokolenia, nazwę zawdzięcza charakterystycznej piance z białek. Zawsze gdy o nim mowa wywołuje entuzjazm wspomnieniowy wśród moich znajomych (pewnie nie tylko moich). Licytujemy się o to kto z jakim dżemem czy ow...

Jak już wiecie kocham słoiczki i skarby w nich zamknięte, ale w okresie zimowym miałam przerwę w zaprawianiu, ale teraz cytrusy są najlepsze, a i cena potrafi być bardziej niż przystępna.Ostatnio u Sosny widziałam przepis na marmoladę pomarańczową i mi...

To właśnie ryż dał początek sushi. Wykorzystywano go do przechowywania i konserwowania ryb. W drewnianych beczkach układano surowe ryby i przekładano kolejnymi warstwami ryżu, który po upływie czasu fermentował, stąd nazwa sushi, która oznacza kwaszony...