Przepis na deser na kefirze i galaretce

Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z warstwą agrestowej galaretki, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem, to po prostu hit. Prosta kostka agrestowo - śmietanowa najlepiej smakuje dnia następnego, kiedy herbatniki na górze zmiękną o...

Drożdżowy pieróg zwany calzone to nasza dzisiejsza propozycja na coś pysznego. Pieróg ten jest alternatywą dla klasycznej pizzy i wywodzi się właśnie z kuchni włoskiej. Calzone podać możemy na obiad bądź na kolację. Osobiście bardzo je lubi...

Bułki w sam raz na śniadanie. Pyszne, miękkie, puszyste i łatwe do zrobienia. Sama bardzo lubię bułki, moje dzieci także. Czytaj dalej

Ciasto to jest pyszne zarówno w wersji bezglutenowej jak i zrobione w tradycyjny sposób... W związku z tym że ja nie jem słodyczy ;p to zrobiłam wersje glutenową specjalnie na powitanie strudzonego wędrowca...;) a również po to żeby mnie n...

Składniki na Kaszotto 2-3 osoby:200 g nieugotowanej kaszy gryczanej niepalonej1 por - biała częśćgarść suszonych śliwek około 8-10 sztnatka pietruszkitłuszcz roślinnykardamonsól, pieprzPrzygotowanie:Śliwki pokroić na cząstki i zalać ciepłą wodą, tak ab...

Oficjalnie stwierdzam, że kuchnia roślinna jest moją ulubioną. Wege mania nadal się mnie kurczowo trzyma. :) Wczoraj długo myślałam, co przygotuję na dzisiejszy obiad. Przejrzałam chyba większość wegetariańskich i wegańskich przepisów internetowych. Ni...

Za każdym razem gdy dodaje przepis muszę się tłumaczyć z nieobecności ale życie pisze różne scenariusze, które niestety odciągnęły mnie od blogowania. Ale wszystko idzie w dobrą stronę :)Znalazłam pracę i próbuję ogarnąć i pogodzić miłość do gotowania ...

Bezy wcale nie muszą być nudne. Mogą przyjąć różne kształty i kolory. Pięknie zdobią stół i nieziemsko smakują. Oto moja wersja :)Składniki na bezę:5 białek jaja300 g cukru drobnego / cukru pudruzielony barwnik spożywczy (najlepiej w żelu)Masa:250 g ma...

Czas przednówka to prawdziwe cierpienie dla wszystkich fanów świeżej zieleniny. Wyposzczeni po zimie tęsknym okiem spoglądamy na sklepowe półki i z niecierpliwością wyczekujemy na czas, kiedy "plastikowe" i obficie pryskane chemią warzywa znikną i poka...

Dopadło mnie. Nie wiedziałam co zrobić na obiad. Całkowity brak pomysłów. To już było, a na to nie mam ochoty, albo zjadłabym to,ale za dużo roboty. Chyba każdy ma takie dni. No cóż, nie zawsze trzeba być kulinarną boginią i na zawołanie mieć pomysł i ...

Jesień zwiastuje koniec wakacji, błogich urlopów, rzucania wszystkiego i wyruszania w Bieszczady oraz beztroskiego gapienia się w masce nurka na kolorowe rybki w ciepłym lazurze ... Post Bez nerwów! Dieta dla zestresowanych pojawił się poraz pierwszy w...

Kipi kasza, kipi groch .... ;DU mnie dziś zdecydowanie groch, który postanowiłam wykorzystywać częściej niż dotychczas. Niby zawsze lubiłam,ale jakoś nie przekładało się to na jedzenie go częściej niż raz na kilka miesięcy.Jako doskon...

Fot. EwaSą dwa sposoby zrobienia tej zupy - książkowy i mój ;) Zaraz podam Wam wszystkie za i przeciw, a Wy wybierzecie swoją wersję.W książce Piotra Kucharskiego nie ma kiełbasy i passaty pomidorowej, które są dla mnie absolutnie niezbędnymi składnika...

Ucierane w moździerzu pesto z bazylii uwielbiam, wiele oddam za kanapkę z hummusem, nic nie sprawia mi większej frajdy niż wino różowe i tapenada z czarnych oliwek doświadczane w upale słonecznego lata, a maczanie grillowanego mięsiwa w ajwarze to nadp...

Przez ostatnie kilka lat widziałam na różnych blogach przepisy na dojrzewający piernik staropolski i w końcu w tym roku postanowiłam sprawdzić, czy naprawdę jest taki rewelacyjny jak wszyscy piszą, więc jak ostatnio byłam w domu nastawiłam ciasto i ter...

Kochani, czy w pędzie życia codziennego często Wam się zdarza o czymś zapomnieć, czy natłok nieuporządkowanych myśli i rzeczy do zrobienia nie daje Wam spokoju i powoduje, że czujecie się bezradni i zestresowani? Ja bardzo często. Dziś np. weszłam do s...