Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pyszna zupka na pyszny dzień.Składniki: porcja rosołowa (dwa udka z kurczaka), kalafior, 3-4 marchewki, 1 cebulka, garść koperku, kilka ziemniaczków. Opcjonalnie dwa kawałki chleba do zrobienia grzanek. Pieprz, sól. Przygotowanie: Wlać do garnka około ...

Tylko zdjęcie i pyszne wspomnienie pozostało po wczorajszym obiedzie. Dlaczego? Ponieważ była kukurydziana baba warzywna!Niespodziewałam się, że danie będzie takie dobre. Polecam osobą, które lubią i mogą jeść kukurydzę. Pracy niewiele jedynie czas ocz...

Smaczne ravioli z płynącym żółtkiem na aromatycznym chłodniku buraczkowym. Danie wymarzone na letnie obiady.ciasto :2 szklanki mąka 1 jajko1/2 szklanki wody 1 łyżka oliwyszczypta soliNadzienie:ser ricotta3 -5 żółtekkoperek1 opakowanie Chłodnika b...

Z C. widujemy się rzadko. Niby razem mieszkamy, niby nawet jesteśmy po ślubie, ale wszystko zostało po staremu. On pracuje popołudniami, ja nocami i porankami, i tak się w tym naszym wspólnym życiu mijamy. Ale nie narzekam; przynajmniej trochę potrwa, ...

Tak jak obiecałam wrzucam przepis na ostatni torcik bezowy. Jest on mixem dwóch receptur, jedna pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje Wypieki, a druga z książki Pawła Małeckiego.To co przejdźmy do składników!Potrzebować będziecie:Na beze: 6 białek300...

Mój luby ostatnio zażyczył sobie leczo. Chciał i dostał.Nie stawiałam sprzeciwu, bo nie przeczę - leczo na obiad było mi bardzo na rękę.Po pierwsze jednogarnkowe, po drugie łatwe, po trzecie tanie...i po czwarte dowolność składników.Cukinię można...

Składniki:paczka ciasta francuskiego300 g świeżego szpinaku100 g wędzonego łososiamozzarella Zottarella bazyliowa w kulce100 g pomidorków koktajlowych1/3 paczki fety1 jajko1 łyżka śmietany2 ząbki czosnku1 mała cebulasól, pieprz, gałka muszkatołowaśwież...

Witajcie w Nowym Roku! Macie postanowienia? Ja kilka, jedno dotyczy większej aktywności na blogu. Jest on nie tylko publiczny, ale służy również jako moja własna, wszędzie dostępna książka kucharska. Dzięki temu pamiętam co ugotowałam i mogę to powtórz...

Przepyszna zupa na bazie żółtej fasolki szparagowej, która powstała w ramach sprzątania zamrażarki :) Dodałam do niej korzeń pietruszki i parę innych warzyw o podobnej kolorystyce. Zupa wyszła gęsta, kremowa i sycąca, świetnie smakowała podana z chrupi...

Niedzielny, rodzinny obiad to wyjątkowy czas gdyż spędzamy go z najbliższymi.Musimy więc zadbać nie tylko o wspaniałą atmosferę ale również o pyszny i pożywny posiłek.Moja propozycja na obiad to bitki schabowe z sosem grzybowym.Danie to jest popisową p...

Szybkie, bezproblemowe w przygotowaniu ciasto czekoladowe (prawie brownie), przekładane masą z serka mascarpone i masła orzechowego. Polane sosem karmelowym i obsypane słonymi orzeszkami ziemnymi. Inspiracje znalazłam w książce "Moje wypieki i desery"....

Karkówka w kiszonej kapuście z ananasemTaka karkówka na stałe zagości na moim stole. Mięso jest niesamowicie miękkie, rozpływające się w ustach, a kapusta z ananasem...no cóż, czegoś takiego jeszcze nie jadłam. Kapusta kiszona wychodzi rewelacyjn...

Zakochana w smoothies! Zdrowe, chłodne, pyszne! Jeszcze niejeden przepis tutaj zagości, zwłaszcza, że lato jeszcze przed nami ;)Przepis na 2 szklaneczki:pół mango1 kiwipęczek świeżej mięty3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka cukru4-5 kostek lodu2/3 szkl. w...

Sposobów na foccacię jest tyle, ile na pizzę. Ja mam jedno podstawowe ciasto. Dodatki, to dowolna inwencja twórcza. W zasadzie ilość składników nie przekracza 3. Często są to pomidory. Czasem same suszone zioła. Kształt dowolny. Grubość ciasta również....

Uwielbiam to ciasto. Jest takie jak lubię - kakaowe, wilgotne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Dlaczego salceson? Bo po przekrojeniu wygląda jak ... salceson.Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm5 jaj1 szklanka cukru2 szklanki mąki1 ły...

Pamiętacie murzynka z kokosem? Jeśli tak, pewnie jesteście z mojego pokolenia.Murzynek z kokosem (a właściwie murzynek z kokoskami, jak w zeszycie miała zapisana moja babcia) to było jedno z moich ulubionych ciast dzieciństwa.Te ciasteczka smakują bard...