Przepis na dania obiadowe

Byłam bardzo ciekawa tej książki. Wszak weganką nie jestem, ale lubię poznawać nowe smaki i po prostu eksperymentować w kuchni. Miyoko Schinner to wegańska bogini serów, wegańska legenda, która w książce dzieli się swoimi przepisami i nie tylko. Pozycj...

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię przyprawy. Dzięki nim nasze dania nabierają smaku. Uwielbiam mieszać je w daniach, bo nadają im wyrazistości i aromatu. Bardzo ważne jest miejsce pochodzenia przypraw, ponieważ ma ono duże znaczenie dla ich smaku i ...

SałatkaWczoraj minął pierwszy dzień postu. Upały jakie tu mamy powodują, że człowiek nawet nie poszcząc czuje się ciągle przemęczony a co dopiero nie jedząc i nie pijąc niczego od świtu do zachodu słońca. Podziwiam wszystkich wytrwałych w wierze i post...

Po długiej przerwie wracam do pisania, niestety nie będzie ono tak częste jakbym chciała ponieważ wciąż zajmuję się pisaniem pracy. Postanowiłam jednak robić notatki z odchudzania i wprowadzania w życie zdrowej diety czy zdrowego odżywiania, nazwijcie ...

Przed nami ostatni weekend wakacji, ma być ciepło, więc pomyślałam sobie że przygotuję dla Was przekąskę którą możecie zabrać zarówno na imprezę plenerową jak i spotkanie w domu.Jestem pewna że jak postawimy ją na białym niedzielnym obrusie, też będzie...

Gdyby tak zupełnie przypadkiem zostały Wam resztki z niedzielnego kurczaka to mam dla niego świetne zastosowanie - nietuzinkowe burgery. W domu szykuje się niezła dezorganizacja, remont trwa już miesiąc, a końca nie widać, jeszcze mam kuchnię więc jesz...

Do zmiany nawyków żywieniowych najtrudniej przekonać panów. W ubiegłym tygodniu rozmawiałam o tym z moją znajomą kardiolog ponieważ pisałam dietę dla jednego z jej pacjentów. Zapytała mnie o pracę z panami. Moje doświadczenie jest następujące: panowie ...

Dziś chcę Wam wszystkim Kochani podziękować za ponad 550 tys. wyświetleń. Nie wiem kiedy stuknęło 500, a co dopiero 550. Dziękuję za to, że jesteście, pomimo tego, że ostatnio nie bywam regularnie, a jak już się pojawiam to dania nie są zbyt inspirują...

Kalafiorowe pancakes z jagodami, marakują, wiórkami i śmietanką kokosową***KALAFIOROWE PLACUSZKI Z KOMOSĄ/przepis własny/130 g ugotowanego kalafiorajajko4 łyżki mąki z komosy ryżowej (Paul's Quinoa)łyżka otrąb lub łuski gryczanejłyżka syropu klonowegop...

Ostatnio rzadko gotuję w domu. Może to dlatego, że każdego dnia wymyślam całe mnóstwo nowych przepisów, może dlatego, że pracuję w miejscu w którym jest tyle pysznego jedzenia a może dlatego, że pomimo, iż noc to dla mnie najlepsza pora na gotowanie to...

Wróciło to do mnie. Przylgnęło z taką siłą jakiej dawno nie czułam. Jest we mnie, siedzi. I żadna podróż, restauracja czy przepis nie zainspirowały mnie ponownie jak... czas. Którego teraz mam tyle ile potrzebowałam i musiałam mieć.Nie wiem czy z...

Jakiś czas temu w moje ręce wpadła niedawno wydana książka David'a Wolfe'a "Superżywność - jedzenie i medycyna przyszłości". Książka jest genialna, i choć nie przeczytałam jej całej to jestem nią całkowicie zachwycona! Rzetelne informacje, piękne zdjęc...

Hej ho!Dziś będzie restauracyjnie: Ser halloumi z cukinią okrągłą, sorbetem malinowo miętowym, plackami z anyżem oraz oliwą orzechowo-rozmarynową. Dekoracyjnie szczaw krwisty.Każdy z Was pewnie lubi czasem zrobić coś elegancko i z sercem.Na specj...

Efektowne, lekkie i wyjątkowe w smaku, to malutkie tarty z ciasta filo nadziewane szpinakiem. Przepis pochodzi z książki kucharskiej Salmy Hage: The Lebanese Kitchen, mojego przewodnika po kuchni libańskiej. To kolejna, już ostatnia propozycja do menu ...

Któregoś dnia oglądałam telewizję śniadaniową, popijałam poranną kawę i leniwie przeglądałam facebookowe nowości. A w śniadaniowej, jak zwykle, było gotowanie. Usłyszałam, że gotuje kucharz piłkarskiej reprezentacji Tomasz Leśniak, zerknęłam na ekran t...

Estragonowe, batatowe frytki - świetna przekąska fot. D.SzymborskaTo jest naprawdę proste, nie tak jak czasem mówią szefowie kuchni, a potem my (na pewno ja) z przepisem ślęczymy i próbujemy zrozumieć kolejność, ilość i czas potrzebny do przygotowania ...