Przepis na dania obiadowe

Czy już Wam mówiłam, że kocham ten miesiąc? Kocham CZERWIEC! Za wszystko, za to że dzień jest najdłuższy, ranki słoneczne, długie i ciepłe wieczory, za całą tą gamę kolorów, za soczyste i słodkie owoce, za truskawki, za czereśnie, za świeżą zieleninę, ...

Witam Was serdecznie! Jako stały uczestnik ;-) konkursów kulinarnych nie mogłam odmówić sobie tej przyjemności i nie wystartować w konkursie organizowanym na durszlak.pl z marką Lubella. Temat makaronów na moim blogu zdawać by się mogło dość mocno eksp...

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na pyszne i proste danie z kaszą bulgur i warzywami. Do tego dania użyłam zwykłej kaszy bulgur i bulgur z vermicelli. Jak za pewne wiecie kasza bulgur jest bogata w substancje które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz ...

Ryba zapiekana z pestoJeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie ryby. Wystarczy zdobyć kilka kawałków dobrej jakości filetów (co nie zawsze jest proste). Na wierzch ryby należy wyłożyć wcześniej przygotowane domowe pesto, a ca...

Program Masterchef to jeden z moich ulubionych programów które można z ciekawością zobaczyć w TV. Kilka edycji programu a jego popularność nie maleje. Osoby które zgłaszają się do programu to nie profesjonalni kucharze ale osoby z pasją i jak się okazu...

Klasyczne krokiety czy jak kto woli zrazy warszawskie, są wegetariańskie. Zawierają jajka i żółty ser. Bez problemu można pozbyć się tych składników. Pierwszy raz je robiłem dokładnie 25 lat temu. Były jednym z pierwszych dań, jakie sam wykonałem. Różn...

Z czym kojarzy mi się Wielkopolska, a dokładniej Poznań? Z pięknym miastem, serdecznymi ludźmi, nowoczesnością i różnymi tradycyjnymi daniami, które zweganizowałem.Pamiętam kiedy byłem na studiach, pojechałem do Poznania na szkolenie. Miałem akurat szc...

Hej :-). Wysyp książek w tym tygodniu u mnie :-). Fajnie, że jest tyle nowości, każdy może wybrać coś dla siebie :-). Tym razem kuchnia polska Ewy Aszkiewicz, a konkretnej receptury babci pani Ewy. Książka jest pięknie wydana w pastelowych, delikatnych...

Z makaronu można wyczarować na prawdę ładne i smaczne dania. Tym razem wymyśliłam sobie cannelloni z cukinią, papryką i kurczakiem. Wyszło smacznie.Składniki na ok. 6 porcji w kokilkach (lub niedużym naczyniu żaroodpornym):1 młoda duża cukinia2 papryki...

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, c...

Niedawno nawiązałam współpracę z firmą biogo, która specjalizuje się w sprzedaży zdrowej, naturalnej żywności.Oto co znalazłam w swojej paczuszce:Oprócz zamówionych produktów otrzymałam też miłą niespodziankę w postaci ekologicznej torby na zakupy i dw...

Kochana Mama uszczęśliwiła mnie wczoraj małym pudełkiem leśnych skarbów jakimi są poziomki! To tak trudno dostępne owoce, że gdy już je mamy, a co więcej jemy, wywołują wiele pozytywnych wspomnień i uczuć :) Dziś postanowiłam dodać je do budyniu,...

Leniwe kluseczki buraczane z rumianymi pieczarkami i za'atarowym winegretemDochodzę o wniosku, że, czego nie byłoby w lodówce, zawsze można zrobić jakieś dobre danie. Wystarczy odrobina kreatywności i dobrych chęci, bo przecież dzisiejsza kuchni rozwin...

Stir fry z kurczakiem w sosie azjatyckim, brokułami i pieczarkamiChicken, broccoli and mushrooms stir fry with asian sauce, for English scroll downDawno nie było na blogu czegoś "wschodniego". Stwierdziłam, że pomiędzy królującymi szparagami, botwiną c...

Święta tuż, tuż, więc domyślam się, że każda gospodyni ma już ułożone menu na dania jak i na świąteczne wypieki. Jeśli jednak, ktoś szukałby prostego do przygotowania wypieku to polecamy Naszą wielkanocną babkę. To taki przepis na ostatni moment ;-).N...

Kaszotto to pyszne danie, które uwielbiane jest przez miłośników kaszy. Osobiście za kaszami nie przepadałam - do czasu :) Teraz nie wyobrażam sobie jak mogłam kręcić nosem na takowe dania. Dziś kasza gryczana która jest świetnym źródłem białka.&...