Przepis na dania obiadowe

Placuszki idealne na śniadanie, deser lub przekąska na przyjęcie! W dodatku nieziemsko zdrowe! Staram się ograniczyć spożycie mąki pszennej, dlatego tylko gdzie się da zamieniam ją na pełnoziarnistą lub orkiszową. Jednak często dania traciły na smaku. ...

Popularny chińczyk w zdrowszym wydaniu? Czemu nie! Jeśli do tej pory wybieraliście popularne sosy do dań chińskich w torebkach to koniecznie z nich zrezygnujcie i zróbcie ten przepis! Mimo, że za chińszczyzną nie przepadam to do tej będę wracała zdecyd...

Zazwyczaj jeśli mówimy o przejściu na dietę, myślimy o zestawie przepisów, z których pomocą powinniśmy własnoręcznie przygotować posiłki. Bez dwóch zdań - jedzenie ugotowanych w domu potraw ma kilka poważnych zalet. Badania dowodzą, że osoby, które je...

Wkręciłam się i to bardzo. Polubiłam te malutkie, rybne arcydzieła. Co prawda pierwsze zderzenie z sushi było dość traumatyczne, gdyż wiązało się z (pierwszym) jedzeniem pałeczkami, ale już za drugim razem miałam w nosie to, co myślą inni. Praktyka czy...

Dziś przepis na tartę ze szpinakiem i ricottą. A także z boczkiem i pomidorkami :D Dawno nie było u nas tego typu dania, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Lubię tarty, bo wbrew pozorom przyrządza się je szybko, są smaczne i wyglądają efektowni...

Cebulowy, cebulak, cebulandia... kocham cebulę i... kocham francuskie filmy, nie mogłam zatem oprzeć się zweganizowanej zapiekanej pod ciastem francuskim cebulowej zupie! :)Od sylwestra do niedzieli włącznie codziennie spotykałam znajomych raz mo...

Nie znam nikogo kto nie lubi pizzy. Danie to pochodzi z Włoch i robi furorę na całym świecie. Oryginalna pizza jest najczęściej na dość cienkim cieście, natomiast Polacy lubią jak dania są treściwe, dlatego przygotowałam pizze po polsku z dużą ilością ...

Jedzenie pozytywnie wpływa na nasz nastrój nie tylko wtedy, gdy odczuwamy głód. Czasem chciałoby się zjeść coś tylko dlatego, że wywołuje ciepłe wspomnienia. Comfort food to proste i niedrogie potrawy przypominające smaki z dzieciństwa. Nie muszą być s...

Dania, które przygotowuję przeważnie są dosyć szybkie w wykonaniu. Ale gdy się ma wreszcie wolny od pracy kolejny dzień, można nieco więcej czasu poświęcić na obiad dla rodziny (tym razem prawie dwie godziny...).Dziś była imbirowa zupa krem z mar...

Moje zmagania w kuchni przybrały ostatnio bardzo prosta formę, przecier z marchewki, tarte jabłuszko,,,, papka z brokuła. Od kiedy na pokładzie pojawiła się Weronika rytm dnia wyznacza ona. A karmienie takiego malucha wcale nie jest takie proste...

W czasach licealnych miałam pewną wrześniową tradycję- żeby uczcić schyłek lata, włączałam piosenkę Pumpkin soup Patricka Wolfa i objadałam się domową zupą dyniową. Dziś, nawiązując do tamtych zwyczajów, postanowiłam po raz pierwszy dynię upiec.K...

Kuchenny fikus prawie dogorywał. Opadł i zmizerniał. Ale dałam mu szansę. Dziś zaczyna wracać do życia. Nie żałuję, że go zostawiłam, choć bardziej swym wyglądem straszył niż zdobił. Może poczuł wiosnę.Na zdjęciu w tle to liście kaffiru, inaczej "cytru...

Lubicie zapiekane obiady? ja bardzo i od czasu do czasu sobie na nie pozwalam...I właśnie pomiędzy wyjazdami urlopowymi zasmakowałam w takiej oto zapiekance..Składniki na 2 porcje:szklanka makaronu suchego penne6 sztuk oliwek2 łyżki kukurydzy u mnie mr...

Pyszne, wilgotne, mięsiste. Z dodatkiem śliwki obłędne. Większa ilość śliwek mogłaby spowodować zejście ze szczęścia, ale i pewne perturbacje w wilgotności ciasta, więc niech będzie jak jest. Przepis z którego skorzystałam pochodzi z bloga Kwestia Smak...

Kolejny chłodniejszy dzień wzbudza u mnie chęć na ciepły posiłek. Aby było zdrowo to koniecznie warzywa. Więc do dzieła według inspiracji Kudłatych Kucharzy:)Chrupiące i rumiane ziemniaki oraz podpieczona papryka z cukinią to coś pysznego. Szczeg...

Odkąd mieszkam na Sycylii oduczyłam się jedzenia warzyw z wody okraszonych zrumienioną na maśle bułką. Teraz wybieram śródziemnomorską wersję podawania takich warzyw, a w szczególności kalafiora i brokuła - czyli skropionych oliwą i cytryną. Namawiam w...