Przepis na dania obiadowe

Czas goni... Już mamy luty, a mi ten miesiąc kojarzy się z dwiema sprawami. Po pierwsze w lutym są moje urodziny, a po drugie to dla mnie miesiąc dla zakochanych. Oczywiście nie tylko 14 lutego powinniśmy starać się aby zadziwić naszych ukochanych i uk...

Scroll down for EnglishTypowe danie ze światła w lodówce. Doskonałe na zimę i na zużycie resztek, które już powoli wychodzą z kuchni. Świetny sposób na oszczędzanie i niemarnowanie jedzenia, którego jestem wielkim wrogiem. A przy okazji jest pyszne. Gł...

Na świątecznym sycylijskim stole dominują fantazja i przepych. Wszyscy tworzą dania, które zaskakują bogactwem składników, są czasochłonne i wymagają wielu etapów przygotowania. Istna rozkosz dla podniebienia, ale również dla oczu. Dania, które n...

aaaaWnętrz Mahi Mahi to ciężkie i ciemne drewniane meble, przytłumione oświetlenie o złoty wizerunek Buddy wiszący nad barem. Cóż - fanem takich wnętrz nie jestem ale przyszłam tu dla tutejszej tajskiej kuchni.Tego dnia lokal był pusty, może z powodu p...

Witajcie :)Po długiej mokrej i szarej zimie w końcu przyszła wiosna a wraz z nią przygotowania do świąt Wielkiej Nocy:)W tym roku przygotowania rozpoczynam od czegoś zupełnie rożnego a jednocześnie łudząco podobnego do wszystkich zup tego typu j...

Foodpairing to w dużym skrócie łączenie smaków, w taki sposób, by stworzyć nowe kombinacje, w których owe smaki wzajemnie się będą podbijać czy balansować. Parować można poszczególne składniki, jedzenie i wino, a ostatnio okazało się, że przecież parow...

Przyznam, że ostatnio ciężko mi tutaj wrócić i ruszyć pełną parą. Cały czas mnie coś pochłania, a kiedy mam już chwilę na nic nierobienie, to z ulgą kładę się na łóżko i cieszę odpoczynkiem. Post z relacją z Kuby czeka na dokończenie, zaległe opisy kuc...

Dobre jedzenie zaczyna się od serca. Od serca kogoś, kto rozumie jak ważna jest świeżość produktów, rozmawia i rozumie swoich gości, a nade wszystko od kogoś, komu przyświeca prosta, acz piękna idea napędzająca mały rodzinny biznes. Taką ideą jest wega...

When Spring starts, more and more people look for the quickest and easiest ways to lose weight. In bestseller shelfs there are millions of books about diets and detox. It's nothing new and extraordinery. The temperature is higher so we get rid of down ...

Po dłuższej przerwie udało mi się w końcu zmobilizować i porobić zdjęcia kolejnego dania. Tym razem będzie to schabowy w wersji śródziemnomorskiej. Danie podpatrzyłem w mojej aktualnie ulubionej knajpie włoskiej - Pasta Mia na Marszałkowskiej (www...

Niedzielne popołudnie w knajpce na dobrym obiedzie w doborowym towarzystwie w stolicy kulinarnej Polski, czyli na Kazimierzu w Krakowie -to moje tzw."must be" przynajmniej raz w miesiącu.Uwielbiam Kraków - to najsmaczniejsze miasto w Polsce, chociaż ni...

"Ania, to nie tak... źle... nie tak trzymasz nóż..." Takich pięknych zwrotów ze stoickim spokojem nasłuchałam się pewnego pięknego dnia w budynku przy ul. Międzynarodowej w Warszawie. Znacie tego Pana z białym wąsem??? Tak, tak, to Kurt Scheller i ja...

W czerwcu wzięłam udział w konkursie organizowanym przez MrChef i udało mi się dostać do finału. Nagrodą było przygotowanie mojego dania z szefem kuchni Tobiaszem Hermanem w studiu MrChefa. Przygotowałam makaron chow mein z polędwiczką i warzywami. Zwy...

To danie jest bardzo proste i przygotowanie go nie wymaga dużo pracy, więc jest idealne kiedy nie bardzo ma się ochotę na jakieś wielkie gotowanie. Zazwyczaj z kurczaka robię w panierce, ale nie lubię tego strasznie - jak dla mnie to za długo stania pr...

Miałem okazję być w restauracji Cardamon i wypróbować ich potraw. I o to krótka recenzja.KontaktCzynne codziennie od godziny 12.00 do 22.00Ul. Budowlana 30B, 41-808 Zabrze - Rokitnicainfo@restauracja-cardamon.pltel. 32 271 25 03kom. 502 360 186Dziś opi...

Z cyklu: Historie z życia wzięte. Dykteryjka o krówkach, przez które wszystko się stało Chcesz umówić się na rehabilitację kręgosłupa. Masz nadzieję, że znajdą ci jakiś wolny termin, zanim skończysz 50 lat. Dzwonisz. ...