Przepis na dania obiadowe

Dziś dalszy ciąg szparagowego obłędu, i dalej pozostajemy we włoskim klimacie, zmieniamy tylko kolor na zielony.Calzone czyli duże włoskie drożdżowe pierogi, nadziewać można niemal wszystkim, a zestaw: zielone szparagi, suszone pomidory i zielony...

Są fakty, z którymi się nie dyskutuje - jesienne menu nie może się obyć bez dyni i tyle. Jak co roku o tej porze, dynie zdominowały moją kulinarną wyobraźnię i królują w naszym codziennym menu. Dyniowe mamy zupy i dyniowe desery, sałatki z dynią i dani...

Ostatnio było mocno słodko u mnie. Czas na zmianę, dziś zapraszam na obiad. Pyszny kurczak w jogurtowej marynacie z wyraźną nutą ostrej papryki. Danie bardzo proste, wspaniałe do przygotowania przed pracą-marynowanie i przygotowaniu w kwadrans po pracy...

Jesienią mam ochotę na bardziej konkretne obiady. Lekkie i delikatne dania odchodzą powoli w zapomnienie. Do wiosny i lata. Po pracowitym i chłodnym dniu, kawałek mięsa jest mi po prostu potrzebny. Ostatnio nie miałam za wiele czasu, za to miałam okrop...

Do zrobienia takiej tarty przymierzałam się od kilku lat. Teraz kiedy wciąż trwa sezon na figi, jest dobry moment, żeby posmakować tych owoców w różnych postaciach. Wybrałam tartę na kruchym cieście z dodatkiem świeżych ziół: rozmarynu i kwiatów ...

Ostatnio znajoma, która zwiedziła pół świata, opowiadała mi, że kiedy była małą dziewczynką, mieszkała przez parę lat w Kanadzie. Któregoś bardzo zimnego dnia mama zabrała ją i jej siostry na jajecznicę z boczkiem i syropem klonowym, Danie, które dla w...

Przpeisy na jednogarnkowe dania ratują często życie. Ten jest jednym z nich. W piekarniku, w godzinę przygotowują się same! dwa elementy obiadu. Dla mnie nie trzeba więcej. Miłośnicy ziemniaków będą musieli wykorzystać jeszcze jeden garnek :)Składniki:...

Powrót do natury... To już chyba trend... Ja też mu się dałam porwać. Od dłuższego już czasu chętniej przygotowuję dania od podstaw, rzadziej korzystam ze sklepowych półproduktów. Tak jest zdrowiej i smaczniej!Tym razem spróbowałam przygotować zakwas z...

Jadłam już kilkanaście różnych rodzajów pierogów. Te z kapustą i grzybami, z truskawkami, z jagodami, ze szpinakiem, ruskie, etc... Postanowiłam poszukać jakiegoś nowego smaku tego jakże pysznego dania. Pomyślałam o bananach! I był to strzał w dziesiąt...

Prosta, ale bardzo aromatyczna potrawa. Jedynym jej mankamentem jest długość duszenia – od dwóch do dwóch i pół godziny. Ale dla tego wspaniałego smaku warto Unikalnego aromatu nadają mięsu anyż, cynamon, chili i czosnek. Jeżeli lubicie dobrą, mięk...

Tadżin to bardzo charakterystyczny rodzaj naczynia używanego w kuchni Maghrebu. Dzięki stożkowatemu kształtowi i temu, że wykonany jest z gliny dania w nim przyrządzane są bardzo wolno gotując się i zachowując wyjątkowy smak. Ja takiego naczynia nie ma...

Dania z makaronem bardzo często goszczą na naszym stole ze względu na łatwość przygotowania i różnorodność. Poniższy przepis to swojego rodzaju przedsmak zbliżającej się wiosny – kolorowe kąski soczystych warzyw w towarzystwie kremowego, delikatnego so...

Ziemniaki lubią rozmaryn, a my lubimy je właśnie z jego dodatkiem. Może być zarówno świeży jak i suszony, dodatkowo czosnek, odrobina soli i mamy pyszny obiad zaledwie w kilka minut. Oczywiście pod warunkiem, że pozostały nam ziemniaki (go...

W środowe przedpołudnie prezentuję przepis na pyszne bitki z karkówki. To doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach. Warto je przygotować.SKŁADNIKI:600g karkówki wieprzowej bez kości300g pieczarek...

W niedzielny wieczór proponuję przepis na pyszne szyszki z cukierków. Ciastka są szybkie i łatwe do przygotowania. Doskonale poprawią nam humor w długi jesienny wieczór.SKŁADNIKI:15 sztuk krówek o smaku waniliowym z Lidl ,20 sztuk irysów o smaku ...

Na blogu są już dwie wersje zupy dyniowej - mój ulubiony krem z pieczonej dyni i zupa dyniowo warzywna na mleku kokosowym. Pora na krem dyniowo-paprykowy, wyrazisty, z sycącym dodatkiem zielonej soczewicy, rozgrzewający, gęsty i aromatyczny. Idealny w ...