Przepis na dania obiadowe

Historia tego pesto wywodzi się z pewnej pomyłki. Podczas zakupów planowałam kupić natkę pietruszki, a wróciłam do domu z natką selera (nie wiem jak to zrobiłam, ale usprawiedliwiam się tym, że są faktycznie podobne). Nie miałam pomysłu, co z tym fante...

Smażona cebulka, którą robię jako element farszu do uszek jest tak smaczna, że postanowiłam na jej bazie zrobić sos do makaronu. Teraz, w czasie międzyświątecznym odpoczywam po intensywnym gotowaniu na Wigilię i Święta, więc dania z maka...

Krupnik to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa, moja Mama gotowała ją tak, że jej smak zapamiętałam na długo. Kasza w naszej rodzinie miała szczególną rolę, dania z niej i zamiłowanie Mamy do takowych były przedmiotem rodzinnych żartów, a...

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność spróbować gęsiny w wykonaniu Marcina Michalskiego, szefa kuchni restauracji Pastela w blogersko- dziennikarskim towarzystwie. Gęsi , które jada się w Pasteli , nie tylko w tym sezonie pochodzą z moich rodzinnych K...

Jest taki kulinarny program, w którym znakomity angielski kucharz, zaprasza dwóch kolegów po fachu i którzy gotująkonkursowe dania z trzech składników. Inspirowałam się wieloma znichiuwierzcie mi, to wcale niełatwe zadanie. ...

Kilka dni temu zostałam nominowana do zabawy Liebster Blog Award.Dziękuję za nominację Agnieszce - autorce z blogahttp://smakmojegodomu.blogspot.com/.Nominacja do Liebster Blog Award przyznawana jest przez blogera dla blogera. Jest wyrazem ...

Początek roku bardzo często jest czasem w którym stawiamy sobie nowe cele.Jednym z nich (chyba u większości kobiet marzenie numer jeden), jest zrzucenie zbędnych kilogramów. Sięgamy po katorżnicze "cudowne" diety, które niestety tak szybko jak je zaczn...

Escabeche to popularna przede wszystkim w Hiszpanii, ale także w innych krajach śródziemnomorskich jak również w Ameryce Południowej, a nawet na Filipinach technika przyrządzania ryby, która najpierw jest smażona a potem macerowana w zalewie z octu, wa...

Kolejne warsztaty i kolejne studio kulinarne, które odwiedzam :) Tym razem zostałam zaproszona do warszawskiego Food Lab Studio. Warsztaty miały formę zawodów - trzy grupy pod okiem szefów kuchni zPoland National Culinary Team przygotowywał...

Po powrocie z każdej podróży najbardziej zapada mi w pamięć jedzenie, którego próbowałam na ulicy. Niepozorne budki, stoiska i foodtrucki, do których ustawiają się kolejki miejscowych, serwują najczęściej wybitne dania lokalnej kuchni. Jeśli miałabym p...

Po raz pierwszy (i właściwie jedyny) z połączeniem łososia, szpinaku i borowików spotkałam się w doskonałej Trattorii Adamo w Zakopanem i od razu się w nim zakochałam. Łosoś i szpinak jest kombinacją bardzo typową. Bardzo dobrą, choć banalną. Borowiki ...

Uwielbiam gotować, choć nie wiem czy jeszcze bardziej nie kocham piec. To mój sposób na odreagowanie stresu i skupienie się na czymś innym, niż praca. Niejednokrotnie po dyżurze, zamiast pójść spać, jak to robi każdy normalny człowiek, wpadam do kuchni...

To jest przepis trochę skradziony, trochę skopiowany. Pewien Rumun poczęstował mnie kiedyś takim wynalazkiem. Wynalazek był całkiem smaczny, więc bazując na smaku postanowiłam ów wynalazek odtworzyć. Wydaje mi się, że całkiem zgrabnie mi to wyszło ;) W...

Pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką to propozycja na szybki obiad w postaci soczystych kotlecików pieczonych w piekarniku i otulonych pyszną pierzynką ze słodkiej marchewki. Więcej przepisów na dania z kurczakiem znajdziecie tutaj: Kurc...

Ślub dla Panny młodej to chyba najpiękniejszy dzień na świecie. Wiele rzeczy i detali leży niestety na Twoich barkach ale z pomocą najbliższych poradzisz sobie bez żadnych problemów. Najlepszym sposobem na to, żeby wszystko wyszło [...] Post Menu i zap...

Jakiś czas temu na naszym blogu pojawiła się recenzja jednej z lepszych, a może i najlepszej włoskiej pizzerii w Warszawie Ciao a Tutti DUE. Naszą recenzję znajdziecie TUTAJ. Korzystając z okazji moje 33 [...] Post Włoska pizza w Warsza...