Przepis na dania obiadowe

Jeśli marzysz o wyjątkowym miejscu na aktywny wypoczynek, pełnym atrakcji w naprawdę pięknym otoczeniu, zapraszam na wspólną podróż do XIV wiecznego zamku mieszczącego się na mazurach, po środku dwóch, krystalicznie czystych jezio...

Sushi traktuję jako danie na specjalne okazje. Dopiero kilka lat temu, pracując z Azjatami, pierwszy raz miałam styczność z zawijanymi w morskie algi rybami i ryżem. Nie umiałam posługiwać się pałeczkami i przyznam, że przy pierwszym kontakcie wcale mn...

Restauracja Bawełna kieruje swoją ofertę dla prawdziwych smakoszy, znawców i wielbicieli kuchni śródziemnomorskiej.W tym miejscu jedzenie się celebruje, smakuje każdy kęs, doceniając kunszt i doświadczenie szefa kuchni. Bawełna to restauracja o k...

Dania z kurczaka można przygotować na tysiąc sposobów. Nie musi to być tylko obsmażony kawałek mięsa na tłuszczu albo w panierce. Można zrobić z niego całkiem eleganckie danie, którym nie powstydzimy się podając go naszym gościom, nawetwybrednym...

Curry to angielska wersja indyjskiego słowa kaari, czyli po prostu sos, którym polewa się ryż lub macza w nim chleb. Słowem tym określić można zupełnie odmienne dania, różniące się od siebie praktycznie wszystkimi składnikami, ale mające jeden wspólny ...

Wspominałam już jak bajerancko się gotuje razem? ;)Wczoraj szukałyśmy z moją Blond Muffiną - Aś inspiracji na obiad i odkryłyśmy... aloo gobi. A że za kuchnią indyjską nie sposób nie przepadać...Przez to że bywam rozpoetyzowaną estetką, lubię egzotyczn...

Fot. EwaWitajcie w nowym roku!Dokładnie rok temu tak zaczęłam podsumowanie roku 2014. Jak dziwnie płynie czas! Wydaje mi się, że to podsumowanie pisałam sto lat temu, a tymczasem nie mogę się nadziwić, że rok 2015 już dobiegł końca. Prywatnie był to dl...

Naleśniki z kaszy manny robiłam już parę razy. Wbrew pozorom są one miękkie, elastyczne i łatwo się je smaży. Ich smak jest świetny, kasza tak naprawdę nie jest wyczuwalna.Natomiast krem rabarbarowo- bananowy jest odkryciem ubiegłego lata. Przez cały s...

W poszukiwaniu nowych form podania warzyw oraz zainspirowana magazynem kuchnia i ich cudownymi zdjęciami .Postanowiłam podjąć wyzwanie i zmodyfikowałam jeden z przepisów sierpniowego numeru .Modyfikacja polegała na odtłuszczeniu tego dania ...

Fantastyczne danie na lato! Pyszne dojrzałe włoskie pomidory królują teraz na straganach. Objadamy się nimi codziennie, najczęściej z mozzarellą i bazylią, oczywiście! Tym razem przygotowałam pomidory faszerowane, pyszne, banalnie proste a efektowne, ...

Proste w wykonaniu i efektowne danie śródziemnomorskie Podałam na ciepło na podstwowym sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami.Bardzo polecam na lekką kolację z białym włoskim winem :) Składniki: Kalmary (miałam bardzo malutkie, ok. 12-15 cm...

VEGAN ITALIAN STYLE SALAD WITH BASIL, OLIVES, CHICKPEAS, TOFU AND TOMATOESNowe tofu z bazylią i pomidorami, które testowałam jakiś czas temu (pełna recenzja tu), nakierowało mnie od razu na kuchnię włoską i zainspirowało do stworzenia fajnej, kolorowej...

Niedziela, październikowe słońce przedziera się przez ciemne deszczowe chmury. Przychodzi czas kiedy mam ochotę na pyszną i pachnącą kawę do ciasta bez wychodzenia z domu.Jest na to dyniowa rada!Pumpkin Spice Latte z mega cynamonowo- korzennymi p...

Bolonia kojarzyła mi się przede wszystkim z mortadellą (no dobrze, trochę też z sosem bolońskim). A ja uwielbiam bolońską mortadellę, dlatego tak chętnie się tam wybrałam. Chciałam spróbować, jak smakuje w swojej ojczyźnie ;) Zapraszam na drugą część m...

Krokiety z mięsem i kiszoną kapustą to klasyka kuchni polskiej, zawsze je robię gdy zostanie mi mięso z rosołu, polecam do nich czerwony barszcz i mamy pyszny obiad!Prosto, smacznie, zwyczajnie...czasem tak trzeba :)Do tego dania wykorzystałam sól hima...

Najlepsze co można zrobić w chłodny deszczowy dzień to zaszyć się w kuchni i gotować . Na grządkach i starganach dumnie pyszni się dynia. To znak ze jesień rozgościła się na dobre.Korzystamy więc z tego co dała matka natura i gotujemy pyszny gulasz, uw...