Przepis na dania obiadowe

„Kolacja na 4 ręce” – krakowski projekt z gwiazdką Już 23 marca w krakowskiej restauracji Studio Qulinarne pojawi się specjalny gość – słynny włoski kucharz i zdobywca Gwiazdki Michelin Felice Lo Basso. Razem z Giacomo Manzali, szefem kuchni w Studio ...

Dzisiejszy wpis jest kolejnym z cyklu o zapomnianych warzywach, które przed wojną regularnie pojawiały się na stołach i to wcale nie w charakterze wykwintnej egzotyki kulinarnej, a zwykłego posiłku. W rozpatrywanym dziś przypadku o rzeczonym R...

Analizując całokształt życia domowego z punktu widzenia gospodarczej oszczędności, musimy stwierdzić, że do zaoszczędzenia czasu i sił, do utrzymania domu w porządku i czystości potrzeba nam technicznych pomocy. Potrzeba tem więcej, im bardziej ...

Pyszne i aromatyczne danie które można w dość szybki sposób przygotować. Karkówka jest mięciutka i soczysta .Składniki:4 plastry karkówkiMarynata:1 łyżeczka przyprawy do grosa1 łyżeczka przyprawy do karkówki0,5 łyżeczki słodkiej papryki4 łyżki oleju1 k...

Jak wiecie kuchnię indyjską bardzo lubię i gości u mnie ona bardzo często. Pełna aromatów, barw i niesamowitych zapachów sprawia, że ślinka cieknie już na samą myśl o kolejnych ucztach! Bonda to po hindusku kula albo piłka i taki właśnie k...

I znów jesteśmy we Włoszech. Jak już Wam ostatnio wspomniałam  24 i 25 października Barilla organizuje światowej klasy konkurs kulinarny Pasta World Championship 2018, na którym Polskę reprezentował będzie Paweł Gałecki. Podczas mistrzostw 18 mło...

Dzisiaj mam dla Was przepis, który sprawdzi się świetnie na imprezach domowych takich jak urodziny, grille rodzinne czy nawet sylwester. Jest to przepis na burgery z mięsem wołowym, dość drogim, ale koniecznym. Raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić n...

Przepisy na dania z cukinią, również na słodko. Smacznie, zdrowo i dietetycznie.PrzekąskiChipsy cukiniowe Frytki z cukiniiPaluszki grillowanePasztet z cukiniiObiadyCukinia faszerowana mięsem, kaszą i warzywamiCukinia faszerowana...

U mnie w rodzinie specjalistkami od pierogów zawsze były babcie. Wiadomo, nikomu innemu się nie chciało ;) Jedna babcia robiła pierogi hurtowo, rozwałkowywała wielki płat ciasta i szybciutko, przy użyciu szklanki wykrawała kółka, a potem równie szybko ...

Po ostatniej książce Jamiego Olivera "Comfort food" moje oczekiwania względem kolejnej pozycji poszybowały hen poza ziemską atmosferę. Nic dziwnego, że byłam podekscytowana, kiedy dowiedziałam się planach wydania kolejnej...Jednak już sama okładka nowe...

Wiecie co? Dawno nie miałam takiej przyjemności z jedzenia. Dawno też, nie siedziałam z kartą menu w ręce zastanawiając się co wybrać, bo wybór był taki, że szkoda było z czegoś zrezygnować. Rzadko się to zdarza ale kiedy się zdarzy to nawet nie wiecie...

Prowadzący warsztaty Witek Iwański, wraz ze wspomagającym go szefem Arturem GrzymkiemKto: blogerzy kulinarni z Warszawy oraz paru innych zakątków PolskiGdzie: Cook Up Studio - Fort MokotówKiedy: 7 lutego 2015Po co: Warsztaty firmy FrostaDlaczego: żeby ...

Jak już kiedyś pisałam, jednym z moich ulubionych sposobów na tworzenie nowych przepisów jest czytanie na etykietach składu potraw, sosów, past itp. W ten sposób, trochę kombinując, bo nie każdy ze składników znalazłam w pobliskim sklepie, wymysliłam z...

Dziś będzie o pięknych, i ciekawych, książkach, które można podarować (nie tylko) pod choinkę.To zaczynamy!"Seasons" Donna Hay"Seasons" to zbiór przepisów i fotografii z jednego z najpoczytniejszych magazynów kulinarnych na świecie - "Donna Hay Magazin...

Inspiracją do tego dania obiadowego są wspomnieniai to bardzo odległe. Składniki:-2 dkg drożdży-200 ml ciepłej wody-3 szklanki mąki-1/2 łyżeczki cukru-1/4 łyżeczki soli-1 jajko-20 dkg wędzonego lub surowego boczku-1/2 cebuli-ok. 150 ml olej...

Gdy przyjaciółka podrzuciła mi pomysł na wpis o tej tematyce i wymyśliłam tytuł: "Capsule Pantry", poczułam się jak Newton, który odkrył prawo powszechnego ciążenia. Jest to parafraza określenia "capsule wardrobe", czyli budowania minimalistyczne...